Tokaji Aszú 5 Puttonyos, Hattyús Tokaji

Tokaji Aszú 5 Puttonyos od Hattyús Tokaji jest winem słodkim, którego smak nawiązuje do najlepszych tradycji winiarskich regionu i wynika wprost z unikalnej metody produkcji. Wino to charakteryzuje się intensywnymi aromatami bakalii, miodu lipowego, dojrzałego owocu kiwi, dżemu z truskawek, soku z pigwowca, a także subtelnych nut przyprawowych. W ustach pełna równowaga, smak wina łączy słodycz z przyjemną kwasowością i delikatnie rozgrzewającym alkoholem.
Pojęcie "Puttonyos" odnosi się do tradycyjnej metody regulacji poziomu słodyczy wina Tokaji Aszú. Puttony to kosze używane do zbierania wysuszonych kiści winogron, dotkniętych szlachetną pleśnią (Botrytis cinerea). Liczba puttonyos, których zawartość zostanie dosypana do beczki (zwanej “Gönc") z fermentującym już młodym Tokajem bezpośrednio wpływa na słodycz i koncentrację wina Aszú. Im wyższa liczba puttonyos, tym wino jest słodsze i bogatsze w smaku. Tokaji Aszú 5 Puttonyos jest zatem jednym z najbardziej skoncentrowanych aromatycznie i słodkich wariantów wina z Tokaju.