Przyglądając się etykiecie, po której dumnie kroczy elegancki Striding Man, z miejsca zdajemy sobie sprawę, że mamy do czynienia z jedną z najlepszych whisky blended na świecie. Tak właśnie działa potęga szkockiej marki Johnnie Walker, od blisko dwóch stuleci zapewniającej koneserom wykwintne specjały z destylarni Kilmarnock. W dzisiejszym wpisie pragniemy przyjrzeć się wszystkim rodzajom Johnniego Walkera, tworząc przydatny (wierzymy) przewodnik dla miłośników whisky mieszanych. Mamy nadzieję, że ułatwi on rozpoczęcie przygody z tymi niezwykłymi alkoholami, a zaznajomionym już z marką smakoszom pomoże wybrać najlepszą w danym przypadku wersję. Jak zwykle gorąco zachęcamy do lektury!
Johnnie Walker – rodzaje trunków
Rodzaje whisky Johnnie Walker, odróżniają od siebie różnokolorowe etykiety, którym zazwyczaj towarzyszy spójna z barwą przewodnią szata graficzna butelki, czy też jej opakowania. Oprócz tego istnieją również edycje limitowane whisky Johnnie Walker upamiętniające ważne rocznice, np. 200-lecie znaku firmowego bądź 60-lecie koronacji Elżbiety II (Johnnie Walker Diamond Jubilee), czy też przeznaczone specjalnie na rynki zagraniczne, m.in. japoński. Lecz to nie wszystko – firma umiejętnie obraca się w popkulturze, oferując koneserom specjały takie jak Johnnie Walker Song Of Ice, trunek dedykowany fanom kultowej „Gry o tron”. Trzeba zaznaczyć też, że w ofercie producenta znajdują się specjalne zestawy whisky Johnnie Walker, do których należy np. Johnnie Walker Gold Label Reserve Z 2 Szklankami.
Johnnie Walker czerwony – słynny Red Label!
Prawdopodobnie najpopularniejszą whisky Johnnie Walker na świecie, a może i najpopularniejszą whisky w ogóle, jest Johnnie Walker czerwony. Uwielbiany przez koneserów zamieszkujących wszystkie długości i szerokości geograficzne blend jest kompozycją ponad 30 doskonałych whisky ze Szkocji (słodowych i niesłodowych). Czerwony Johnnie Walker nabiera gotowości do przelania do butelek w dębowych beczkach przez minimum – wymóg prawny – 3 lata. Od dłuższego już czasu niezmiennie cieszy degustatorów swoim słodkim, zbożowym smakiem oraz aromatem obfitującym w suszone jabłka, karmel, przyprawy oraz dym. Finisz tego specjału jest zdecydowanie alkoholowy i dymny. Z czym pić Johnnie Walker Red Label? Najbardziej rozpoznawalny rodzaj whisky Johnnie Walker sprawdza się nie tylko solo, lecz również jako mocny alkohol, na bazie którego jesteśmy w stanie przyrządzić przepyszne drinki. Chociaż niektórzy spośród koneserów próbują dewaluować „czerwonego Jasia”, który w ich opinii stał się trunkiem zbyt komercyjnym i powszednim, nie wpływa to, jak widać, na niepohamowany entuzjazm, z którym amatorzy whisky mieszanych sięgają po czerwonego Johnniego Walkera!
Johnnie Walker czarny – nawiązanie do nieśmiertelnej klasyki!
Czarny Johnnie Walker jest tym rodzajem whisky z Kilmarnock, który umożliwia koneserom odbycie sentymentalnej podróży do XIX wieku i początków legendy „Jasia Wędrowniczka”. Johnnie Walker Black Label powstaje z ponad 40 doborowych whisky, z których każda liczy sobie nie mniej niż 12 lat. Jeśli chcielibyśmy wymienić najważniejsze z nich, z całą pewnością musimy wspomnieć o Cardhu, Talisker czy Clynelish. Czarny Johnnie Walker stanowi zgrabny ukłon w stronę klasycznej propozycji Alexandra Walkera (syna John), Old Highland Whisky, która światło dzienne ujrzała w 1865 roku. Ta świetna whisky blended rozpieszcza zmysł powonienia degustatora kompozycją aromatyczną, w której pierwsze skrzypce grają m.in. toffi, suszone owoce, rodzynki czy wanilia. Bukiet dopełniają subtelne – lecz istotne – niuanse w postaci aromatów dębu, dymu torfowego czy przypraw. Na podniebieniu natomiast każdy szczęśliwy smakosz z radością rozpozna, oprócz nazwanych już nut, także czekoladę, orzechy czy karmel.
Johnnie Walker zielony – pełna harmonia single maltów!
Zieleń kojarzy nam się z naturą – doskonałą w swej harmonii. Nic zatem dziwnego, że kolor ten został wybrany jako symbol idealnie zrównoważonej whisky Johnnie Walker składającej się wyłącznie z destylatów jęczmiennych. Zielony Johnnie Walker to perfekcyjne zestawienie 15-letnich szkockich whisky słodowych otrzymywanych w regionach Highland, Speyside czy Lowland. Możemy więc powiedzieć, że rozsmakowując się w tym rodzaju whisky Johnnie Walker, obcujemy z esencją szkockiej sztuki produkcji uisge beatha, czyli wody życia. Specjał podkreśla to, co w danych single maltach najlepsze, potęgując doznania degustatorskie smakoszy. Trunek urzeka już na samym początku – piękną bursztynową barwą – po czym zniewala konesera owocowo-trawiastymi aromatami występującymi w towarzystwie akcentów morskich i torfowych. Po skosztowaniu specjału degustujący może nacieszyć się do woli przepysznymi słodkimi owocami oraz nutami drzewnymi. Długi finisz dba o to, by nasza przygoda z niepowtarzalnym smakiem Johnniego Walkera w kolorze zielonym nie pozostawiła wrażenia niedosytu.
Gdy mowa o zielonym Johnniem Walkerze – interesującym pomysłem na prezent dla miłośnika tego labelu może okazać się zestaw Johnnie Walker Green Label 15y Rigid 43% + Szklanki. Podpowiadamy, że ten specjał smakuje świetnie z lodem. Oczywiście w oryginalnych szklaneczkach!
Johnnie Walker złoty – prawdziwy Szampan wśród whisky!
Johnnie Walker złoty, czyli Gold Label Reserve, to jedna z najbardziej luksusowych propozycji marki, a przy tym Johnnie Walker, którego cena nie zwala z nóg. Powstaje z połączenia kilkunastu wykwintnych whisky zbożowych i jęczmiennych, spośród których szczególnie istotna jest szkocka whisky single malt Clynelish. Wpływa ona również na królewski charakter złotego Johnniego Walkera – a to za sprawą zawartości wody z opuszczonych kopalni złota. Zresztą nie tylko ten jeden czynnik pozwala nam nazywać opisywany trunek „Szampanem wśród whisky” – decydujące znaczenie w tej kwestii ma również szlachetna, złota barwa specjału, jak również jego ponadprzeciętne właściwości zapachowe i smakowe.
Johnnie Walker platynowy – jeden z najciekawszych blendów!
Gdy mowa o najbardziej prestiżowych rodzajach whisky Johnnie Walker, koniecznie trzeba wspomnieć o Johnnie Walker Platinum Label. Składniki tej unikatowej kompozycji to przynajmniej 18-letnie pierwszorzędne whisky ze Szkocji. To właśnie dzięki nim specjał może zachwycać koneserów niepowtarzalnym stylem, delikatnym smakiem obfitującym w intrygujące akcenty, a jednocześnie pozostawać wiernym tradycji mistrzów z Kilmarnock. Mimo że Johnnie Walker platynowy to pozycja w portfolio producenta stosunkowo nowa, whisky ta zdążyła już zapracować sobie na renomę wśród najbardziej wymagających konsumentów.
Johnnie Walker niebieski – klasyka w najlepszym możliwym wydaniu!
Johnnie Walker niebieski to bez dwóch zdań jedno z największych osiągnięć Master Blendera Jima Beveridge’a. Przygotowany przez niego specjał jest głęboko zakorzeniony w 200-letniej tradycji marki, dzięki czemu pozwala wszystkim koneserom poznać specyfikę trunków, którymi mieli niewątpliwe szczęście delektować się XIX-wieczni koneserzy. Niebieski Johnnie Walker – czyli Blue Label – zachwyca bukietem przepełnionym m.in. suszonymi owocami i orzechami. Gdy natomiast mowa o smaku whisky Johnnie Walker w kolorze niebieskim, na honorowe wyróżnienie zasługują z pewnością cytrusy, miód, czekolada i aromatyczne przyprawy. Wyrazisty, bogaty w cudowności finisz zdaje się nie kończyć, zachwycając i tak oczarowanych już koneserów.
Warto dodać, że Jim Beveridge ma koncie wiele różnych intrygujących edycji limitowanych niebieskiego Johnniego Walkera. Mowa o specjałach takich jak m.in. poświęcona wyjątkowej faunie i florze Szkocji Blue Label Timorous Beasties, Blue Label Vienna Edition, na opakowaniu której znajdują się najbardziej rozpoznawalne wiedeńskie motywy architektoniczne, Johnnie Walker niebieski o nazwie Ghost & Rare, stanowiący hołd dla nieczynnych już szkockich destylarni, czy nawiązujące do chińskiej kultury Blue Label Chinese Rat Year. Co oczywiste, w przypadku tych unikatowych rodzajów Johnnie Walker Whisky ceny są o wiele wyższe od tych, do których przyzwyczaiły nas standardowe „kolory”.
Jeśli poszukujesz prezentowego zestawu z niebieskim Johnniem Walkerem, sprawdź, co poleca Winnica Lidla – Johnnie Walker Blue Label 40% + Szklanki to opcja, dzięki której degustacja ulubionego trunku może okazać się jeszcze bardziej dystyngowana!
Johnnie Walker czarny. Podwójnie!
Pisaliśmy już o czarnej whisky Johnnie Walker – teraz pora na jej siostrę, czyli Johnnie Walker Double Black. Siostrę, może nie bliźniaczkę, ale jednak uderzająco podobną. Ale jednocześnie różną. Bowiem o ile podwójnie czarny Johnnie Walker powstaje z tych samych whisky co „zwyczajnie” czarny Johnnie, badając jego właściwości podczas degustacji, bardzo szybko przekonamy się, że jest o wiele bardziej intensywny i złożony w smaku oraz zapachu od „wersji podstawowej”. Zwłaszcza wtedy, gdy pod uwagę weźmiemy akcenty torfowe. Na wyjątkowo wyrazisty charakter tego rodzaju whisky Johnnie Walker wpływ ma również maturacja w specjalnych, mocno wypalanych beczkach. W bukiecie napitku wyczujemy m.in. gruszkę, jabłko oraz cytrusy w doskonały sposób współgrające z wanilią i pikantnymi przyprawami. Warto dodać, że whisky Johnnie Walker Double Black dużo lepiej od siostry ukrywa wiek – o ile w przypadku tamtej wiemy, że wykorzystane do produkcji whisky miały przynajmniej 12 lat, o tyle w przypadku „podwójnie czarnej” nie spotkamy się z deklaracją wieku. Wielu znawców poleca pić ją delikatnie rozcieńczoną wodą. W ten sposób koneserzy mogą czerpać jeszcze więcej wrażeń z każdej degustacji!
Mamy nadzieję, że nasze małe kompendium wiedzy na temat różnych rodzajów whisky Johnnie Walker nie tylko dostarcza użytecznych informacji na temat poszczególnych specjałów, lecz także pobudza wyobraźnię koneserów. Obcowanie z wybornymi trunkami, takimi jak te z Kilmarnock, to przecież nie tylko uczta dla zmysłów, lecz także gra skojarzeń! Pamiętajmy też, że mimo faktu, iż często możemy spotkać się zapisami typu „Johny Walker niebieski”, czy też np. „Johny Walker czerwony”, jedyna akceptowalna forma imienia założyciela marki – przynajmniej gdy mowa o trunkach – to Johnnie! A więc tylko „Johnnie Walker”! Wiele interesujących wpisów na temat szkockiej – i nie tylko – whisky znajdziesz naturalnie na naszym blogu.
Czytaj także:
Whisky blended – co trzeba o niej wiedzieć
Szkocka whisky – dlaczego wielu uważa ją za najlepszą?
Johnnie Walker najdroższy, który to właściwie?
Z czego jest Johnnie Walker? Opowiadamy!
Johnnie Walker Blue – ile lat ma ten specjał? Przekonajmy się!!"
Red Label – ile lat liczy najpopularniejsza whisky z Kilmarnock?
Co lepsze Johnnie Walker czy Ballantines? Szukamy odpowiedzi!
Whisky do 200 zł – na które warto zwrócić uwagę? Doradzamy zainteresowanym!"
Jaka whiskey do 100 zł? Opisujemy najciekawsze trunki z tej grupy!
Jaką whisky do 500 zł warto wybrać? Poznaj whisky dla wielbicieli luksusu!
