Klasyczne wina to takie, które reprezentują tradycyjny styl winiarstwa dla regionu swojego pochodzenia. Posiadają dobrze zdefiniowaną strukturę z tytułową “równowagą”. Co w takim winie jest zrównoważone? Struktura, czyli: kwasowość, słodycz, alkohol oraz cierpkość (zależnie co występuje). Każdy z tych elementów będzie wyraźnie wyczuwalny, ale na podniebieniu żaden nie dominuje. W przypadku części win w tej kategorii mogą wystąpić kontrowersje, gdyż intensywność odczuwania poszczególnych smaków jest zależna od indywidualnej wrażliwości sensorycznej.
Większość win z tej grupy wpisuje się w wyobrażenia o winie “klasycznie wytrawnym” - choć nie jest to zasadą obligatoryjną, bo mogą się też tutaj znaleźć wina słodkie. Kolejny aspekt “klasyczności” stanowią tradycyjne zestawienia z potrawami.
Barwa żółtozielona. W aromacie nuty owoców tropikalnych i cytrusowych z delikatnym akcentem kwiatowym. W smaku świeże, z dobrze zrównoważonym finiszem.
Pinot Grigio produkowane przez firmę Ornella Bellia. Winnice tego producenta położone są w dolinie rzeki Livenza. Są dobrze nasłonecznione i korzystają z mikroklimatu kształtowanego bliskością Adriatyku. Do produkcji używane są dojrzałe grona Pinot Grigio, zbierane w optymalnej fazie koncentracji ar...
Manzoni Bianco Ornella Bellia pochodzi z apelacji Venezia DOC w regionie Veneto. Wino powstaje z odmian Riesling i Pinot Bianco, cenionych za elegancję aromatów i zdolność do dojrzewania win butelkach. Manzoni Bianco to propozycja pełna aromatycznej złożoności i strukturalnej harmonii.
Degu...
Czerwone wino o głębokiej barwie, intensywnych aromatach dojrzałych czerwonych owoców i przypraw. W ustach pełne, z dobrze zbalansowanymi taninami i przyjemną kwasowością.
Wino o głębokiej barwie czerwieni. Aromaty dojrzałych czarnych porzeczek, wiśni i wanilii pochodzącej z dojrzewania w beczce. W smaku wytrawne, ze szlachetną taniną, harmonijne, z długim, lekko pikantnym finiszem.
To czerwone wino z regionu Douro w Portugalii cechuje się intensywnym aromatem czerwonych owoców, przypraw oraz delikatnymi nutami dębowymi. W ustach jest zrównoważone, o średniej strukturze, z miękkimi taninami i świeżą kwasowością, co sprawia, że jest przyjemne i łatwe do picia. Doskonałe zarówno ...
Czerwone wino z położonej na Dolnym Śląsku winnicy Celtica. Powstało z odmiany Regent, która dzięki swojej odporności stała się jednym z filarów nowoczesnego winiarstwa w Polsce. Wino dojrzewało w dębowych beczkach zyskując na elegancji i głębi aromatycznej. Regent “Sabat” choć produkowany u stóp gó...
Wino z regionu Rioja, które zgodnie z normami apelacji przed sprzedażą dojrzewało w beczkach i butelkach przez minimum 5 lat. Najczęściej okres ten dzieli się na dwa lata w beczkach i trzy w butelkach (zależnie od rocznika i technik wybranych przez producenta). Trunek wyprodukowano z odmiany Tempran...
Dobrze zbalansowane, z przyjemnymi nutami dojrzałych owoców, wanilii i delikatnych przypraw. Smak jest gładki i elegancki, a finisz przyjemnie długi ☺️Joanna
Chardonnay, Star to wino wytrawne, o delikatnie rozgrzewającym charakterze, doskonale sprawdzające się podczas przyjęć. Dzięki zastosowaniu opakowania z zaworem do nalewania, wino zachowuje swoją świeżość znacznie dłużej niż w klasycznych butelkach, nadając się do konsumpcji w czasie około tygodnia ...
