Witaj na WinnicaLidla.pl
serwisie z szerokim wyborem napojów alkoholowych.

Czy masz już ukończone 18 lat?
Informacja dotycząca przetwarzania danych osobowych.
*Pole wymagane
Zapisz się do naszego newslettera

i zdobądź
kod rabatowy 20 zł
za jednorazową rezerwację
za minimalną kwotę 200 zł*

*Kodu rabatowego nie można łączyć z promocjami w serwisie winnicalidla.pl
Wina

Wina

 

Wina białe, różowe, czerwone lub musujące.

Zarezerwuj teraz - odbierz i opłać już w następnym dniu roboczym w wybranym sklepie Lidl!*
*96% rezerwacji jest realizowanych w jeden dzień roboczy.
Zarezerwuj teraz - odbierz i opłać już w następnym dniu roboczym w wybranym sklepie Lidl!*
*96% rezerwacji jest realizowanych w jeden dzień roboczy.
Aktywne filtry
  1. Styl wina
  2. orzeźwiające, soczyste
Zobacz jako Siatka Lista

51 produktów

  1. Vollì Extra Dry 5,5
    Vollì Extra Dry 5,5 to lekkie, wytrawne wino musujące. Trunek zawiera jedynie 5,5% alkoholu. To idealny wybór dla osób zwracających uwagę na kalorie w diecie lub z różnych powodów ograniczających konsumpcję alkoholu.   Degustacja wina Vollì Extra Dry 5,5 W kieliszku wino pieni się wyraźnie. ...

    Wino

    Vollì Extra Dry 5,5 750ml

    54,99 zł
  2. Mezzacorona Clasici Pinot Grigio Trentino
    Wino z ręcznie zbieranych winogron na wzgórzach Pressano i Faedo w regionie Trentino (Trydent) w pn części kraju, białe, wytrawne, o świeżym owocowym aromacie, przyjemne dla podniebienia, świeże.
  3. Mezzacorona Clasici Pinot Grigio Rose Vigneti delle Dolomiti
    Wino z ręcznie zbieranych winogron na przełomie sierpnia i września w regionie Vigneti delle Dolomiti – w Trentino-Alto Adige (Trydent-Górna Adyga) w pn części kraju, różowe, wytrawne, o delikatnej różowej barwie, świeżym, przyjemnym owocowym aromacie (czerwone owoce, cytrusy, m.in. różowy grejpfrut...
  4. Mezzacorona Clasici Muller Thurgau Trentino
    Wino z ręcznie zbieranych winogron na wzgórzach Faedo i w Dolinie Cembra w regionie Trentino (Trydent) w pn części kraju, białe, wytrawne, aromatyczne, owocowe, z nutką mineralną kompozycji aromatyczno-zapachowej, przyjemnym zakończeniu.
  5. Mezzacorona 9 Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
    Wino z winnic z ekspozycją na północ (stąd niższa zawartość cukru w gronach i w efekcie niższy alkohol w winie), białe, wytrawne, o delikatnej barwie, świeżym owocowo-kwiatowym aromacie, przyjemne, świeże, orzeźwiające, o niższej zawartości alkoholu (9% vol.), dojrzewa na osadzie.
  6. Chardonnay, Scrubby Rise, Wirra Wirra
    Trunek pochodzący z Południowej Australii, z regionu Adelaide Hills. Obszar ten ceniony jest za chłodny klimat sprzyjający produkcji win o wyraźnej kwasowości i świeżych, owocowych aromatach. Producentem wina jest Wirra Wirra Vineyards z siedzibą w McLaren Vale.   Jak smakuje Chardonnay, Scru...
    -25 zł przy min. 175 zł
  7. MUMM Grand Cordon, Brut
    Mumm Grand Cordon to flagowy szampan domu G.H. Mumm. Motto jego założycieli brzmiało: "Tylko to, co najlepsze". Z tego powodu w składzie Grand Gordon znalazły się najlepszej jakości winogrona selekcjonowane z ponad 100 różnych parcel. Dominującym szczepem w mieszance jest Pinot Noir, któremu Szampan...

