Luc Belaire Brut Gold

Luc Belaire Brut Gold to eleganckie francuskie wino musujące tworzone w Burgundii z połączenia winogron szczepów chardonnay i pinot noir. Styl tego cuvée inspirowany jest klasycznymi francuskimi winami musującymi z okresu „Années folles” - szalonych lat 20. XX wieku, kiedy paryska scena artystyczna i nocne życie stały się symbolem luksusu, celebracji i nowoczesnej elegancji. Nawiązaniem do tamtej epoki jest zastosowanie dosage na bazie organicznego cukru trzcinowego - historycznego rozwiązania stosowanego we francuskich winach musujących przed dekadami. Dodatek ten nadaje winu harmonijny charakter, subtelną kremowość oraz wyraźnie dłuższy, bardziej elegancki finisz. Brut Gold zachowuje przy tym świeżość i lekkość nowoczesnego stylu, łącząc klasyczne inspiracje z efektownym, współczesnym charakterem.

Jak smakuje wino Luc Belaire Brut Gold?

W kieliszku prezentuje jasną, złocistą barwę z eleganckim, drobnym musowaniem. W aromacie dominują nuty dojrzałej gruszki, brzoskwini i subtelne akcenty brioche oraz świeżych kwiatów. W ustach rześkie i harmonijne, z dobrze zaznaczoną owocowością oraz delikatnie kremową teksturą. Smak jest dość intensywny, z trwałym finiszem z delikatną, przyprawową goryczką nadającą winu charakteru, natomiast całość wrażeń pozostaje lekka, elegancka i dobrze zbalansowana.

Co podawać z Luc Belaire Brut Gold?

Luc Belaire Brut Gold doskonale sprawdza się jako aperitif, ale równie dobrze odnajduje się przy lekkich daniach i nowoczesnej kuchni. Świetnie komponuje się z owocami morza, sushi, grillowanymi warzywami oraz delikatnymi daniami z drobiu. Jego świeży, owocowy charakter dobrze współgra także z deską miękkich serów i wędlin.