Składniki (proporcje w mililitrach) przepisu na koktajl Delmonico:

• 45 ml whisky
• 30 ml słodkiego wermutu
• 15 ml gorzkiego wermutu
• 2 krople Angostury
• 1 kostka lodu
• Skórka pomarańczowa do dekoracji

Krok po kroku jak przygotować koktajl Delmonico:

• W shakerze umieść kostkę lodu.
• Dodaj whisky, słodki wermut, gorzki wermut i dwie krople Angostury.
• Starannie zamknij shaker i energicznie potrząsaj przez około 15 sekund.
• Przelej zawartość shakera do kieliszka koktajlowego, korzystając z sitka, aby zatrzymać lód.
• Skórką pomarańczową ozdób koktajl, delikatnie wyginając ją nad kieliszkiem, aby uwolnić aromat.

Informacje o koktajlu Delmonico

Koktajl Delmonico to elegancki i klasyczny drink, który swoje korzenie ma w słynnej restauracji Delmonico's w Nowym Jorku. Restauracja ta była jednym z najbardziej ekskluzywnych miejsc w XIX wieku i słynęła z doskonałej kuchni oraz wyszukanych koktajli.

Koktajl Delmonico został stworzony jako hołd dla restauracji i jest doskonałym połączeniem whisky, słodkiego i gorzkiego wermutu oraz nutki gorzkiego smaku z dodatkiem kropli Angostury. To połączenie składników nadaje mu wyjątkowy charakter i smak.