Chcemy, aby korzystanie z naszej Witryny było komfortowe. W celu poprawy jakości funkcjonowania Serwisu i dostosowania treści reklamowych do Twoich preferencji, my i nasi zaufani partnerzy możemy przechowywać pliki cookies w Twojej przeglądarce i przetwarzać zawarte w nich dane osobowe analityczne i marketingowe. Kontynuując korzystanie z naszej Witryny bez zmiany prywatności ustawienia, wyrażasz zgodę na przechowywanie plików cookies w Twojej przeglądarce. Pamiętaj, że zawsze możesz się wycofać Twoja zgoda poprzez zmianę ustawień dotyczących plików cookies na zasadach opisanych w naszej Informacji dotyczącej plików cookie. Dodatkowe informacje o zasadach przetwarzania Twoich danych osobowych i przysługujących Ci prawach znajdziesz w naszej Polityce Prywatności.
Wina Chilijskie
Chile jest jednym z czołowych producentów wina w tak zwanym Nowym Świecie. Pozycję tą zawdzięcza przede wszystkim, sprzyjającym uprawie winorośli, warunkom geograficznym i klimatowi. Chile posiada aż ponad 4300 km linii brzegowej z Oceanem Spokojnym, a wiele winnic umiejscowionych jest na górskich stokach. Ukształtowanie terenu i wpływ oceanu sprawiają, że w Chile panuje klimat zbliżony do tego we francuskim regionie Bordeaux. Nic więc dziwnego, że w Chile powstaje wiele win kupażowanych, na wzór najbardziej znanych mieszanek z Bordeaux. Najważniejsze i najbardziej doceniane wina produkowane obecnie w Chile to:
- Cabernet Sauvignon
- Chardonnay
- Sauvignon Blanc
- wina kupażowane na wzór tych z Bordeaux
- Carménère
- Syrah
- Pinot Noir
Cabernet Sauvignon to odmiana winorośli o największym areale upraw w Chile. Wino Cabernet Sauvignon z Chile cechuje się aromatami wiśni, śliwek, wędzonej papryki czy nawet mięty. Większość dobrych, chilijskich win Cabernet Sauvignon, czy to wytrawnych czy półwytrawnych, pochodzi z centralnie położonego regionu Valle Central.
Jeśli wolicie białe wino to odpowiedź na pytanie, jakie wino chilijskie wybrać jest bardzo prosta - Chardonnay. W tym winie z Chile na pewno nie zabraknie nut tropikalnych. Chilijskie Chardonnay cechują się wyczuwalną kwasowością. Cechę tą zawdzięczają chłodnym bryzom znad Oceanu Spokojnego. Za najlepsze Chardonnay z Chile uważane są wina z dolin Maipo oraz Aconcagua.
Innym godnym uwagi białym winem z Chile jest Sauvignon Blanc. Kwaskowate, odświeżające, mineralne, chilijskie Sauvignon Blanc oferuje świetny stosunek jakości do ceny. Winorośl Sauvignon Blanc jest sadzona zwykle po sąsiedzku z Chardonnay. Największe uprawy tego szczepu znajdują się w regionie Aconcagua.
Wspomniany wcześniej region Valle Central oferuje również wyborne wina kupażowane na wzór najsłynniejszych win bordoskich. W winach tych łączy się takie szczepy winorośli, jak: Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère, Petit Verdot, Malbec czy Syrah. Zbliżone warunki klimatyczne, a także obecność wielu inwestorów z regionu Bordeaux sprawiły, że te chilijskie wina nie ustępują mieszankom francuskim.
Wina z Chile nie mogło również zabraknąć na półkach sklepów Lidl oraz Winnicy Lidla.