Rum otrzymywany jest z pozostałości po produkcji cukru trzcinowego oraz czasami z czystego soku trzciny cukrowej. Produkcja rumów nie jest związana z konkretną rejonizacją, ale najstarsze i najbardziej poważane wytwórnie znajdują się w regionach uprawy i przetwarzania trzciny cukrowej. Jeden z najbardziej tradycyjnych podziałów rumów dotyczy jego wyglądu. Rumy: biały, złoty i ciemny - charakteryzują się nie tylko różnicami w kolorze, ale przede wszystkim w stylach smakowych, związanych z procesem produkcji oraz dojrzewaniem alkoholu.
Style smakowe rumów są często uważane za ważniejsze niż ich barwa, jednak to właśnie po wyglądzie alkoholu jesteśmy w stanie, wstępnie te różnice określić. Warto zauważyć, że klasyfikacja rumów nie została nigdy ujednolicona i właściwości smakowe rumów w poszczególnych kategoriach mogą różnić się w zależności od producenta, regionu czy lokalnych tradycji.
Ron Cristobal Santa Maria Pinot Noir Finish to limitowana edycja rumu z Dominikany. Wytwarzany z melasy, destylowany kolumnowo w 2009 roku. Kupaż dojrzewał przez co najmniej 13lat, finiszowany w beczce po winie szczepu Pinot Noir. Edycja limitowana i liczy 944 butelek. Butelkowany bez filtracji na z...
Ron Cristobal Santa Maria Marsala Finish to limitowana edycja rumu z Dominikany. Wytwarzany z melasy, destylowany kolumnowo w 2009 roku. Kupaż dojrzewał przez co najmniej 13lat, finiszowany w beczce po winie szczepu Marsala. Edycja limitowana i liczy 902 butelki. Butelkowany bez filtracji na zimno....
Ron Cristobal Santa Maria Vintage 2009 to limitowana edycja rumu z Dominikany. Wytwarzany z melasy, destylowany kolumnowo w 2009 roku. Kupaż dojrzewał przez co najmniej 13lat w beczce po bourbonie. Edycja limitowana i liczy 2063 butelki. Butelkowany bez filtracji na zimno.
Ron Cristobal to rum o de...
Ciemny, ciężki, charakterny, zdaje się być idealny do złożonych tropikalnych koktajli gdzie nie zatonie pod naporem innych smaków i aromatów.
Zapach ciężki, przyprawowy i mroczny.
W smaku daktyle, kawa, wiśnie, banany, lekka słoność, brązowy cukier, nuty korzenne: gałka muszkatołowa, szczypta pieprzu, goździki, cynamon i lekki posmak w idący w stronę coli
przypiekany dąb, takie lekko smoliste akcenty lekko też maślane i oleiste. Finish jest słonawy, lekko kwaśny i metaliczny, przywodzi na myśl cukier dark muscavado, na końcu języka długo pozostaje oleistość.Adam
Pusser’s Deptford Dockyard Reserve Special Edition 2022 to specjalna, limitowana edycja stworzona z okazji 52-lecia Black Tot Day. W składzie kupażu znajdują się rumy z Gujany, Barbadosu, Jamajki i Trynidadu. Dojrzewał przez co najmniej 3 lata w beczkach po bourbonie. Zabutelkowany o mocy 54,5%...
Jedwabiście gładki, bardzo przyjemny i przystępny rum produkowany z trzciny cukrowej pokazuje, w jaki sposób Tanduay stał się światowym liderem w dziedzinie ciemnego rumu. Dzięki czystemu i charakterystycznemu smakowi Tanduay Asian Rum Gold jest przeznaczony dla osób poszukujących większej złożonośc...
Rumu Agricole mają to do siebie, że albo "podejdą" albo nie. Ten solo jest mało lokalny, natomiast do daiquiri jest rewelacyjny, ponieważ ma charakter.
Do koktajli wyśmienity, solo jedynie dla smakoszy.
Michał
Starzony rum z Martyniki, który zaskakuje swoją aromatyczną złożonością uzyskaną przez co najmniej trzyletnie leżakowanie w małych dębowych beczkach. Aromat jest niezwykle bogaty i złożony. Smak to wspaniałe połączenie nut świeżych owoców (śliwki), suszonych owoców, migdałów, orzechów włoskich i wan...
Witajcie w tropikalnej, bananowej kwintesencji zawartej w rumie! Podczas degustacji Dead Man's Fingers Banana Rum wyczujecie słodki aromat wanilii i banana, aby następnie zanurzyć się w delikatnych falach karmelu i miodu. Wyobraź sobie, jak dobrze będzie smakować drink Banana Daiquiri na bazie Dead ...
Tokyo Night Rum produkowany jest z lokalnej melasy z trzciny cukrowej z wyspy Okinawa. Nie posiada dodatku cukrów ani słodzików. Charakteryzuje się szeroką paletą aromatów, przez co idealnie nadaje się do tworzenia koktajli w stylu japońskim.
