Wartą uwagi propozycją są drinki z ginem i grenadiną. To idealne połączenie cierpkiego posmaku mocnego alkoholu ze słodkim sokiem z granatu. Wyważone proporcje pozwalają uzyskać zestawienie, które przypadnie do gustu najbardziej wymagającym smakoszom. Także tym osobom, które nie przepadają za wyraźnie wyczuwalnym aromatem alkoholu. Drink z grenadiną i ginem może być przyrządzany na wiele sposobów, z dodatkami innych soków czy napojów wysokoprocentowych.
Przygotowanie takiego połączenia jest proste i zajmuje zaledwie chwilę. Aby urozmaicić każdą imprezę, zebraliśmy kilka przepisów na ciekawe drinki z grenadiną.
Przepis na Monkey Gland
To połączenie ginu i grenadiny wpisane zostało na listę Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (IBA). Drink według ustalonej receptury może być wykonywany podczas oficjalnych zawodów barmańskich. Serwując gościom taki napój, można poczuć się jak światowej sławy specjalista. To z pewnością jeden z powodów, dla których warto go wykonać. Kolejnym jest jego wyjątkowy smak. Drink z grenadiną i ginem łączy się ze świeżo wyciśniętym sokiem pomarańczowym oraz odrobiną absyntu. Takie zestawienie to propozycja dla osób, które lubią wyraziste smaki i nie boją się odważnych połączeń alkoholowych. Monkey Gland z dodatkiem lodu sprawdzi się podczas letnich imprez pod gołym niebem lub na tarasie.
SKŁADNIKI:
- 45 ml ginu
- 45 ml świeżego soku z pomarańczy
- 1 łyżka stołowa absyntu
- 1 łyżka stołowa grenadiny
- kostki lodu
WYKONANIE:
Do shakera należy włożyć kilka kostek lodu oraz dodać pozostałe składniki – gin, sok z pomarańczy, absynt oraz grenadinę. Całość zmieszać ze sobą, potrząsając kilka razy energicznie zamkniętym naczyniem. Następnie gotowy napój przelać do kieliszka koktajlowego.
Przepis na Singapore Sling
To kolejna propozycja na smaczny drink z grenadiną i ginem, która znajduje się na liście Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (IBA). Tym razem zestawienie jest bardziej rozbudowane, a przez to ciekawsze w smaku. Do ginu i grenadiny dołącza kilka rodzajów likieru – wiśniowy, Cointreau, DOM Benedictine oraz sok anansowy i limonkowy. Co ciekawe, do drinka podaje się także odrobinę gorzkiej Angostury, która wyrównuje słodki posmak likierów i soków.
Singapore Sling to dobre rozwiązanie dla osób, które lubią eksperymentować z nowymi połączeniami smakowanymi, a także nie lubią utartych schematów. Chociaż do przyrządzenia drinka potrzeba kilku składników, samo jego przygotowanie zajmuje kilka chwil.
SKŁADNIKI:
- 30 ml ginu
- 15 ml likieru wiśniowego
- 7,5 ml likieru Cointreau
- 7,5 ml likieru DOM Benedictine
- 120 ml świeżego soku z ananasa
- 15 ml świeżego soku z limonki
- 10 ml grenadiny
- odrobina Angostury
- kostki lodu
WYKONANIE:
Na początku należy włożyć kilka kostek lodu do shakera. Następnie do jego środka dodać pozostałe składniki – gin, likier wiśniowy, likier Cointreau, likier DOM Benedictine, sok z ananasa, sok z limonki, grenadinę i Angosturę. Całość zmieszać ze sobą, zdecydowanie potrząsając kilka razy zamkniętym shakerem. Następnie gotowy napój przelać do wysokiej szklanki typu hurricane i podać do wypicia.
Prosty drink z ginem i grenadiną
Połączeń ginu i grenadiny jest tak wiele, że można urządzać imprezy tematyczne, związane z piciem tego zestawienia. Następna propozycja jest prostsza do przyrządzenia i odznacza się bardziej cytrusowym aromatem. Drink z ginem i grenadiną łączy się z sokiem pomarańczowym i cytrynowym. Idealnie sprawdzi się jako sposób na letnie orzeźwienie.
SKŁADNIKI:
- 60 ml ginu
- 30 ml soku z pomarańczy
- 30 ml soku z cytryny
- 1/2łyżeczki grenadiny
- kostki lodu
WYKONANIE:
Do shakera należy włożyć kostki lodu, aby wypełnić go do połowy wysokości. Następnie do jego środka wlać pozostałe składniki – gin, soki i grenadinę. Dobrze wstrząsnąć zamkniętym shakerem, aż do połączenianapojów. Gotową całość wystarczy przelać do przygotowanej szklanki. Dodatkowo można dodać więcej lodu, aby drink był bardziej orzeźwiający.
