Witaj na WinnicaLidla.pl
serwisie z szerokim wyborem napojów alkoholowych.

Czy masz już ukończone 18 lat?
Informacja dotycząca przetwarzania danych osobowych.
*Pole wymagane
Prosimy o zapoznanie się z naszymi informacjami dotyczącymi polityki prywatności i ochrony danych osobowych.

Chcemy, aby korzystanie z naszej Witryny było komfortowe. W celu poprawy jakości funkcjonowania Serwisu i dostosowania treści reklamowych do Twoich preferencji, my i nasi zaufani partnerzy możemy przechowywać pliki cookies w Twojej przeglądarce i przetwarzać zawarte w nich dane osobowe analityczne i marketingowe. Kontynuując korzystanie z naszej Witryny bez zmiany prywatności ustawienia, wyrażasz zgodę na przechowywanie plików cookies w Twojej przeglądarce. Pamiętaj, że zawsze możesz się wycofać Twoja zgoda poprzez zmianę ustawień dotyczących plików cookies na zasadach opisanych w naszej Informacji dotyczącej plików cookie. Dodatkowe informacje o zasadach przetwarzania Twoich danych osobowych i przysługujących Ci prawach znajdziesz w naszej Polityce Prywatności.

Zapisz się do naszego newslettera

i zdobądź
kod rabatowy 20 zł
za jednorazową rezerwację
za minimalną kwotę 200 zł*

*Kodu rabatowego nie można łączyć z promocjami w serwisie winnicalidla.pl

Wino z regionu Szekszárd

Szekszard to region winiarski Węgier położony w południowej części kraju, w odległości około 150 kilometrów od Budapesztu. Na wzniesieniach Gór Szekszárdzkich znajduje się ponad 2000 hektarów winnic. Choć pod względem międzynarodowej sławy nie dorównuje on (jeszcze!) regionom takim jak Tokaj czy Balatonboglár, warto wiedzieć, że może poszczycić się tradycją winiarską sięgającą czasów rzymskich. A także wieloma doskonałymi trunkami, zwłaszcza o czerwonej barwie, wśród których znajduje się tak kochana, również przez polskich degustatorów, Kadarka. Region Szekszard ma jednak do zaoferowania o wiele więcej. Udowadnia to Winnica Lidla, zachęcająca do zapoznawania się winiarskimi perełkami Szekszard!

20 produktów

    • Wytrawne
    • Czerwone
    • Węgry
    • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Kékfrankos, Merlot
    Etalon Cuvée, Szekszárd
    Prawdziwy rarytas. W produkcję Etalon zaangażowały się aż 4 wiodące wytwórnie z regionu Szekszárd. Do realizacji wspólnego przedsięwzięcia przystąpiły domy winiarskie: Bodri, Eszterbauer, Mészáros i Takler - a trunek skomponowano z gron pochodzących z najlepszych parcel regionu. Po odpowiednim napow...

    Wino

    Etalon Cuvée, Szekszárd 750ml

    49,99 zł
    co 4 szt. 75 % taniej
Strona
na stronę

Region Szekszard – najpopularniejsze odmiany

Domeną Szekszard – czyli Szekszard wine region – są przede wszystkim wina czerwone. Najważniejsze odmiany uprawiane w tej części Węgier to zatem Kekfrankos, Merlot, Kadarka, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Do tego zacnego grona zaliczyć możemy także wywodzącą się z Austrii odmianę Zweigelt, jak również Syrah czy Pinot Noir. Wśród propozycji winnic Szekszard znajdziemy zarówno dobre wina jednoodmianowe, jak i ciekawe kupaże – w tym słynne wino Bikavér, czyli „byczą krew”. Szczególne przywiązanie do odmian czerwonych nie oznacza jednak, że winiarze z Szekszard nie produkują wina białego – o nie! Pożądaną różnorodność wśród butelkowanych specjałów gwarantują szczepy takie Chardonnay, Olaszrizling, Sauvignon Blanc, Viognier, Rizlingszilváni czy Ottonel Muskotály.

 

Region Szekszard – klimat i warunki

Na winogrona uprawiane w regionie Szekszard wpływ ma wiele zróżnicowanych czynników klimatycznych oraz glebowych. Szekszard leży w strefie panowania klimatu kontynentalnego z pewnymi elementami typowymi dla klimatów śródziemnomorskiego oraz oceanicznego. Nie bez znaczenia jest również sąsiedztwo szczytów górskich okalającymi Kotlinę Panońską. W Szekszard lata są długie, słoneczne i ciepłe, zimy natomiast dość łagodne. Wszystko to sprawia, że Szekszard wyróżnia się bardzo długim okresem wegetacyjnym, co czyni go niezwykle ważnym regionem na winiarskiej mapie Węgier. Gdy natomiast mowa o czynnikach geologicznych, w Szekszard przeważają gleby lessowe oraz gliniaste, co sprawia, że szczególnie dobrze odnajdują się tam szczepy czerwone, która stanowią wizytówkę regionu.

 

Wino z Szekszard – charakterystyka

Czerwone wina z region Szekszard to często trunki o rozbudowanym bukiecie aromatycznym, wyczuwalnym alkoholu i urozmaicającej degustację kwasowości. Znajdziemy wśród nich zarówno wina o cięższej budowie, jak i te przyjemnie lekkie, o łagodnych taninach, zachowujące jednak sporo dość pikantnych nut, które definiują nieco zadziorny charakter lokalnych specjałów. O czym warto pamiętać – wśród propozycji mistrzów sztuki winiarskiej z Szekszard znajduje się sporo trunków, które z doskonałymi rezultatami możemy leżakować w domowej piwniczce.

