Petit Chablis “Les Petits Dieux”, J.Moreau & Fils

Białe wino z regionu Chablis. W kieliszku trunek ma barwę jasną, słomkową. Aromat tego wina charakteryzuje się umiarkowaną intensywnością, przywodząc na myśl nuty dojrzałego jabłka, skórki grejpfruta, dojrzałej cytryny oraz delikatnego jogurtu. Smak Petit Chablis “Les Petits Dieux” cechuje dominująca kwasowość i łagodne rozgrzewanie alkoholu. Wino to reprezentuje typową dla chłodniejszych klimatów powściągliwość aromatyczną połączoną z orzeźwiającym, soczystym charakterem struktury.
Zestawienia kulinarne, które tutaj sprawdzą się najlepiej bazować będą na owocach morza, świeżych serach kozich oraz warzywach. Wino to stanowić może również doskonały aperitif.