Witaj na WinnicaLidla.pl
serwisie z szerokim wyborem napojów alkoholowych.

Czy masz już ukończone 18 lat?
Informacja dotycząca przetwarzania danych osobowych.
*Pole wymagane
Prosimy o zapoznanie się z naszymi informacjami dotyczącymi polityki prywatności i ochrony danych osobowych.

Chcemy, aby korzystanie z naszej Witryny było komfortowe. W celu poprawy jakości funkcjonowania Serwisu i dostosowania treści reklamowych do Twoich preferencji, my i nasi zaufani partnerzy możemy przechowywać pliki cookies w Twojej przeglądarce i przetwarzać zawarte w nich dane osobowe analityczne i marketingowe. Kontynuując korzystanie z naszej Witryny bez zmiany prywatności ustawienia, wyrażasz zgodę na przechowywanie plików cookies w Twojej przeglądarce. Pamiętaj, że zawsze możesz się wycofać Twoja zgoda poprzez zmianę ustawień dotyczących plików cookies na zasadach opisanych w naszej Informacji dotyczącej plików cookie. Dodatkowe informacje o zasadach przetwarzania Twoich danych osobowych i przysługujących Ci prawach znajdziesz w naszej Polityce Prywatności.

Zapisz się do naszego newslettera

i zdobądź
kod rabatowy 20 zł
za jednorazową rezerwację
za minimalną kwotę 200 zł*

*Kodu rabatowego nie można łączyć z promocjami w serwisie winnicalidla.pl
Wino musujące

Wino musujące

Jest to wino nasycone dwutlenkiem węgla, który może trafić do butelki na kilka sposobów. Pierwszy to powtórna fermentacja w butelce. Drugi to wtórna fermentacja w kadzi i napełnienie butelki już musującym winem. Trzeci wreszcie to sztuczne dodanie gazu do spokojnego wina. Wina musujące są orzeźwiające i doskonale wznosi się nimi toasty, ale można je też podać do sałatek, owoców morza, ryb, lekkich dań mięsnych, a w niektórych wypadkach również do dań kuchni orientalnej. Wina musujące znajdziemy pod nazwami Champagne, Cava, Prosecco, Franciacorta, Cremant czy Sekt.

SPRAWDŹ TEŻ WINA Z INNYCH REGIONÓW ŚWIATA >

Zobacz jako Siatka Lista

35 produktów

  1. Lambrusco di Modena Amabile, Villa Bonaga
    Lambrusco di Modena Amabile to półsłodkie wino musujące, które pochodzi z regionu Emilia-Romagna z prowincji Modena. Wino to powstaje z kilku odmian rodziny winogron Lambrusco, głównie Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Grasparossa i Lambrusco Salamino. Każda z tych odmian wnosi swoje unikalne cechy do...
  2. Garnacha Blanca Brut, Bodegas Care
    Care to marka należąca do Bodegas Añadas. Nazwa projektu nawiązuje do starożytnej wersji nazwy miasta Cariñena, którą posługiwali się Rzymianie. Wzornictwo etykiet win Care opiera się na oryginalnych dziełach sztuki autorstwa Enrique Torrijosa, przedstawiających motyw twarzy. W Care spotykają się sz...

    Wino

    Garnacha Blanca Brut, Bodegas Care 750ml

    54,99 zł
  3. Moscato d’Asti, Borgo Lame
    Latem i nie tylko, do deserów ale również jako aperitif. A jeśli we dwoje - to koniecznie z truskawkami Słodkie, lekko musujące wino Moscato d’Asti stanowić może deser sam w sobie lub towarzyszyć potrawom przy wielu okolicznościach. Wszystko zależy od naszej wyobraźni.Wino pachnie intensywnie, w buk...

    Wino

    Moscato d’Asti, Borgo Lame 750ml

    54,99 zł
  4. Moscato d’Asti, Poderi del Cordiere
    Moscato d’Asti, Poderi del Cordiere to włoskie wino musujące z regionu Piemont, produkowane z winogron Moscato. Charakteryzuje się niskim poziomem alkoholu i naturalną słodyczą. Wino jest w ustach lekkie, o łagodnych właściwościach musujących. Uwodzi intensywnym bukietem, w którym bez problemu odnal...
  5. Prosecco Treviso Extra Dry, Hikkih
    Musujące wino z regionu Treviso, oznaczone klasyfikacją wytrawności Extra Dry. W ustach oprócz wyraźnej kwasowości wyczuwalny jest również lekki posmak słodyczy. Aromatycznie trunek jest bardzo łagodny a rozpoznawalny bukiet przypomina kompozycję akcentów grejpfruta, zielonego jabłka i ananasa. Muso...

    Wino

    Prosecco Treviso Extra Dry, Hikkih 750ml

    44,99 zł
  6. Prosecco Extra Dry, Fiabesco
    Prosecco Extra Dry Fiabesco to musujące wino produkowane z odmiany winogron Glera. Dzięki zastosowaniu metody Charmata, polegającej na otrzymywaniu dwutlenku węgla w trakcie wtórnej fermentacji w stalowych tankach, wino zyskało delikatne musowanie z pozostawieniem naturalnych aromatów owocowych. To ...

    Wino

    Prosecco Extra Dry, Fiabesco 750ml

    51,99 zł
  7. Cuvée Esplendor, Vardon Kennett 2013
    Vardon Kennett to hiszpańska winiarnia należąca do koncernu rodziny Torres, produkująca wina w Santa Margarida d'Agulladolç, w gminie Mediona (Alt Penedès). Miejsce to pierwotnie było gospodarstwem rolnym, w którym w XIX wieku osiedlił się angielski kupiec Daniel Vardon Kennett, poszukujący spokoju ...
  8. Wino miesiąca
  9. Cava Gran Reserva Brut Nature, Amorany
    Cava Amorany Gran Reserva to rocznikowe, wytrawne, hiszpańskie wino musujące. Do jego produkcji wykorzystano metodę tradycyjną, czyli wtórną fermentację butelkową. Gdy naturalny dwutlenek węgla osiągnął porządane stężenie, wino przez kolejne 30 miesięcy dojrzewało nad osadem drożdżowym w butelkach. ...

    Wino

    Cava Gran Reserva Brut Nature, Amorany 750ml

    69,99 zł 55,99 zł
    *Najniższa cena z ostatnich 30 dni przed obniżką.
    -20%
  10. Ocena użytkowników

    Brut Rosé, Veuve Thomassin | 0,75L | 12,5%

    Ocena

    Bardzo przyzwoity szampan, z wyczuwalnym owocem i delikatnymi nutami chlebowymi. Zrównoważona kwasowość choć zdecydowana. Dobry nos i pięknie perlące się bąbelki. Zdecydowanie polecam za stosunek jakości do ceny. Jacek

    Wino

    Brut Rosé, Veuve Thomassin | 0,75L | 12,5% 750ml

    129,99 zł 97,49 zł
    *Najniższa cena z ostatnich 30 dni przed obniżką.
    -25%
  11. Wino

    Bissinger Champagne Grand Prestige Brut 750ml

    129,99 zł 97,49 zł
    *Najniższa cena z ostatnich 30 dni przed obniżką.
    -25%
  12. Ocena użytkowników

    Bissinger Champagne Brut Rosé

    Ocena

    Szampan wart uwagi i spróbowania. Ja załapałem się na promocyjną cenę, więc kupiłem tym bardziej ochoczo. Piękna barwa trunku dodaje mu uroku podczas picia, a z kieliszka unosi się przyjemny, owocowy zapach. Czy wart jest swojej ceny? Odniosłem wrażenie, że dobre Prosecco bez cienia zażenowania może śmiało konkurować z tym szampanem. Nie jestem koneserem, a każda ocena jest subiektywna, zachęcam do spróbowania Bissinger Brut Rose i podzielenia się wrażaniami. Piotr

    Wino

    Bissinger Champagne Brut Rosé 750ml

    124,99 zł
na stronę

Wina musujące

 

Komu z nas dźwięk wystrzelonego korka z Szampana nie kojarzy się z radosnymi chwilami i celebracją? Wielu miłośników wina zaczyna sięgać po musujące wina nie tylko w Sylwestra, ale także przy różnych innych mniej i ważnych okazjach. Jeszcze do niedawna w potocznym języku szampanem określaliśmy wszystkie wina musujące. Obecnie termin ten zarezerwowany jest wyłącznie dla win musujących z francuskiej Szampanii. A jeśli zastanawiasz się po jakie inne dobre wina musujące możesz sięgnąć, to możliwości jest całkiem sporo. Są to między innymi hiszpańska Cava czy włoskie Prosecco.

   

W czym pić wino musujące?

 

Podobnie jak każdy inny rodzaj wina, również wino musujące wymaga odpowiednich kieliszków. W czym więc pić lub jak podawać gościom wino musujące? Szampana czy inne wina musujące podajemy najczęściej w kieliszkach typu flet. Są to wysmukłe i wąskie kieliszki, których kształt pozwala na dłużej utrzymujący się efekt musowania. Tego typu kieliszek do wina musującego możemy napełnić do 4/5 wysokości. Nieco szerszym i bardziej zaokrąglonym kieliszkiem do win musujących jest tak zwany tulipan. Tego typu kieliszki możemy wybrać przy degustacji droższych i bardziej wyrafinowanych win musujących, gdyż pozwalają na skupienie bukietu w ich górnej części. W przeszłości stosowano jeszcze kieliszki zwane “piersią baronowej” cechujące się szeroką i płytką czarką, z której bardzo szybko ulatniał się dwutlenek węgla. Ten rodzaj kieliszków odszedł do lamusa ze względu na niepraktyczny kształt.

 

Jak przechowywać wino musujące?

 

Dostałeś w prezencie lub kupiłeś butelkę dobrego Szampana i zastanawiasz się jak przechowywać wino musujące? Wiele osób uważa, że im wino starsze tym lepsze. W rzeczywistości, często jest to nieprawda. Wiele win posiada stosunkowo krótki potencjał starzenia i powinno być spożyte stosunkowo szybko. Tak jest w przypadku win musujących, które w wyniku długiego leżakowania mogą tracić swoje walory smakowe. Ile więc może leżeć wino musujące? Większość win z bąbelkami powinno zostać spożyte w ciągu maksymalnie roku od butelkowania.  Nieco droższe wina musujące (Reserva) mogą wytrzymać na półce od 2 do 3 lat, a najbardziej wyrafinowane wina z oznaczeniem Gran Reserva nawet 5 do 6 lat. Jeśli chodzi o kwestie przechowywania wina musującego po otwarciu, to generalnie należy tego unikać. Jeśli jednak jest taka konieczność to szczelnie zamkniętą butelkę możemy przechowywać w lodówce maksymalnie do 3 dni. Po tym czasie wino musujące zmienia smak, tracąc bezpowrotnie swoje bąbelki.

 

Wino musujące - kalorie

 

Masz ochotę na kieliszek Szampana czy Prosecco, ale zastanawiasz się, ile kcal ma wino musujące? Jeśli to tylko jedna porcja, to możesz spać spokojnie. Wina musujące, szczególnie te wytrawne, należą do jednych z najmniej kalorycznych alkoholi. W 100 ml Szampana czy włoskiego Prosecco znajduje się ich nieco ponad 70. Trochę więcej kalorii będzie w półsłodkich czy słodkich odmianach win musujących, które jednak nie są zbyt popularne.

 

Przeczytaj także: APEROL SPRITZ

Zobacz nasze produkty:
Przeczytaj także: