Mâcon Lugny, Serpolet, Collin Bourisset

Mâcon Lugny "Serpolet" od Collin Bourisset to eleganckie białe wino pochodzące z regionu Mâcon w Burgundii. Burgundia, szczególnie w apelacji Mâcon, słynie z upraw odmiany Chardonnay, dającej tam wina o świeżym, owocowym smaku. Marka Collin Bourisset, z siedzibą w Romanèche-Thorins, od lat specjalizuje się w produkcji klasycznych win burgundzkich, zwracających uwagę jakością i autentycznością regionalną, czego przykładem może być opisywane tutaj Mâcon Lugny.

Opis degustacyjny wina Mâcon Lugny "Serpolet", Collin Bourisset

Wino charakteryzuje się jasnożółtą barwą z subtelnymi zielonymi refleksami. Nos ujawnia bogactwo aromatów owocowych z dominującymi nutami brzoskwini i zielonego jabłka. Rozpoznawalne są tutaj także akcenty kwiatowe i mineralne. W nieco wyższej temperaturze, bukiet wzbogacają aromaty toffi i jogurtu. Na podniebieniu wino jest świeże, z dobrze zrównoważoną kwasowością, na długo pozostającą w owocowym finiszu.

Połączenia kulinarne z winem Mâcon Lugny "Serpolet", Collin Bourisset

Mâcon Lugny "Serpolet" świetnie sprawdzi się jako aperitif. Doskonale komponuje się także z lekkimi sałatkami, owocami morza, delikatnymi daniami z drobiu czy rybami. Idealna temperatura serwowania tego wina wynosi 8-10°C.