    Wino

    MUMM Grand Cordon, Brut 750ml

    199,99 zł
  8. Sauvignon Blanc, Southern Ocean
    Wino o umiarkowanie intensywnym bukiecie. Podczas degustacji rozpoznawalne są typowe dla szczepu aromaty owoców tropikalnych, w tym: grejpfruta, marakui oraz ananasa. Smak wina jest wytrawny, a wyczuwalną na podniebieniu strukturę wina dominuje wyraźna kwasowość. Wrażenia smakowe uzupełnia delikatne...

    Wino

    Sauvignon Blanc, Southern Ocean 750ml

    49,99 zł
  9. Musiak, Winnica Niemczańska
    Winnica Niemczańska położona jest na stoku jednego ze Wzgórz Niemczańsko-Strzelińskich, nad brzegiem rzeki Ślęzy, na Dolnym Śląsku. Została założona w 2017 roku i szybko zdobyła uznanie dzięki produkcji win oddających charakter wyjątkowego terroir. Właściciele winnicy kładą duży nacisk na ekologic...

    Wino

    Musiak, Winnica Niemczańska 750ml

    97,99 zł
  10. Garnacha Blanca Brut, Bodegas Care
    Care to marka należąca do Bodegas Añadas. Nazwa projektu nawiązuje do starożytnej wersji nazwy miasta Cariñena, którą posługiwali się Rzymianie. Wzornictwo etykiet win Care opiera się na oryginalnych dziełach sztuki autorstwa Enrique Torrijosa, przedstawiających motyw twarzy. W Care spotykają się sz...

    Wino

    Garnacha Blanca Brut, Bodegas Care 750ml

    54,99 zł
  11. Solaris Wytrawny, Winnica Pałacu Rajkowo
    Wino pochodzące z Winnicy Pałacu Rajkowo, położonej w województwie zachodniopomorskim w pobliżu Szczecina. Na powierzchni 4,5 hektara uprawianych jest tam ponad 16 tysięcy krzewów winorośli. Dobór odmian w Rajkowie uwzględnia specyfikę gleby oraz mikroklimat, na który znaczący wpływ ma bliskość Zale...
  12. Pouilly-Fumé, François Dubessy
    Pouilly-Fumé, François Dubessy to wytrawne białe wino produkowane w regionie Pouilly-Fumé w Dolinie Loary we Francji. Powstaje w 100% z odmiany Sauvignon Blanc, dzięki czemu posiada charakterystyczny profil aromatyczny i smakowy. Produkowane jest w regionie znanym z wyjątkowego terroir, w którym pow...

    Wino

    Pouilly-Fumé, François Dubessy 750ml

    79,99 zł
    -25 zł przy min. 175 zł
  13. Grauburgunder - Chardonnay, Freuden Fest
    Grauburgunder - Chardonnay Freuden Fest to harmonijne połączenie dwóch popularnych odmian winogron: Grauburgunder (znanej również jako Pinot Gris) i Chardonnay. Obie odmiany są cenione za swoje właściwości aromatyczne i pełną strukturę smakową. Smak tego wina stanowi połączenie owocowej świeżości Gr...
    -25 zł przy min. 175 zł
  14. Roero Arneis
    Roero Arneis to białe wino pochodzące z regionu Piemont w północnych Włoszech. Nazwa "Arneis" odnosi się do odmiany winorośli, z której zostało wyprodukowane, natomiast “Roero” oznacza piemonckie wzgórza, znane z unikalnych cech glebowych i klimatycznych. Piaszczyste, bogate w wapień tereny pozwalaj...

    Wino

    Roero Arneis 750ml

    44,99 zł
    -25 zł przy min. 175 zł
  15. Sauvignon Blanc, Best Neighbours, Ress & Bonsels
    W Rheinhessen, jak również w innych regionach winiarskich Niemiec, uprawa odmiany Sauvignon Blanc jest stosunkowo nowym zjawiskiem, ze względu na tradycyjną dominację krajowych winorośli, takich jak Riesling czy Silvaner. Klimat w Rheinhessen w połączeniu z odpowiednią glebą i staranną uprawą, pozwa...
    -25 zł przy min. 175 zł
  16. Ocena:
    4 (1 opinia)
    Brut Rosé, Veuve Thomassin