Rocznikowe wino musujące z Szampanii, stanowiące wyraz stylu domu Gratien – klasycznego, eleganckiego i długowiecznego. Wino powstało z moszczu pierwszego tłoczenia z selekcjonowanych gron Chardonnay i Pinot Noir, pochodzących wyłącznie z najlepszych parceli. Fermentowane w dębowych beczkach i dojrz...
Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru Alfred Gratien to wyrafinowane smakowo wino musujące powstałe wyłącznie z gron Chardonnay pochodzących z najlepszych winnic sklasyfikowanych jako Grand Cru. Producent - Alfred Gratien - należy do nielicznego grona domów szampańskich, które do dziś fermentują ...
Cuvée Paradis to prestiżowe wino musujące z regionu Szampanii, będące flagową etykietą domu Alfred Gratien - jednej z nielicznych rodzinnych wytwórni, które wciąż fermentują swoje wina w dębowych beczkach, Wino to produkowane jest metodą tradycyjną (champenoise) z selekcjonowanych gron Chardonnay i ...
Dom Alfred Gratien to jedna z najbardziej cenionych wytwórni w Szampanii, której filozofia produkcji opiera się na fermentacji win bazowych w niewielkich, dębowych baryłkach oraz wytwarzaniu szampana wyłącznie metodą tradycyjną. Wszystkie etapy produkcji wykonywane są ręcznie, co przekłada się na wy...
Tempranillo Valdubón pochodzi z apelacji Ribera del Duero, jednego z najsłynniejszych regionów winiarskich Hiszpanii. Obszar ten leży na płaskowyżu Kastylii i León, a tamtejsze wina słyną z intensywnej barwy, mocnej struktury i potencjału dojrzewania. Dominującą odmianą w regionie jest właśnie Tempr...
Bodegas Valdubón to hiszpański producent wina, którego historia sięga 1997 roku. Winiarnia zlokalizowana jest na obrzeżach miejscowości Milagros, tuż nad rzeką Riaza, w sercu prestiżowego regionu Ribera del Duero. Od początku swojej działalności Valdubón przykłada dużą wagę do zrównoważonego rozwoju...
Vi de Guarda od Mas de Subirà to wino powstające w sercu apelacji Priorat - jednego z najbardziej prestiżowych regionów Hiszpanii. Winnice położone są tam na stromych tarasach zbudowanych z charakterystycznych łupków llicorella, a powstające na nich owoce słyną z wyjątkowej koncentracji substancji s...
Susana Sempre to wino produkowane na słonecznej Majorce – wyspie słynącej nie tylko z malowniczych krajobrazów, ale też z rozwijającej się kultury winiarskiej. Baleary, choć mniej znane niż inne hiszpańskie apelacje, szczycą się uprawą endemicznych odmian, takich jak Manto Negro czy Gargollassa, dzi...
Majorka, największa z Balearów, słynie nie tylko z pięknych plaż i śródziemnomorskiego klimatu, ale także z rozwijającej się kultury winiarskiej. Jednym z ciekawszych win produkowanych na wyspie jest Susana Sempre..., trunek łączący tradycyjne odmiany regionalne z nowoczesnym podejściem do produkcji...
Cadão Douro Tinto to intensywne smakowo, czerwone wino z portugalskiego regionu Douro. Trunek ten reprezentuje styl klasyczny dla miejsca pochodzenia, łącząc właściwości smakowe odmiany Sousão z aromatami beczkowymi. Choć wskazany na etykiecie rocznik może sugerować pewne cechy dojrzałości, widoczne...
Clama Douro Tinto to czerwone, wytrawne wino z portugalskiego regionu Douro. Powstało z dwóch cenionych odmian: Touriga Nacional i Touriga Franca, z których wina cechują się głęboką barwą i dużym potencjałem dojrzewania. Bukiet tego wina zyskuje na intensywności po napowietrzeniu. Degustacja wi...
