O tym czy wino jest wytrawne decyduje zawartość tak zwanego cukru resztkowego. Na poziom cukru wpływa przede wszystkim to na jakim etapie przerwany został proces fermentacji wina.Wybierając dobre wino wytrawne powinniśmy kierować się nie tylko zawartością cukru. Bardzo ważnymi aspektami wpływającymi na to jak odbieramy jest również jego kwasowość, intensywność garbników oraz poziom alkoholu. Tu powinniśmy kierować się przede wszystkim własnymi preferencjami. Wytrawne wina są częstym towarzyszem różnorakich posiłków. Lekkie, orzeźwiające, białe wina wytrawne jak Sauvignon Blanc czy Pinot Grigio możemy podać do dań ze świeżych lub grillowanych warzyw, ryb, czy sosów na bazie oliwy lub śmietany. Z kolei czerwone wina wytrawne będą pasować do wielu gatunków mięs i serów, a nawet niektórych deserów. Kieliszek wytrawnego Cabernet Sauvignon może towarzyszyć nam na każdym etapie posiłku od przystawki po czekoladowy deser.
Roero Arneis to białe wino pochodzące z regionu Piemont w północnych Włoszech. Nazwa "Arneis" odnosi się do odmiany winorośli, z której zostało wyprodukowane, natomiast “Roero” oznacza piemonckie wzgórza, znane z unikalnych cech glebowych i klimatycznych. Piaszczyste, bogate w wapień tereny pozwalaj...
Region winiarski Breedekloof znajduje się w zachodniej części Doliny rzeki Breede, będącej częścią Zachodniego Przylądka w Południowej Afryce. Dolina otoczona jest przez dwa pasma górskie i położona między Oceanem Atlantyckim a Klein Karoo. Panuje tam klimat zbliżony do śródziemnomorskiego. Zmiennoś...
Apelacja Lugana położona jest na południowym krańcu jeziora Garda, rozciągając się między włoskimi regionami Lombardia i Veneto. Jednym z lokalnie uprawianych szczepów jest Turbiana. Do niedawna odmianę tą nazywano po prostu Verdicchio lub Trebbiano di Lugana. Wina Lugana dzięki właściwościom smakow...
Frappato to młode i lekkie wino, pochodzące z malowniczej Sycylii. Wyspa ta jest jednym z najstarszych i najbardziej renomowanych regionów winiarskich we Włoszech. Dzięki ciepłemu klimatowi śródziemnomorskiemu i żyznym wulkanicznym glebom, stwarza idealne warunki do uprawy winorośli. Jedną lokalnych...
Pochodzące z serca niemieckiego regionu winiarskiego Mosel, wino Sauvignon Blanc “M” od Markus Molitor to wyraz czystej esencji tego szczepu. Markus Molitor, jeden z najbardziej renomowanych producentów w regionie, słynie z tworzenia win cenionych za jakość i głębię smaku.
Degustacja wina Sa...
Białe wytrawne wino, którego smak w dużym stopniu zmodyfikowany został procesem dojrzewania w dębowych baryłkach. W bukiecie wina wyczuwalne są wyraźnie aromaty toffi, wanilii, kokosa oraz świeżej śmietanki. Oprócz wspomnianych, występują również akcenty odmianowe, jak: ananas, grejpfrut i gruszka. ...
Chardonnay Ultra z argentyńskiej wytwórni Kaiken to wysoko oceniane przez krytyków wino, pochodzące z regionów Luján de Cuyo i Uco Valley w prowincji Mendoza. To szczególne pod względem położenia regiony upraw, w których winogrona gromadzą intensywne aromaty zachowując jednocześnie wyższy poziom kwa...
Wino z odmiany Cabernet Sauvignon urozmaiconej domieszką gron Malbec i Petit Verdot. Surowce do produkcji trunku pochodzą z regionu Los Chacayes w Argentynie. To obszar położony na wschód od miasta Mendoza, graniczący z Valle de Uco. W Los Chacayes panuje klimat kontynentalny, z dużymi amplitudami t...
Szalenie trudno znaleźć gruzińskie wytrawne (wszędzie tylko półwytrawne i półsłodkie), a te nie dość, że świetne, to jeszcze w akceptowalnej cenie.Daniel
Château Larrivet Haut-Brion położone jest w apelacji Pessac-Léognan. Winnice tego producenta zajmują powierzchnię około 75 hektarów, na typowych dla regionu, żwirowo-piaszczystych glebach. Do produkcji tego czerwonego wina stosuje się kupaż odmian Merlot, Cabernet Sauvignon oraz Cabernet Franc, a do...
W Rheinhessen, jak również w innych regionach winiarskich Niemiec, uprawa odmiany Sauvignon Blanc jest stosunkowo nowym zjawiskiem, ze względu na tradycyjną dominację krajowych winorośli, takich jak Riesling czy Silvaner. Klimat w Rheinhessen w połączeniu z odpowiednią glebą i staranną uprawą, pozwa...
Balatonfüred-Csopak to region o umiarkowanym klimacie kontynentalnym, charakteryzującym się ciepłymi i słonecznymi latami oraz chłodnymi zimami. W regionie tym uprawa winorośli ma wielowiekową tradycję. Klimat i ukształtowanie terenu sprzyjają produkcji win o charakterze lekkim i świeżym, a szczegól...
Czerwone wino z Republiki Południowej Afryki. Trunek wyproudkowno z kompozycji trzech uprawianych w regionie coastal odmian winorośli: Carignan, Grenache oraz Mourvedre. Ta znana z południa Francji mieszanka szczepów dała wino o pikantnym, owocowym charakterze. Nie brakuje tutaj cierpkości, kwasowoś...
Wino z odmiany Cabernet Sauvignon uprawianej na słonecznych winnicach w Argentynie. Doskonałe na majówkę, do hamburgerów z soczystej wołowiny, sałatek i wędlin. Trunek zwraca uwagę głęboką, intensywnie czerwoną barwą i owocowym zapachem. W bukiecie tego łagodnie wytrawnego wina odnaleźć można akcent...
Subskrybuj newsletter i otrzymaj kod rabatowy. Kod rabatowy 20 zł na jednorazową rezerwację za kwotę minimum 200 zł*
*Kod rabatowy ważny jest przez 60 dni i nie łączy się z innymi promocjami na stronie serwisu winnicalidla.pl. Użytkownik może wykorzystać tylko jeden kod rabatowy z tytułu zapisu do newslettera.
Cieszymy się, że będziemy w kontakcie!
Łap rabaty i dostęp do wszystkich akcji promocyjnych. Rezerwuj i odbierz już następnego dnia.
Odbierz 20 zł rabatu i inspirującego ebook'a - kliknij w link przesłany na Twojego maila.
Rabat 20 zł jest aktywny przy rezerwacji za min. 200 zł.