Składniki na najlepszego drinka Bobby Burns:

• 30 ml szkockiej whisky (najlepiej 12-letniej)
• 30 ml słodkiego wermutu (np. Noilly Prat Rouge)
• 15 ml likieru Benedictine
• Skórka cytrynowa do dekoracji

Sposób przygotowania koktajlu Bobby Burns:

1. Do szklanki barmańskiej dodaj whisky, wermut i Benedictine.
2. Wypełnij lodem i mieszaj do schłodzenia.
3. Przecedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego.
4. Udekoruj skórką cytryny, wyciskając z niej olejki nad powierzchnią drinka.

Informacje o koktajlu Bobby Burns:

Ten elegancki koktajl jest szkockim odpowiednikiem Manhattanu, a jego nazwa najprawdopodobniej nawiązuje do Roberta Burnsa – narodowego poety Szkocji. Pochodzi z początku XX wieku i pojawił się w książkach barmańskich już w 1902 roku. Dzięki połączeniu szkockiej whisky z aromatycznym wermutem i ziołowym Benedictine, Bobby Burns zachwyca złożonym profilem smakowym, łącząc nuty dymne