Czerwone, wytrawne wino z portugalskiego regionu Peninsula de Setúbal. Wyprodukowane zostało z trzech lokalnie uprawianych odmian: Castelão, Cabernet Sauvignon oraz Touriga Nacional. Swoje właściwości smakowe wino zawdzięcza położeniu winnic na portugalskim wybrzeżu i tradycyjnym metodom winifikacji...
Touriga Nacional Quinta da Plansel to wyraziste smakowo, czerwone wino z portugalskiego regionu Alentejo. Wyprodukowane zostało w całości z odmiany Touriga Nacional - uznawanej za najszlachetniejszy szczep z Portugalii.
Degustacja wina Touriga NacionalW kieliszku wino prezentuje się głęboką, ...
Vale Barqueiros Tinto to czerwone, wytrawne wino z portugalskiego regionu Alentejo. Zostało wytworzone z mieszanki czterech odmian winorośli: Tempranillo, Syrah, Trincadeira oraz Cabernet Sauvignon. Region Alentejo słynie z ciepłego klimatu i win o pełnej strukturze - Vale Barqueiros doskonale wpisu...
La Terre to wyraziste czerwone wino pochodzące z Niziny Trackiej – renomowanego regionu winiarskiego Bułgarii, znanego z produkcji intensywnych i pełnych wyrazu win. Powstało z trzech szlachetnych odmian: Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah, które razem tworzą harmonijną i wielowymiarową kompozycję s...
Le Voyage to wyraziste czerwone wino pochodzące z Niziny Trackiej, jednego z najważniejszych regionów winiarskich Bułgarii. Wino powstało z połączenia dwóch szlachetnych odmian - Cabernet Franc i Syrah. Degustacja wina Le VoyagePo nalaniu do kieliszka Le Voyage prezentuje się w głębokim, rubino...
Le Rouge to wyraziste w charakterze, czerwone wino pochodzące z Niziny Trackiej - jednego z czołowych regionów winiarskich Bułgarii. Powstało z klasycznych odmian Merlot i Cabernet Sauvignon, tworzących harmonijną i złożoną kompozycję smakową. Degustacja wina Le RougePo nalaniu do kieliszka Le ...
Dojrzałe Barolo Riserva z parceli Ginestra – jednego z najlepszych naturalnych siedlisk w Piemoncie, przeznaczonych do uprawy odmiany Nebbiolo. W kieliszku prezentuje się w jasnej, miedziano-rubinowej barwie. Profil sensorycznyBukiet wina jest złożony i wymaga długiego napowietrzania przed poda...
Barolo, Rocche di Castelletto, Cascina Chicco to klasyczne wino z Piemontu, produkowane z odmiany Nebbiolo. W kieliszku jest przejrzyste, o średniej intensywności zabarwienia. Widoczny kolor wina jest typowy dla szczepu – rubinowy z miedzianymi refleksami. Profil sensoryczny Barolo, Rocche di C...
Subskrybuj newsletter i otrzymaj kod rabatowy. Kod rabatowy 20 zł na jednorazową rezerwację za kwotę minimum 200 zł*
*Kod rabatowy ważny jest przez 60 dni i nie łączy się z innymi promocjami na stronie serwisu winnicalidla.pl. Użytkownik może wykorzystać tylko jeden kod rabatowy z tytułu zapisu do newslettera.
Cieszymy się, że będziemy w kontakcie!
Łap rabaty i dostęp do wszystkich akcji promocyjnych. Rezerwuj i odbierz już następnego dnia.
Odbierz 20 zł rabatu i inspirującego ebook'a - kliknij w link przesłany na Twojego maila.
Rabat 20 zł jest aktywny przy rezerwacji za min. 200 zł.
