Składniki (proporcje podane w mililitrach) na drink kiwisake sour:

• 60 ml sake
• 45 ml świeżego soku z kiwi
• 30 ml soku z limonki
• 15 ml syropu cukrowego
• 1 plasterkiwi do dekoracji

Krok po kroku jak przygotować koktajl kiwisake sour:

1. Do shakera włóż kilka kostek lodu.
2. Dodaj sake, sok z kiwi, sok z limonki i syrop cukrowy.
3. Zamknij shaker i energicznie wstrząsaj przez około 10-15 sekund.
4. Odstaw shaker i przefiltruj zawartość przez sitko do schłodzonego kieliszka do martini.
5. Udekoruj plasterskiem kiwi.

Informacje o koktajlu kiwisake sour:

Kiwisake sour to oryginalny koktajl łączący tradycyjne japońskie sake z egzotycznymi nutami kiwi i cytrusowym akcentem soku z limonki. Powstał on prawdopodobnie w jednym z modnych barów w Tokio, gdzie mieszanie różnych kultur kulinarnych jest bardzo popularne. Kiwisake sour zachwyca swoim orzeźwiającym i lekko musującym smakiem, idealnie nadającym się na letnie upały.