Rum otrzymywany jest z pozostałości po produkcji cukru trzcinowego oraz czasami z czystego soku trzciny cukrowej. Produkcja rumów nie jest związana z konkretną rejonizacją, ale najstarsze i najbardziej poważane wytwórnie znajdują się w regionach uprawy i przetwarzania trzciny cukrowej. Jeden z najbardziej tradycyjnych podziałów rumów dotyczy jego wyglądu. Rumy: biały, złoty i ciemny - charakteryzują się nie tylko różnicami w kolorze, ale przede wszystkim w stylach smakowych, związanych z procesem produkcji oraz dojrzewaniem alkoholu.
Style smakowe rumów są często uważane za ważniejsze niż ich barwa, jednak to właśnie po wyglądzie alkoholu jesteśmy w stanie, wstępnie te różnice określić. Warto zauważyć, że klasyfikacja rumów nie została nigdy ujednolicona i właściwości smakowe rumów w poszczególnych kategoriach mogą różnić się w zależności od producenta, regionu czy lokalnych tradycji.
Wyjątkowy, ciemnobursztynowy rum o średniej treści. Ten ośmioletni rum to złożone połączenie rumu o pełnym smaku i ciężkiej treści, tworzące wspaniały, gładki rum, który może również stanowić bazę do niezapomnianych koktajli.
Destylowany z miodu z ręcznie ciętej trzciny cukrowej, rum El Supremo jest następnie przechowywany w beczkach Incienso Marron i leżakowany przez 3 lata w beczkach z francuskiego dębu. Elegancka równowaga i długi, gładki finisz to efekt pięciu wieków tradycji rzemieślniczej.
Ten karaibski eliksir to mieszanka specjalnie wyselekcjonowanych, leżakowanych rumów z Gujany, Gwatemali, Panamy i Wenezueli oraz naturalnych ekstraktów, stworzona, by przynieść światu nieodkryty, ekskluzywny trunek. Unikalna metoda podwójnego starzenia służy do wykończenia naszej mieszanki rumu wyj...
Planteray stworzył XO 20th Anniversary, aby uczcić 20-tą rocznicę Alexandra Gabriela, jako Master Blendera marki. Zainspirowany jego zamiłowaniem do historycznych technik produkcji rumu oraz kreatywnością, zespół Planteray wybrał z naszych piwnic doskonały, wyjątkowo dojrzały rum z Barbadosu i stwor...
Kraken wprost z Wysp Karaibskich, destylowany w tradycyjnych alembikach. Dojrzewa w dębowych beczkach przez 12-24 miesięcy. Specjalna kompozycja ziół dodawana w procesie produkcji tworzy niepowtarzalny smak, który zachwyca swoją gładkością i złożonym charakterem, w którym dominują akcenty mocnego es...
Prosto z tętniącego życiem karaibskiego wybrzeża Kolumbii, La Hechicera to mistrzowska mieszanka wyśmienitych rumów z wdziękiem dojrzewających w beczkach po bourbonie. Po hiszpańsku La Hechicera to „czarodziejka” – ten rum jest wszystkim, czym Rum w stylu latynoskim powinien być; pochodzi od najleps...
Historia rumów Bacardí sięga wstecz ponad 150 lat.
Receptury powstawały przez 10 lat, jeszcze zanim Facundo Bacardí otworzył w 1862 swoją pierwszą destylarnię na Kubie, w Santiago de Cuba.
Sekret swojego smaku, aż po dziś dzień zawdzięczają unikalnemu szczepowi drożdży – La Levadura Bacardí – te...
Trzecia z czterech limitowanych edycji stworzonych przez naszą Mistrzynię Kupażu, Lorenę Vázquez, w ramach kolekcji Heavenly Casks. La Armonia to wyjątkowa kompozycja rumów, która dojrzewała dodatkowo w beczkach po sherry Oloroso, nadając trunkowi aksamitne i jedwabiste wykończenie. W tych beczkach ...
Dead Man’s Fingers powstało w St Ives, Cornwall, miejscu znanym z wolnych duchów i niekonwencjonalnych myślicieli. To mieszanka rumów z Trynidadu i Barbadosu, dojrzewająca w beczkach po bourbonie. Zapomnij o przestarzałych smakach z przeszłości – nasz biały rum jest śmiały, pełen życia i charakteru...
Dead Man’s Fingers powstało w St Ives, Cornwall, miejscu znanym z wolnych duchów i niekonwencjonalnych myślicieli. To mieszanka rumów z Trynidadu i Barbadosu, dojrzewająca w beczkach po bourbonie. Zainspirowane naszym oryginalnym Spiced Rum z Rum & Crab Shack w St. Ives, Cornwall, to rum emanuje sło...
Dead Man’s Fingers powstało w St Ives, Cornwall, miejscu znanym z wolnych duchów i niekonwencjonalnych myślicieli. To mieszanka rumów z Trynidadu i Barbadosu, dojrzewająca w beczkach po bourbonie. Zaufaj nam, w tym szaleństwie jest metoda. A ta metoda to: smak, smak i jeszcze więcej przyjemności dla...
Angostura Tribute to limitowana edycja rumu stworzona przez destylarnię Angostura z Trynidadu i Tobago, stanowiąca hołd dla wieloletniego mistrza destylacji, Johna Georgesa. W skład tego wyjątkowego trunku wchodzą rzadkie rumy z rezerw destylarni, w tym 25-letni rum, który sam destylował przed laty....
Stworzona przez zespół The House of Angostura nowość to unikalna kompozycja pełna zabawy, energii i egzotyki. Inspiracją dla niej jest ponadczasowy duch karnawału w Trynidadzie i Tobago, skąd wywodzi się marka i jeden z najsłynniejszych karnawałów na świecie! Nazwa pochodzi od ręcznie robionych inst...
Starzony przez minimum 3 lata, Angostura® Reserva jest wybitnym białym rumem: czystym gładki, pełny w smaku z akcentami dojrzałych bananów i owoców tropikalnych. Starzony w beczkach po bourbonie, destylowany i starzony na Trynidadzie. Podwójnie filtrowany przez filtry węglowe w celu usunięcia złocis...
Barceló Imperial 40th Aniversario Rum to wyjątkowy blend stworzony z najstarszych rezerw Barceló Imperial z okazji 40-lecia powstania wariantu imperial. Limitowana edycja liczy zaledwie 15 tys. butelek i jest pięknym ukoronowaniem sukcesu marki stworzonej w 1930 roku przez Juliána Barceló. Dziś Ro...
Rum Platinum produkowany jest z miodu trzcinowego z pierwszego tłoczenia poddanego z 60-godzinnej fermentacji. Destylowany w alembikach, jak również w kolumnie, a następnie leżakowany w beczkach po Bourbonie i opalanych beczkach po porto, przez okres 25-35 lat. Dzięki unikatowej metodzie starzenia i...
Subskrybuj newsletter i otrzymaj kod rabatowy. Kod rabatowy 20 zł na jednorazową rezerwację za kwotę minimum 200 zł*
*Kod rabatowy ważny jest przez 60 dni i nie łączy się z innymi promocjami na stronie serwisu winnicalidla.pl. Użytkownik może wykorzystać tylko jeden kod rabatowy z tytułu zapisu do newslettera.
Cieszymy się, że będziemy w kontakcie!
Łap rabaty i dostęp do wszystkich akcji promocyjnych. Rezerwuj i odbierz już następnego dnia.
Odbierz 20 zł rabatu i inspirującego ebook'a - kliknij w link przesłany na Twojego maila.
Rabat 20 zł jest aktywny przy rezerwacji za min. 200 zł.