 

Wino Bikavér z Szekszard

Jak już wspominaliśmy, jednym z największych skarbów Szekszard jest wino Bikavér, czyli „bycza krew”. Poza interesującym nas regionem zgodnie z prawem może ono powstawać wyłącznie w Egerze. Historia tego specjału sięga przynajmniej XVI wieku i wojen turecko-węgierskich. Jak możemy dowiedzieć się z różnych źródeł, wino to pomagało znosić wojenne trudy węgierskim wojakom, a także wywoływało panikę w szeregach Turków, którzy przekonani byli, że ich wrogowie spożywają przed bitwą prawdziwą byczą krew. Opowieści o Bikavér jest oczywiście o wiele więcej, co niezmiennie fascynuje koneserów pragnących jak najdokładniej zapoznać się tradycją winiarską Węgier i Szekszard.

Jak jednak możemy zaspokoić swoją ciekawość dotyczącą tego specjału Szekszard? Oczywiście za pośrednictwem Winnicy Lidla! Goszczą na niej propozycje takie jak np. Bikavér “Tüke”, Eszterbauer, charakterne wino wytrawne obfitujące w szorstkie taniny i pikantne nuty, pachnące śliwką, czarną porzeczką, morwą i herbatą. Sprawdza się doskonale jak specjał serwowany do wołowiny i wieprzowiny, także dobrze przyprawionej lub obficie polanej gęstym sosem.

Bikavér z Szekszard niejedno ma imię – dlatego, jeśli tylko pragniemy zapoznać się z bogactwem aromatów i smaków, w które obfitują te wina, nie powinniśmy kończyć naszej przygody na wyłącznie jednej propozycji. Kolejnym punktem w programie naszej winnej wycieczki może okazać się np. Bikavér, Mészáros Pál, przykuwające uwagę głębokim rubinem i rozpieszczające zmysł węchu nutami porzeczki, jeżyny, papryki czy aromatycznych przypraw. To rozgrzewające i szlachetnie cierpkie wino Szekszard stanowi wybór idealny do gulaszu na ostro!

 

Wina Szekszard na Winnicy Lidla

Winnica Lidla gorąco zachęca wszystkim fanów węgierskiej tradycji winiarskiej do zawarcia bliższej znajomości z trunkami z Szekszard wine region. Jest nawet w stanie zainicjować liczne owocne spotkania! Na pierwszą randkę z pewnością warto zaprosić Maximus, Wekler, Szekszárd. Ten wyborny kupaż odmian Merlot i Cabernet Sauvignon z winnicy Kürtöshegy ma za sobą 12 miesięcy spędzonych w beczkach z najwyższej jakości dębu, co dodatkowo rozbudowuje jego bukiet o kolejne cenne niuanse. W ustach jest optymalnie taniczny, przyjemnie kwaskowaty i rozgrzewający. Sprawdza się nie tylko w duecie z czerwonym mięsem, lecz również z grillowanymi warzywami. To sprawia, że śmiało możemy zaprosić to węgierskie wino Szekszard na tradycyjnego polskiego grilla!

Jakiś inny pomysł na rendez-vous z pociągającym winem Szekszard? To chyba pytanie retoryczne! Jeśli bowiem zależy nam bardzo na poznaniu wszystkich zalet królującej w Szekszard odmiany Kékfrankos, strzałem w dziesiątkę okaże się Kékfrankos Prémium, Takler, dojrzałe wino wytrawne, które wiele zyskuje na odpowiednim napowietrzeniu przed degustacją. Wtedy to bowiem przed koneserem rozwija się wspaniały bukiet bogaty w słodkie truskawki, dżem śliwkowy oraz skórkę pomarańczy. W polecanym winie wszystko jest na swoim miejscu i na optymalnym poziomie – dotyczy to zarówno garbników, jak i alkoholu, czy nut aromatycznych, które powracają do konesera w ustach, pozwalając mu powtórzyć przyjemne doznania, których doświadczył już za pośrednictwem zmysłu węchu.

Jeśli w szczególności gustujemy w trunkach ciężkich, o wybitnej taniczności, produkowanych wyłącznie w najszczęśliwszych dla winiarzy sezonach, nie pożałujemy wyboru Cabernet Franc Reserve “Hidaspetre”, Mészáros Pál. To słynące z właściwości ściągających wino Szekszard po dekantacji czaruje niezwykle skomplikowanym bukietem, w którym pierwsze skrzypce grają akcenty ciemnych owoców oraz nuty deserowe. Trudno znaleźć specjał, który równie dobrze będzie współgrał z dziczyzną! Chociaż gdybyśmy musieli spróbować, stawialibyśmy np. na Szent Gaál Bodorka, niezwykle udany kupaż win Cabernet Franc, Kadarka i Kékfrankos.

Jak zatem widać, wina z regionu Szekszard to zarówno słynne Kadarki i kupaże znane jako Bikavér, jak i wiele innych kompozycji, które mogą zapewnić koneserom mnóstwo niezapomnianych doświadczeń sensorycznych. Dokładamy starań, aby w naszym katalogu zawsze znajdowały się propozycje ukazujące pełną różnorodność regionu. Zakochaj się w tradycji winiarskiej Węgier i Szekszard tak samo jak Winnica Lidla!