    Ocena

    Bardzo przyzwoity szampan, z wyczuwalnym owocem i delikatnymi nutami chlebowymi. Zrównoważona kwasowość choć zdecydowana. Dobry nos i pięknie perlące się bąbelki. Zdecydowanie polecam za stosunek jakości do ceny. Jacek

    Wino

    Brut Rosé, Veuve Thomassin 750ml

    129,99 zł
Strona
na stronę

Znany już od czasów starożytnych – a może i jeszcze dłużej? – trunek, którego walorów wychwalać nie musimy. Przez całe tysiąclecia robili to za nas poeci! Wino może być intensywnie czerwone, zabawowo różowe lub niezobowiązująco białe. Wytrawne lub słodkie, do mięsa, do ryby i do czekolady, spokojne i z bąbelkami. Barwną (dosłownie!) i fascynującą różnorodność świata wina poznasz wraz z Winnicą Lidla!

 

Historia wina: od starożytności do dziś

Gdzie i kiedy rozpoczyna się historia wina? Trudno z całą pewnością odpowiedzieć na to pytanie. Mamy jednak prawo przypuszczać, że wtedy, gdy człowiek, prawdopodobnie przez przypadek, odkrył naturalne procesy fermentacyjne owoców. Kiedy natomiast zaczęto świadomie produkować wino z winogron? Z tego, co udało nam się ustalić, nawet 8000 lat temu na terenie dzisiejszej Armenii. Później zaczęto produkować je w Egipcie i Mezopotamii, następnie także w Europie śródziemnomorskiej, zwłaszcza w Grecji i Rzymie.

W średniowieczu czerwone wina, jako bardzo ważny element liturgii chrześcijańskiej, „rozlały się" po Europie. W tym czasie do miana winnego potentata zaczęła urastać Francja. W wiekach średnich nad winnicami pieczę sprawowali mnisi, zwłaszcza benedyktyni i cystersi. Wraz z wielkimi odkryciami geograficznymi wino trafiło do Nowego Świata.

W drugiej połowie XIX wieku filoksera (winiec), szkodnik przywieziony z Ameryki do Europy, doprowadził do olbrzymich strat w winnicach Starego Kontynentu. Wielki trud mistrzów winiarstwa skutkował odbudową winnic w pierwszej połowie wieku XX. To dzięki niemu różnorodnością winnych trunków możemy cieszyć się obecnie!

 

Rodzaje wina: od czerwonego po białe i różowe

Główny podział win dotyczy koloru trunków. Wyróżniamy zatem wino czerwone, wino białe i wino różowe. Na kolor wina wpływa barwa wykorzystanych do produkcji winogron. Wyróżniamy zatem szczepy ciemne, takie jak m.in. Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec, Merlot, Pinot Noir czy Cabernet Franc i odmiany jasne, do których należą m.in. Sauvignon Blanc, Chardonnay, Muscat, Pinot Grigio czy Viognier. Z odmian ciemnych powstają też wina różowe. Wina często bywają nazywane na podstawie szczepów, z których zostały wyprodukowane.

 

Smak wina a zawartość cukru

Co więcej, wina dzielimy ze względu na zawartość cukru resztkowego. Wino wytrawne ma nie więcej niż 4 g cukru w przeliczeniu na litr, półwytrawne wino nie więcej niż 12 g, wino półsłodkie do 45 g, słodkie powyżej 45. Jeszcze słodsze mogą okazać się niektóre wina wzmacniane (jak wino Porto czy Sherry)

Ze względu na zawartość dwutlenku węgla wyróżniamy wina spokojne oraz wina musujące, świetne jako aperitif. Do tej ciekawej grupy należą Szampan, Prosecco czy Cava. Wino musujące to prawie zawsze wino białe. Przy odrobinie szczęścia możesz jednak natknąć się też na różowy Szampan lub Prosecco, a nawet na włoskie czerwone wina z bąbelkami.

 

Dodatkowy podział win

Informacją, która zajmuje koneserów, jest miejsce produkcji, czyli pochodzenie danego specjału. Znawców interesuje jednak nie tylko to, z jakiego kraju pochodzi dane wino czerwone wytrawne lub białe półsłodkie, ale też to, z jakiego regionu.

