Składniki (proporcje podane w mililitrach) na drink French 76:

• 60 ml ginu
• 30 ml świeżego soku z cytryny
• 15 ml syropu cukrowego
• 90 ml musującego wina (np. szampana)
• plasterek cytryny do dekoracji

Krok po kroku jak przygotować koktajl French 76:

1. Nalej gin, sok z cytryny i syrop cukrowy do shakera wypełnionego lodem.
2. Energicznie wstrząśnij wszystkie składniki.
3. Przecedź mieszankę do wysokokształtnej czarki lub kieliszka do szampana.
4. Delikatnie dolej musujące wino.
5. Wymieszaj delikatnie łyżeczką.
6. Udekoruj plasterkiem cytryny.

Informacje o koktajlu French 76:

Koktajl French 76 to orzeźwiający trunek o lekko cytrusowym smaku i musującym finiszu. Swoją nazwę zawdzięcza potężnym armatom używanym przez Amerykanów podczas oblężenia Francuzów w Forcie de la Reine w 1776 roku. Niektórzy twierdzą, że jego receptura pochodzi z końca XVIII wieku, kiedy to zawierał koniaku zamiast ginu. Obecna wersja z ginem stała się popularna w Nowym Jorku w latach 20. XX wieku