Vino Nobile di Montepulciano, Duca di Sasseta

Dojrzałe wino czerwone z okolic miejscowości Montepulciano w Toskanii. Trunek powstał zgodnie z obowiązującymi w regionie normami. Do jego wytworzenia wykorzystano minimalnie 70% odmiany Sangiovese, lokalnie zwanej Prugnolo Gentile. Dojrzewanie trwało 3 lata z czego rok wino spędziło w dębowych beczkach.
Dojrzałość wina odznacza się w jego wyglądzie, zapachu oraz smaku - rubinowa za młodu barwa przybrała tutaj lekko miedziany odcień. W zapachu wyczuwalne są akcenty przetworzonych oraz suszonych owoców. Smakowo, wino imponuje intensywnością tanin i kwasowością. Na podniebieniu jest wyraźnie ściągające i mocno rozgrzewa.
To dość surowe w formie wino pasować będzie do tradycyjnych potraw z wołowiny, dziczyzny z dodatkiem grzybów i ziół. Znakomite połączenia smakowe tworzy również z dojrzałymi, twardymi serami.