Mało tego - najlepsze wina pochodzą z winogron z najlepszych parceli oraz z najbardziej renomowanych domów wina! Co warto podkreślić - często wino bierze też nazwę od regionu produkcji, przykładem niech będzie Szampan, Porto lub Bordeaux.

 

Proces produkcji wina: z winogron do butelki

Jak wygląda wytwarzanie interesującego nas trunku? Przede wszystkim należy zaznaczyć, ze prawdziwe, pełnoprawne wino to wino z winogron, nie z jabłek czy gruszek. Jakie są zatem etapy produkcji wina?

 

Zbiory owoców

Wszystko zaczyna się od zbiorów, czyli winobrania. Szczególnie cenione przez znawców zbiory ręczne przeprowadza się wtedy, gdy owoce na krzewach osiągną wymaganą dojrzałość. Na naszej półkuli winobranie trwa od sierpnia do października, na półkuli południowej od lutego do kwietnia.

 

Tłoczenie wina

Co dalej? Teraz dary winorośli poddawane są tłoczeniu, dzięki któremu sok z winogron, moszcz, oddzielany jest od skórki i pestek. W przypadku wina czerwonego i wina różowego kluczowy jest dostęp moszczu do skórek, którym trunek zawdzięcza swoją barwę. Kluczowe znaczenie ma wtedy - czyli podczas maceracji - zachowanie odpowiednio wysokiej temperatury otoczenia.

 

Maceracja wina

Podczas tego procesu wino nabiera nie tylko koloru, ale też smaku i zapachu. Podczas maceracji rozpoczyna się proces fermentacji, który przebiega z wykorzystaniem naturalnych lub dodanych drożdży. Zawarty w winie cukier zamienia się w alkohol i dwutlenek węgla. Fermentacja trwa od kilku dni do kilku tygodni. Jeśli natomiast chodzi o białe wino, moszcz fermentuje bez kontaktu ze skórkami i pestkami winogron.

 

Klarowanie i filtracja wina

Niezależnie od barwy, kolejnymi etapami produkcji wina jest klarowanie i filtracja. Teraz wino oddzielane jest od resztek winogron, drożdży czy zanieczyszczeń. Jeśli powstać ma młode wino - powinno być zabutelkowane niezwłocznie po zakończeniu fermentacji.

 

Dojrzewanie wina

Niektóre typy wina to jednak trunki przed przelaniem do butelki dojrzewające w metalowych kadziach, beczkach lub butelkach (mowa o wtórnej fermentacji butelkowej, z której czerpią Szampany). W odpowiednich warunkach wino może dojrzewać od kilku miesięcy do nawet kilku lat.

 

Kupażowanie i wzmacnianie wina

Warto podkreślić, że znaczna część win dostępnych na rynku to mieszanki win produkowanych z różnych szczepów. Mieszanie ich znane jest jako kupażowanie. Warto podkreślić ponadto, że wina wzmacniane wzbogacane zostają określoną ilością wysokoprocentowego alkoholu. A jeśli interesuje Cię raczej niska zawartość alkoholu - zerknij na trunki dealkoholizowane.

 

Główne regiony winiarskie świata

Jeśli chodzi o regiony winiarskie świata, lwia część wina powstaje na półkuli północnej, czyli w tzw. północnej hemisferze. Najwięksi światowi producenci wina to Francja, Włochy i Hiszpania, USA, Chile, Argentyna, Australia, Nowa Zelandia, Chiny i Niemcy. Jeśli chodzi o producentów w UE, należy to wymienić ponadto Portugalię, Austrię, Grecję, Węgry i Rumunię.

Oczywiście największe potęgi świata win dzielą się na liczne regiony winiarskie, które różnią się pod względem dominujących w nich odmian winogron oraz tradycji winiarskich. Słyną ze swoich oryginalnych smaków i aromatów.

 

Regiony winiarskie Francji

Jeśli chodzi o regiony winiarskie Francji, koniecznie trzeba wymienić m.in. Szampanię (stamtąd pochodzi rocznikowy Szampan), Bordeaux (najbardziej prestiżowy region kraju, z którego pochodzi wytrawne wino czerwone), Burgundia (znane ze świetnych jednoszczepowych czerwonych i dobrych białych) oraz Dolina Loary. Inne regiony winiarskie Francji, które wypada znać, to Dolina Rodanu, Prowansja (znana z beztroskich różowych), Langwedocja-Roussillon oraz Sabaudia i Jura.