RUM NAUD HIDDEN LOOT AMBER SPICED to pikantny alkohol z Panamy. Rum jako podstawa ukrytego łupu Naud destylowany jest z melasy z trzciny cukrowej. Nazwa Ukryty łup oznacza „ukrytą zdobycz” i wskazuje na korzenie wielu karaibskich duchów, ponieważ piraci zawsze szukali zdobyczy na statkach handlowych...
Biały rum o smaku malinowym, który uwalnia bardzo wyraźny aromat malin i kwiatów. Jego wyjątkowość polega na silnym aromacie, który przywodzi na myśl ciasto malinowe i inne wypieki owocowe. Dobrze wyważony między słodkim a kwaśnym smakiem, w konsystencji jedwabisty, o drzewno-kwiatowym zapachu...
Rum ananasowy. Na trzy spróbowane różne rumy o tym smaku ten wart jest spróbowania. Fajna nuta i ciekawy finish tak jak w opisie. Jak dla mnie wart skosztowania. Jeśli ktoś szuka rumu pineapple to moja lista to 1 Rummers 2 Botafogo 3 Plantation.Marcin
Botafogo Green Apple Botafogo Green Apple to likier rumowy wytwarzany z ciemnego karaibskiego rumu. Botafogo Dark Rum z zielonym jabłkiem jest pełen aromatycznych smaków owocowych z kwaśnymi nutami, porównywalnymi z tą odmianą jabłek. Jego kwaśne nuty pobudzą Twoje kubki smakowe i sprawią wrażenie, ...
Botafogo Espresso to idealnie skomponowany kawowy likier rumowy, którego bazą jest ciemny karaibski rum. W aromatach dominuje zapach palonych ziaren kawy, czekolady i ziół, które w pełni oddają jego pochodzenie. Rum pochodzi z Wysp Karaibskich, które znane są jako jeden z głównych, światowych produc...
Botafogo Ginger - biały rum imbirowy Imbir to przyprawa znana z wielu zalet - może być afrodyzjakiem, przeciwutleniaczem czy wspomagać trawienie. Przyprawa ta została starannie dobrana do stworzenia rumu Botafogo Ginger. Przygotuj się na eksplozję pikantnych i ognistych smaków z nutami cytryny, cyna...
Pięcioletni rum z Wenezueli o lekkim aromacie wybornej kawy i karmelu. Wyczuwalny jest również aromat drzewny z nutą wanilii i złożonym smakiem egzotycznych owoców i cynamonu.
Wenezuelski rum dojrzewający przez 15 lat wyłącznie w Wenezueli, w beczkach z amerykańskiego dębu po burbonie. Do jego produkcji używa się trzciny cukrowej odmian Romana i Cubana, która jest zbierana tylko raz w roku między grudniem a majem, nieprzerwanie w dzień i w nocy. Fermentacja trwa od 12 do ...
Mieszanka trzyletniego Bocathéva Barbados i jamajskich rumów ma wspaniały aromat tropikalnego ananasa, mango i guawy oraz złocisty kolor z nutą miedzi. W smaku wyraźnie dominują nuty karmelu, czekolady i owoców tropikalnych. Trunek otrzymał Złoty Medal na Rum Masters Awards 2020
Subtelny rum z Fidżi, lekko doprawiony ciepłymi nutami wanilii. Wytwarzany ręcznie z najlepszych lokalnych składników i filtrowany przez unikalny węgiel z łupin orzecha kokosowego, zapewnia cudownie gładki i wyraźnie czysty smak. Nazwa rumu nawiązuje do historii kraju. Bati [bah-ti] byli fidżyjskimi...
Wielokrotnie nagradzany rum pochodzący z Fidżi. Wytwarzany ręcznie z najlepszych lokalnych składników i filtrowany przez unikalny węgiel z łupin orzecha kokosowego, zapewnia cudownie gładki i wyraźnie czysty smak. Nazwa rumu nawiązuje do historii kraju. Bati [bah-ti] byli fidżyjskimi wojownikami i o...
Subskrybuj newsletter i otrzymaj kod rabatowy. Kod rabatowy 20 zł na jednorazową rezerwację za kwotę minimum 200 zł*
*Kod rabatowy ważny jest przez 60 dni i nie łączy się z innymi promocjami na stronie serwisu winnicalidla.pl. Użytkownik może wykorzystać tylko jeden kod rabatowy z tytułu zapisu do newslettera.
Cieszymy się, że będziemy w kontakcie!
Łap rabaty i dostęp do wszystkich akcji promocyjnych. Rezerwuj i odbierz już następnego dnia.
Odbierz 20 zł rabatu i inspirującego ebook'a - kliknij w link przesłany na Twojego maila.
Rabat 20 zł jest aktywny przy rezerwacji za min. 200 zł.
