French Connection, czyli Francuski Łącznik, to koktajl popularny nie tylko wśród amatorów najciekawszych kompozycji barmańskich, lecz również w gronie miłośników klasycznego kina. Wyróżnia się eleganckim charakterem i doskonale wyważonym smakiem, który sprawia, że możemy zapomnieć, że mamy do czynienia… z napojem alkoholowym. Co jeszcze musimy wiedzieć o French Connection Drink? Jak go przyrządzić? Sprawdźmy!
French Connection Drink
French Connection Drink to koktajl, który powstaje z połączenia dwóch niesamowitych alkoholi. Mowa o koniaku, czyli najwyższej jakości brandy pochodzącej (wyłącznie!) z francuskiego regionu Cognac, oraz likierze Amaretto, słodkim likierze rodem z Włoch, w którym możemy rozpoznać głównie nuty migdałów. Koktajl w doskonały sposób łączy w sobie owocowe akcenty zapewniane przez koniak oraz bogactwo intrygujących niuansów, w które obfituje likier. French Connection Drink sprawdza się świetnie w roli digestifu, czyli koktajlu serwowanego po sytym posiłku. Jest w stanie również uprzyjemnić każdy wieczór, który postanowimy z nim spędzić – niezależnie od tego, czy mowa o hucznej imprezie, czy też kameralnym spotkaniu w gronie najbliższych. A także wieczorze z dobrym filmem!
Historia drinka French Connection
Jak wielu spośród naszych czytelników mogło się domyślić, nazwa opisywanego przez nas dzisiaj koktajlu pochodzi od nagrodzonego Oscarem (za najlepszy film roku) dzieła The French Connection (1971). Film ten znany jest kinomanom zwłaszcza dzięki genialnej roli Gene’a Hackmana. Poszukując informacji na temat French Connection Drink, możemy jednak dowiedzieć się, że ten ciekawy koktajl serwowany bywał jeszcze przed premierą filmu, w latach 60. Oczywiście mógł wtedy być nazywany przez barmanów i smakoszy w inny sposób. Dlaczego jednak ktoś finalnie nazwał specjał właśnie w ten, a nie inny sposób? I kogo możemy nazywać autorem tak cieszącego nas przepisu? Na te pytania nie znajdziemy niestety odpowiedzi. Mamy jednak wszelkie prawo przypuszczać, że Francuski Łącznik pochodzi… z Francji!
French Connection Drink – przepis
French Connection powstaje z połączenia równych części koniaku oraz likieru Amaretto. Jeśli zajrzymy do przepisu polecanego przez Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów, zobaczymy, że eksperci do stworzenia jednej porcji koktajlu wykorzystują około 35 ml każdego alkoholu. Oba składniki powinniśmy przelać bezpośrednio do szklanki (w stylu old fashioned) wypełnionej lodem, a następnie delikatnie wymieszać koktajl. French Connection Drink jest gotowy do podania!
Przepis na French Connection Drink doczekał się oczywiście kilku udanych modyfikacji, o których powinien wiedzieć każdy miłośnik pierwowzoru. Pierwszą z nich jest kolejny filmowy koktajl, czyli Godfather (Ojciec Chrzestny). Jak przygotować ten specjał? Wystarczy, że Amaretto połączymy nie z koniakiem, lecz z amerykańską whiskey. Pamiętajmy oczywiście o równych proporcjach! Jeszcze inną wariacją na temat drinków French Connection oraz Godfather jest Godmother. Jak możemy stworzyć ten intrygujący – póki co swoją nazwą – specjał? Wystarczy, że na towarzysza Amaretto wybierzemy wódkę. W ten sposób uzyskamy połączenie nieco lżejsze w smaku, ale nadal charakterne! Jeśli z kolei zależy nam na słabszej, bardziej deserowej wersji drinka, możemy Amaretto zestawić z kremową śmietaną, uzyskując w ten sposób koktajl Godchild.
Jaki koniak do French Connection wybrać?
Dobry koniak jest nieodzownym składnikiem każdego Francuskiego Łącznika. Jaki trunek jednak powinniśmy wybrać, jeśli naszła nas ochota na ten aromatyczny koktajl? Możliwości mamy naprawdę sporo. Powinniśmy pamiętać, że właściwości smakowe wybranego alkoholu wpłyną na smak drinka, dlatego wybierając np. Camus VS Elegance, możemy liczyć na cenne urozmaicenie kompozycji o akcenty winorośli i pieprzu, stawiając z kolei na Bache Gabrielsen VSOP Cognac, Triple Cask, damy szansę dojść do głosu niuansom w postaci orzechów, suszonych orzechów czy wanilii. Na platformie Winnicy Lidla znajdziesz więcej koniaków idealnych do French Connection Drink!
Gorąco namawiamy do wypróbowania French Connection nie tylko miłośników klasycznego kina, ale też wszystkich amatorów koktajli z klasą, które powstają dzięki idealnej harmonii współtworzących je składników. Warto poznać nie tylko to francusko-włoskie połączenie, lecz także wersje alternatywne polecanej przez nas kompozycji. Dzięki Winnicy Lidla zarezerwujesz zarówno wyborny koniak, jak i niesamowite likiery, które powinny znaleźć się w kolekcji każdego adepta sztuki barmańskiej!
Czytaj także:
Jak zrobić drinka z rumem? 6 pomysłów
Jaki alkohol do ciasta – podpowiadamy!
Jakie drinki z whisky? 7 niezawodnych przepisów
Prosty drink z whisky – 3 pomysły
