Niebieskie drinki cieszą się dużą popularnością i można spotkać je w niemalże każdej restauracji, pubie czy klubie. Chociaż wyglądają egzotycznie, nie są trudne do przygotowania. Dlatego sprawdzą się także podczas imprezy w domowym zaciszu.
Wśród tego typu połączeń, jednymi z najpopularniejszych są drinki z wódką i Blue Curacao. To właśnie ten likier dodawany do mocnego alkoholu odpowiada za niecodzienny kolor drinków. Likier Blue Curacao swoją barwę zawdzięcza specjalnemu, bezsmakowemu barwnikowi. Jest typem słodkiego likieru pomarańczowego, pozyskiwanego najczęściej z gorzkich odmian tych owoców.
Drink z wódką i Blue Curacao to propozycja o wyważonym smaku. Wytrawny smak alkoholu miesza się ze słodyczą i aromatem likieru. Dlatego to dobry wybór dla tych, którzy nie są fanami intensywnych smaków. Jednocześnie niebieska barwa Blue Curacao pozwala tworzyć ciekawe kompozycje kolorystyczne z innymi dodatkami, m.in. sokiem pomarańczowym. Drink z wódką i Blue Curacao z pewnością przyciągnie uwagę gości i zrobi duże wrażenie wizualne.
Przepis na drink American Pie
American Pie to połączenie wódki, Blue Curacao oraz Sprite. Dodatkowo łączy w sobie grenadinę oraz sweet-and-sour-mix. To syrop o słodko-kwaśnym smaku, który powstaje po zmieszaniu cukru, wody i soku z cytryny w proporcjach 2:2:1. Syrop ten można przygotować samodzielnie w domu lub skorzystać z gotowej wersji dostępnej w sprzedaży.
American Pie to drink z wódki i Blue Curacao, który kolorystycznie przypomina flagę Stanów Zjednoczonych. Czerwień grenadiny łączy się tutaj z niebieskim likierem, a jasne kostki lodu dodają całości białej barwy. Warto podawać go w szklance typu hurricane – wysokiej, szerokiej na dole i zwężającej się ku górze, tworzącej kształt podobny do bańki.
Drink ten jest prosty w wykonaniu, dzięki czemu, nawet bez znajomości sztuki barmańskiej można przygotować go dla gości w domowych warunkach.
SKŁADNIKI:
- 60 ml wódki
- 15 ml likieru Blue Curacao
- 10 ml grenadiny
- 1/3 objętości szklanki sweet and sour mix
- Sprite do uzupełnienia
- kostki lodu
WYKONANIE:
Do szklanki typu hurricane należy wlać grenadinę oraz włożyć kilka kostek lodu. Następnie dodać sweet-and-sour-mix. Wlać do środka szklanki wódkę oraz uzupełnić Spritem. Na samym końcu dodać likier Blue Curacao, który delikatnie zabarwi całość. Wystarczy dodać słomkę i podać do wypicia.
Przepis na Blue Balalaika
Orzeźwiający drink z wódką i Blue Curacao o kwaskowym, cytrynowym smaku. Blue Balalaika to idealne rozwiązanie na upalne dni, ponieważ przynosi ulgę i ochłodzenie nawet w pełnym słońcu. Jest połączeniem wódki (sprawdzi się także z polską wódką), Blue Curacao, likieru Cointreau oraz soku z cytryny, przez co przypadnie do gustu osobom lubiącym wytrawne smaki.
Jest dość prosty w przygotowaniu, a jego przyrządzenie zajmuje kilka minut. Najlepiej podawać go w kieliszku koktajlowym. Dzięki temu będzie sprawiał świetne wrażenie wizualne. Niebieski kolor drinka dodatkowo przyciągnie uwagę gości.
SKŁADNIKI:
- 20 ml wódki
- 20 ml likieru Blue Curacao
- 20 ml likieru Cointreau
- 20 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- kostki lodu
WYKONANIE:
Do shakera należy włożyć kostki lodu, wypełniając go nimi do połowy wysokości. Następnie do środka wlać wódkę, likier Cointreau, likier Blue Curacao i sok z cytryny. Całość zmieszać ze sobą, potrząsając kilka razy zdecydowanymi ruchami. Następnie gotowy drink należy przelać do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Na koniec można dodać dekorację w postaci kawałka zwiniętej skórki cytrynowej.
Przepis na Blue Monday
Blue Monday to popularne określenie najmniej przyjemnego dnia w roku. Jednak drink z Blue Curacao z wódką, który również znany jest pod tą nazwą, z pewnością nie należy do napojów, które mogą wywoływać nieprzyjemny nastrój. Wręcz przeciwnie – drink Blue Monday to świetne rozwiązanie na poprawę humoru, jak i na odprężenie po ciężkim dniu.
Jest to połączeniem wódki, likieru Blue Curacao oraz likieru Cointreau. Jest zatem podobnym zestawieniem jak Blue Balalaika, jednak bez dodatku soku z cytryny. Dzięki temu takie połączenie wódki z Blue Curacao jest mniej kwaskowe, a z bardziej wyczuwalnym aromatem pomarańczy.
SKŁADNIKI:
- 45 ml wódki
- 15 ml likieru Blue Curacao
- 10 ml likieru Cointreau
- kostki lodu
WYKONANIE:
W shakerze należy umieścić kilka kostek lodu. Następnie wlać do jego środka składniki – wódkę, likier Cointreau oraz Blue Curacao. Całość mocno wstrząsnąć kilkukrotnie, a gotowy napój wlać do kieliszka koktajlowego.
