Składniki na drink Ernst Happel (w mililitrach):

• 60 ml Aperol
• 30 ml ginu
• 20 ml soku pomarańczowego
• 15 ml syropu z bzu
• Skórka pomarańczowa do dekoracji
• Kostki lodu

Jak przygotować koktajl Ernst Happel:

1. W szklance do mieszania umieść kostki lodu.
2. Dodaj Aperol, gin, sok pomarańczowy oraz syrop z bzu.
3. Starannie zamieszaj składniki przez około 15-20 sekund, aby napój schłodził się.
4. Przecedź mieszankę do schłodzonej szklanki do martini.
5. Udekoruj koktajl skórką pomarańczową.

Informacje o koktajlu Ernst Happel:

Koktajl Ernst Happel to hołd dla legendarnego austriackiego trenera piłkarskiego. Ten kolorowy trunek uchwycił ducha radości związanego z futbolem. Aperol przynosi orzeźwiającą gorzkość, a gin dodaje nuty złożoności. Sok pomarańczowy i syrop z bzu nadają całej mieszance jasności i kwiatowych aromatów, tworząc dobrze zrównoważony i przyjemny koktajl.