Drinki z wódką i rumem cieszą się dużą popularnością, niezależnie od pory roku. Można spotkać je w niemalże każdym pubie, restauracji czy klubie. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby drink z rumem i wódką wykonać również w zaciszu własnego domu. Proste zestawienia nie wymagają posiadania specjalnej wiedzy ani wykształcenia barmańskiego. Można zachwycić gości nowymi smakami mając tylko chwilę wolnego czasu i chęci do przygotowania drinków z rumem i wódką.
Przepis na Swimming Pool
Nazwa tego drinka jednoznacznie kojarzy się z wakacjami. To jedna z propozycji, w której występuje biały rum. W Winnicy Lidla dostępne są też inne przepisy na drinki z białym rumem, które można wykonać w zaciszu własnego domu.
Swimming Pool to zestawienie wspomnianego rumu, wódki, likieru blue curacao, soku ananasowego oraz mleczka kokosowego. Dzięki różnorodności smakowej składników, jest odpowiednio wyważonym połączeniem. Przypadnie do gustu osobom, które lubią drinki z białym rumem i wódką, ale nie przepadają za intensywnością aromatu mocnego alkoholu. Swimming Pool to także dobre rozwiązanie dla smakoszy, którzy cenią sobie słodkie zestawienia.
SKŁADNIKI:
- 50 ml białego rumu
- 25 ml wódki
- 10 ml likieru blue curacao
- 50 ml soku ananasowego
- 25 ml mleczka kokosowego
- kostki lodu
WYKONANIE:
Do shakera należy włożyć kilka kostek lodu. Następnie wlać do środka wódkę, rum, mleczko kokosowe i sok ananasowy. Całość wytrząsnąć energicznie, do zmieszania się składników. Następnie przelać zawartość shakera do przygotowanej szklanki (można z lodem lub bez). Na końcu należy powoli dolać likier blue curacao, który stworzy kolorystyczne przejścia, opadając na dno szklanki. Przed podaniem dodać słomkę i udekorować kawałkiem ananasa.
Przepis na Long Island Iced Tea
Słynny drink z rumem i wódką, który znalazł się na liście Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (IBA). Jego receptura jest wykonywana podczas oficjalnych zawodów barmańskich. Może być też przygotowana w domowych warunkach. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby stać się prawdziwym barmanem, nawet bez specjalistycznego wykształcenia w tym zakresie.
Long Island Iced Tea to połączenie polskiej wódki (świetnie sprawdzi się wódka Dębowa Polska) z rumem, z dodatkiem tequili, ginu, likieru Cointreau, soku limonkowego, syropu cukrowego i coli. Uzupełniając całość kostkami lodu, można otrzymać drink idealny na lato. Dzięki swojej popularności Long Island Iced Tea sprawdzi się zarówno podczas prywatnych przyjęć, jak i oficjalnych spotkań.
SKŁADNIKI:
- 15 ml wódki
- 15 ml tequili
- 15 ml białego rumu
- 15 ml ginu
- 15 ml likieru Cointreau
- 25 ml soku z limonki
- 30 ml syropu cukrowego
- cola do uzupełnienia
- kostki lodu
WYKONANIE:
Do wysokiej szklanki typu highball należy włożyć kilka kostek lodu. Następnie dodać pozostałe składniki – wódkę, tequilę, gin, biały rum, likier Cointreau, sok z limonki, syrop cukrowy i uzupełnić colą do poziomu szklanki. Całość delikatnie wymieszać do połączenia się składników - drink jest gotowy do podania.
Przepis na drink Californication
To propozycja nie tylko dla fanów serialu „Californication” czy miłośników twórczości Red Hot Chilli Peppers. Drink z wódką i rumem o ciekawym smaku i prostym wykonaniu. Californication jest połączeniem mocnych alkoholi – wódki, rumu, ginu i tequili. Jednak w zestawieniu z likierem pomarańczowy, sokiem z cytryny i z pomarańczy nabiera łagodności i przypadnie do gustu także tym, którzy nie lubią wyrazistych smaków alkoholowych. Drink może być przygotowywany z ciemnym rumem. Dla smakoszy mamy tez inne przepisy na drinki z rumem ciemnym i dodatkami.
SKŁADNIKI:
- 20 ml wódki
- 20 ml ginu
- 20 ml rumu
- 20 ml tequili
- 15 ml likieru pomarańczowego
- 15 ml soku z cytryny
- kostki lodu
WYKONANIE:
Do shakera włożyć kilka kostek lodu, następnie wlać wódkę, gin, rum, tequilę, likier pomarańczowy, sok z cytryny i sok pomarańczowy. Składniki zmieszać ze sobą, potrząsając energicznie naczyniem kilka razy. Następnie przygotować wysoką szklankę i włożyć do niej kilka kostek lodu. Zmieszany napój przecedzić do jej środka. Przed podaniem można udekorować szklankę plasterkiem cytryny.