 

Regiony winiarskie Włoch

A może interesują Cię regiony winiarskie Włoch? Najważniejsze z nich to Toskania, Piemont, Wenecja Euganejska, Sycylia, Apulia, Lombardia, Friuli-Wenecja Julijska czy Abruzja.

 

Regiony winiarskie Hiszpanii i Portugalii

Jak natomiast wygląda mapa winiarska trzeciego pod względem wielkości gracza w świecie wina? Regiony winiarskie Hiszpanii to m.in. Rioja, Ribera del Duero, Priorat, Sherry, Cava, Toro czy La Mancha. Jeśli natomiast chodzi o regiony winiarskie pobliskiej Portugalii, miej na uwadze m.in. Douro, Vinho Verde, Porto e Douro czy Madera.

 

Regiony winiarskie Węgier i Austrii

Węgry to kraj pochodzenia wyśmienitego wina białego słodkiego. Także w wydaniu musującym. Najlepsze wina pochodzą z takich regionów Węgier jak słynny Tokaj, Eger, Villany, Neszmély i Mátra.

A może jednak pociąga Cię kraj Mozarta i Wagnera? Jeśli tak, regiony winiarskie Austrii, o których możesz usłyszeć, to Wachau, Kamptal, Burgenland, Styria czy Weinviertel.

 

Regiony winiarskie Niemiec

A skoro już jesteśmy w niemieckojęzycznej części kontynentu, poznaj też wybrane regiony winiarskie Niemiec. Naszego zachodniego sąsiada z dumą reprezentują winiarze z Palatynatu, Mozeli, Badenii, Saksonii, Frankonii czy Hesji Nadreńskiej.

 

Regiony winiarskie Polski

Na koniec niespodzianka - Polska. Choć nasz kraj trudno zaliczyć do światowych potęg winiarskich, rodzime winiarstwo ma się bardzo dobrze. Polskie wina zyskują coraz większe uznanie wśród koneserów, i to nie tylko w naszym kraju. Jakie są zatem regiony winiarskie Polski? Należą do nich m.in. Zielona Góra i Lubuskie, Małopolska, Wielkopolska, Dolny Śląsk czy Pomorze Zachodnie. Jesteśmy pewni, że jeszcze będzie o nich głośno!

 

Gdzie kupić wino?

Jeśli jesteś osobą pełnoletnią, z winami ze wszystkich części świata możesz spotkać się podczas wizyty w specjalistycznym sklepie z alkoholami albo podczas odwiedzin winiarni lub winnicy. Co oczywiste, różne gatunki win, zwłaszcza wytrawne, znajdziesz też w dyskontach, a niekiedy nawet w mniejszych sklepach. Możesz natknąć się tam na popularne wina takie jak Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Chardonnay czy Riesling.

 

Dobre wina czerwone (i nie tylko!) z całego świata w Winnicy Lidla

Jesteśmy jednak pewni, że o wiele wygodniej będzie Ci poznawać wina z całego świata, wyruszając w podróż z Winnicą Lidla. Zwłaszcza jeśli akurat najdzie Cię ochota na trunki pasujące do poszczególnych potraw, reprezentujących dane kraje, regiony czy domy wina. Najlepszym winom poświęcamy artykuły na blogu!

W naszym katalogu znajdziesz wina świeże i te, które nacieszyły się towarzystwem beczki. Doskonały wybór napitków z całego świata i atrakcyjne ceny, dzięki którym każdy znajdzie trunek dostosowany do jego budżetu.

Wina czerwone czy białe wina? A może rocznikowy Szampan? Poznaj mistrzowską kolekcję wybranych win! Jeśli interesuje Cię najniższa cena za naprawdę dobre wina wytrawne, wina półwytrawne czy słodkie - sprawdzaj obowiązujące promocje! Poznaj też zestawy win dla koneserów i kolekcję mocnych alkoholi produkowanych na bazie najlepszych francuskich win - koniaków!

Zobacz nasze produkty:
Przeczytaj także: