Rozpoczynający się na początku nowego roku karnawał to czas beztroskiej zabawy, domówek, balów maskowych oraz imprez do białego rana. Mimo że warunki pogodowe w styczniu i lutym w naszej strefie klimatycznej na ogół nie nastrajają zbyt pozytywnie, możemy zanegować szarą (lub białą) rzeczywistość, przyrządzając imprezę w stylu tropikalnym, hawajskim lub karaibskim. Jakimi koktajlami w takim przypadku powinniśmy uraczyć naszych bliskich? Jednym z naszych kandydatów jest Jungle Juice. Przekonajmy się, co to za koktajl!
Jungle Juice – co to za koktajl?
Polecany przez nas dzisiaj koktajl Jungle Juice to prawdziwa gratka dla wszystkich tych, którzy poszukują w szklance prawdziwej rozmaitości smaków, przywodzącej na myśl bogactwo lasów tropikalnych. Jungle Juice to bowiem kompozycja, w której najwyższej jakości alkohole oraz przepyszne soki tworzą wyśmienite połączenie, które w kilka sekund jest w stanie przenieść na pionierską wyprawę w głąb puszczy równikowej!
Jungle Juice składniki
Z czego powstaje egzotyczny Jungle Juice? Jego podstawowe składniki to wódka, biały rum, likier Cointreau, syrop cukrowy oraz soki: pomarańczowy, żurawinowy, limonkowy i ananasowy. To jednak zaledwie jedna z propozycji. Jeśli chcemy uczynić naszego drinka jeszcze bardziej tropikalnym, przygotujmy Jungle Juice ze świeżymi owocami, to znaczy – sok pomarańczowy z kartonika zastąpmy tym świeżo wyciśniętym z pomarańczy, zadbajmy o równie świeży sok z ananasa (wyciskajmy po kolei kolejne kawałki owocu). Jungle Juice z owocami może również przybrać formę ponczu – o tym napiszemy już za chwilę. No dobrze – ale jakie proporcje poszczególnych składników powinniśmy zachować, przygotowując tego olśniewającego drinka?
Jungle Juice przepis
Co takiego musimy mieć pod ręką, pragnąc przygotować Jungle Juice z wódką i rumem? Oto niezbędne składniki:
- 30 ml wódki
- 30 ml rumu (jasnego)
- 10 ml syropu cukrowego
- 10 ml likieru typu triple sec
- 30 ml soku żurawinowego
- 30 ml soku pomarańczowego
- 30 ml soku ananasowego
- 20 ml soku wyciśniętego z limonki
Jak wygląda przygotowanie drinka Jungle Juice? Alkohole, syrop oraz soki wymieszajmy dokładnie w shakerze z lodem. Następnie przelejmy je do szkła wypełnionego lodem (lub schłodzonego w zamrażarce). Tak przygotowaną miksturę możemy rzecz jasna ozdobić kawałeczkiem pomarańczy. A gdyby tak przyrządzić Jungle Juice z tequilą? Na tego typu połączenie z pewnością skuszą się wszyscy miłośnicy Meksyku, a także entuzjaści ponczu. Do przygotowania dużej wazy Jungle Juice z tequilą (drinka znanego też jako Margarita Jungle Juice) wykorzystamy:
- 1 l tequili
- 500 ml likieru typu triple sec
- 300 ml likieru Grand Marnier
- 4 l soku z mango (lub soku pomarańczowego)
- 100 ml Blue Curacao
- 500 ml kordiału limonkowego
- owoce – ile tylko chcemy!
Jeżeli nie dysponujemy tak pojemnym naczyniem (objętość receptury to ponad 7 litrów!), możemy proporcjonalnie zmniejszyć ilości dodawanych składników, tak aby zmieściły się np. w dużym dzbanku lub szklanej misie.
Jakie owoce możemy wybrać do Tequila Jungle Juice? Cząstki pomarańczy, limonki, połówki truskawek czy plastry ananasa. Wszystkie wymienione składniki powinniśmy umieścić w pojemnej misce, bardzo dokładnie wymieszać i schłodzić przed połączeniem z koktajlem.
Koneserzy, których ulubionym mocnym trunkiem jest rum, mogą również przyrządzić niezwykły Jungle Juice z Malibu. Aby przygotować tego typu poczęstunek dla sporej paczki przyjaciół, zaopatrzmy się w:
- 1 butelkę likieru Malibu
- 1 butelkę dowolnego jasnego rumu
- 1 butelkę Blue Curacao
- około 8 (!) litrów soku pomarańczowego
- 2 puszki ananasa
- owoce, owoce i jeszcze raz owoce! (np. truskawki, kawałeczki arbuza, cząstki pomarańczy itd.)
To naprawdę wielka, i to dosłownie, receptura! Całość powinniśmy oczywiście dokładnie wymieszać w jednej wazie, a następnie włożyć do lodówki. Ponownie przypominamy o możliwości zastosowania mniejszych ilości składników – proporcjonalnie.
Koneserzy zainteresowani Jungle Juice często pytają także o specjalny wariant trunku, którym miałby być Jungle Juice z piwem. W tym miejscu jednak zaznaczamy, że w większości przypadków chodzi nie o poncz, lecz o gotowy produkt, którym jest piwo IPA z dodatkiem soków!
Jungle Juice tani przepis
Jeśli pragniemy przyrządzić naprawdę olbrzymią porcję ponczu Jungle Juice z wykorzystaniem wielu gatunków wysokiej klasy alkoholi, powinniśmy liczyć się ze sporymi wydatkami. Czy zatem, obawiając się o domowy budżet, musimy zrezygnować z tego wynalazku? Ależ skąd! Jak wygląda budżetowa wersja koktajlu Jungle Juice? Do jej przygotowania wykorzystamy:
- 9 l pomarańczowego napoju gazowanego
- 4 l lemoniady
- 2 l soku ananasowego
- 2 l soku pomarańczowego
- 3 l wódki
- 1,5 l jasnego rumu
- wybrane owoce
Tak przygotowana mikstura będzie stanowiła godny poczęstunek nawet dla kilkudziesięciu osób!
Jeśli więc zachodziłeś w głowę, jaki trunek pozwoli Tobie i Twoim gościom przenieść się do gorących tropików, a jednocześnie zapewni doskonałą zabawę na długie godziny – Jungle Juice jest właśnie tym, czego poszukujesz. Zachęcamy do wypróbowania tej eksplozji smaków, która uczyni każdą zabawę wystrzałową!
Czytaj także:
Impreza last minute. 5 alkoholi, którymi zaskoczysz niespodziewanych gości
4 drinki z wódką i sokiem bananowym
Drinki z ginem i sokiem ananasowym – udowodnimy Ci, że warto!
Drinki z wódka i Blue Curacao – jak zrobić?
Drinki owocowe z wódką – podajemy 3 przepisy!
14 prostych drinków do zrobienia w domu
Kamikadze – przepisy na shoty dla odważnych!
Jaki alkohol kupić na imprezę karnawałową? 3 rady od naszego eksperta!
