kod rabatowy 20 zł
za jednorazową rezerwację
za minimalną kwotę 200 zł*
Wino
750ml
Ocena użytkowników
-35 zł przy min. 200 zł
Wino
750ml
Chablis to białe wino pochodzące z północnej Burgundii we Francji. W regionie tym dominuje odmiana Chardonnay, która na wapienno-gliniastych glebach typu kimeryjskiego uzyskuje wyjątkowy, mineralny charakter. Dzięki chłodniejszemu klimatowi Chablis rozwija charakterystyczną świeżość i wytrawny profil smakowy, a proces fermentacji bez użycia beczek dębowych pozwala zachować naturalną czystość aromatów.
W kieliszku trunek prezentuje jasną, słomkowo-zielonkawą barwę. Zapach Chablis jest łagodny, o profilu owocowo-spożywczym. Bukiet cechuje się tutaj aromatami jabłka, gruszki, grejpfruta, drożdży winnych i wyraźną nutą mineralną przypominającą mokry kamień. Świeżość zapachu znajduje kontynuację w ustach w postaci wyraźnej kwasowości dominującej wrażenia sensoryczne. Smak wina jest wyraźnie wytrawny, orzeźwiający i łagodnie rozgrzewa.
Chablis szczególnie dobrze komponuje się z owocami morza, drobiem i lekkimi daniami warzywnymi, podkreślając ich smak dzięki świeżej kwasowości i akcentom mineralnym. Zalecana temperatura serwowania wynosi 10-12°C.
Osoby, które wybrały ten produkt, oceniły go na: