Wino białe z Francji

Francuskie białe wino

Do jakich potraw pasuje francuskie białe wino? Wszystko zależy od rodzaju trunku. Wina francuskie, białe wytrawne to idealne dodatki do dań z drobiu, ryb i makaronów, a te lżejsze pasują również do pizzy. Winnica Lidla oferuje koneserom wiele ciekawych propozycji z kategorii białych win wytrawnych.

Macon – Lugny, Collin Bourisset kusi aromatem brzoskwini, jabłka i kwiatów akacji. W bukiecie da się wyczuć również nuty zapachowe gruszki oraz ananasa. Świeży, owocowo – kwiatowy zapach idzie w parze z doskonałym, orzeźwiającym smakiem, który doskonale współgra z rybami, warzywami oraz serami, szczególnie camembertem. Wino jest wytrawne, lecz jego oleistość łagodzi kwaskowaty posmak, a alkohol, którego w składzie jest aż 13%, lekko rozgrzewa, co wpływa na zrównoważenie mocnej struktury.

Pochodzące z północnej Burgundii francuskie wino białe wytrawne Chablis wybierane jest przez koneserów najczęściej do owoców morza i sałatek. Bukiet tego trunku jest średnio intensywny, przez co nie dominuje nad smakiem potrawy. Wyczuwalne nuty zapachowe limonki i mięty sprawiają, że wino to jest mocno orzeźwiające, co sprawia, że z powodzeniem może być pite solo, przy okazji spotkań towarzyskich. Trunek świetnie prezentuje się w kieliszku, dzięki bardzo jasnej barwie, która wchodzi w zielonkawe tony.

Francuskie białe wina to nie tylko wytrawne smaki. Dużą popularnością cieszą się też wina francuskie słodkie w wersji białej. Pasują one głównie do deserów. Musujące trunki mogą być z kolei podawane na przyjęciach oraz w ramach aperitifu. Na jakie warianty dostępne w Winnicy Lidla warto zwrócić szczególną uwagę?

Sauternes, L’Ouest De Lamothe Guignard wytwarzane jest według tradycyjnych francuskich receptur. Pleśń pojawiająca się na gronach sprawia, że owoce szybciej ulegają wysuszeniu i zwiększa się w nich koncentracja cukrów. Z takich owoców powstają najlepsze wina słodkie. We wspomnianym winie Sauternes dominuje smak owoców tropikalnych, które wyczuwalne są również w bukiecie. Trunek nie jest zdominowany przez słodycz, lekko wyczuwalna kwaskowatość sprawia, że całość jest idealnie wyważona i harmonijna.

Dobre, białe wino francuskie

Winiarski kunszt francuskich producentów win, od lat ceniony jest niemal na całym świecie. Dobre, białe francuskie wino powinno być lekkie w strukturze i delikatne w smaku. Ważne są również aromaty, które powinny cechować się idealną harmonią i pieścić zmysł powonienia osoby degustującej. Wśród wszystkich dostępnych w Winnicy Lidla opcji, popularnością cieszy się szczególnie francuskie wino słodkie w wersji białej, tak doskonale pasujące do deserów. Wino francuskie białe półwytrawne to z kolei idealny dodatek do makaronów i pizzy oraz owoców morza.

Wino białe wytrawne francuskie dobrze współgra z daniami złożonymi z ryb, drobiu lub owoców morza. Trunek ten może być spożywany również w towarzystwie serów, których rodzaj uzależniamy od specyfiki smakowej wina. Francuskie białe wino musujące pasuje niemal do wszystkich potraw, a jego orzeźwiające właściwości czynią z niego również idealny trunek do picia solo przy okazji towarzyskich spotkań. Dobre białe francuskie wino powinno być podawane w określony sposób. Duże znaczenie ma tutaj kieliszek. Długa nóżka zapobiega grzaniu się trunku od dłoni. Odpowiedni sposób podania sprawi, że dobre białe wino francuskie zachowa pełnię swojego smaku i aromatu.