Witaj na WinnicaLidla.pl
serwisie z szerokim wyborem napojów alkoholowych.

Czy masz już ukończone 18 lat?
Informacja dotycząca przetwarzania danych osobowych.
*Pole wymagane
Zapisz się do naszego newslettera

i zdobądź
kod rabatowy 20 zł
za jednorazową rezerwację
za minimalną kwotę 200 zł*

*Kodu rabatowego nie można łączyć z promocjami w serwisie winnicalidla.pl
Whisky

Whisky

Whisky nabiera szlachetności podczas długiego dojrzewania w drewnianych beczkach, najczęściej dębowych

Najbardziej cenione są whisky w całości produkowane ze słodu jęczmiennego.

Whisky nabiera szlachetności podczas długiego dojrzewania w drewnianych beczkach, najczęściej dębowych. 

Najbardziej cenione są whisky w całości produkowane ze słodu jęczmiennego.

Zarezerwuj teraz - odbierz i opłać już w następnym dniu roboczym w wybranym sklepie Lidl!*
*96% rezerwacji jest realizowanych w jeden dzień roboczy.
Zarezerwuj teraz - odbierz i opłać już w następnym dniu roboczym w wybranym sklepie Lidl!*
*96% rezerwacji jest realizowanych w jeden dzień roboczy.
Aktywne filtry
  1. Wiek
  2. 10 lat
Zobacz jako Siatka Lista

50 produktów

  1. Loch Lomond Single Malt Scotch Whisky 10-letnia | 0,7L | 40%
    10-letni single malt będący kompozycją whisky wydestylowanych przy użyciu tradycyjnych alembików, a także charakterystycznych dla destylarni Loch Lomond alembików z prostą szyją. W trakcie maturacji wykorzystano beczki po bourbonie, zarówno te po pierwszym napełnieniu, jak i po ponownym, oraz beczki...
  2. Oban Whisky 10-letnia, Special Release 2024 | 0,7L | 57,1%
    Oban 10-letnia whisky to debiutująca na jesieni 2024 roku limitowana single malt z serii Special Release, która swojego wyjątkowego charakteru nabierała w beczkach z dębu amerykańskiego pierwszego oraz ponownego napełnienia, finiszowana w sezonowanych beczkach po sherry Amontillado. Tą deserową whis...
  3. Templeton Rye Single Barrel Whisky 10-letnia | 0,7L | 52%
    Templeton Rye Single Barrel 10YO to amerykańska, 10-letnia rye whiskey wyprodukowana w Templeton Distillery w Iowa. Zacier fermentacyjny składa się z 95% żyta i 5% słodu jęczmiennego. Whisky dojrzewała przez co najmniej 10 lat w mocno opalonych beczkach z dębu amerykańskiego. Jako whisky single barr...
  4. Templeton Rye Barrel Strength 2022 | 0,7L | 57,3%
    Templeton Rye Barrel Strength 2022 to amerykańska rye whiskey wyprodukowana w Templeton Distillery w Iowa. Zacier fermentacyjny składa się z 95% żyta i 5% słodu jęczmiennego. Zabutelkowana o mocy beczki. Templeton Barrel Strength to doskonała whiskey dla prawdziwych koneserów, którzy potrafią doce...
  5. Benriach The Original Ten Single Malt + szklanka | 0,7L | 43%
    Whisky Benriach The Original Ten prezentuje obfity, wielopoziomowy oraz wyważony smak, stanowiący wyjątkową cechę charakterystyczną dla tej destylarni. Dojrzewa co najmniej dziesięć lat w beczkach po sherry, bourbonie, oraz beczkach virgin oak. Między innymi dzięki temu Benriach The Original Ten cha...
  6. Clynelish Single Malt Whisky 10-letnia (nowa edycja Special Release 2023) | 0,7L | 57,5%
    Clynelish 10YO to wyjątkowa i kultowa już edycja whisky, którą większość miłośników whisky kojarzy z uznanej, pełnej i bogatej wersji 14- letniej. Co więcej, whisky z destylarni Clynelish pojawia się niezwykle rzadko, w związku z faktem, iż zdecydowana większość destylatów wykorzystywana jest do ...
  7. Oban 10YO SPECIAL RELEASE 2022 | 0,7L | 57,1%
    Oban 10 Years Old to debiutująca na jesieni 2022 roku limitowana single malt z serii Special Release, która swojego wyjątkowego charakteru nabierała w beczkach z dębu amerykańskiego pierwszego oraz ponownego napełnienia, finiszowana w sezonowanych beczkach po sherry Amontillado. Tą deserową whisky c...
  8. Carn Mor Aultmore 2012 Rubry Port Cask  | 0,7L | 47,5%
    10-letnia, szkocka whisky single malt z regionu Speyside. Destylowana w 2012 r. w destylarni Aultmore, co w języku gaelickim oznacza "wielki strumień" i odnosi się do źródła wody destylarni, czyli strumyku Auchinderran. Whisky dojrzewająca w beczce po winie typu Portu Ruby. Whisky zabutelkowana w...
    -15% przy min. 2 szt.
  9. Carn Mor Balmenach 2012 Oloroso Sherry | 0,7L | 47,5%
    10-letnia, szkocka whisky single malt z regionu Speyside. Destylowana w 2012 r. w destylarni Balmenach, mieszczącej się u stóp wzgórz Cromdale, między dolinami rzek Spey i Avon, oficjalnie zalegalizowanej w 1824 r. Whisky starzona w beczce po winie SHERRY OLOROSO, pochodzącym z pięknej Andaluzji. ...
    -15% przy min. 2 szt.
  10. Kujira 10YO Ryukyu Whisky | 0,7L | 43%
    Kujira Ryukyu Whisky 10 YO została wykonana w 100% z ryżu Indica. Leżakowana w subtropikalnym klimacie wyspy Okinawa, w beczkach z białego dębu pierwszego napełnienia, przez ponad 10 lat. Odznaczona podwójnym złotem na San Francisco Spirits Competition w 2021 roku, srebrnym medalem na International ...

    Whisky

    Kujira 10YO Ryukyu Whisky | 0,7L | 43% 700ml

    488,99 zł
  11. Carn Mor Fettercairn 2012 YO | 0,7L | 47,5%
    Carn Mor Fettercairn to seria butelkowana od Càrn Mòr - niezależną rozlewnię Morrison Scotch Whisky Distillers. Whisky single malt dojrzewała przez 10 lat i finiszowała w beczkach po Tokaju (wina tokajskie - białe wina węgierskie). Carn Mor Fettercairn został zabutelkowany w 2022 roku jako limitowan...
  12. DIAMOND Twilight Diamond 10 year old blended malt | 0,7L | 40%
    10-letnia whisky słodowa, dojrzewająca w beczkach z amerykańskiego, białego dębu. Trunek otrzymał wynik 94,5/100 w biblii whisky Jima Murraya w 2012 r. W whisky tej dominują lekkie, delikatne smaki trawy cytrynowej i jabłek z minimum 10 lat dojrzewania w beczkach z amerykańskiego białego dębu. Delik...
  13. Teaninich 10YO Fauna & Flora | 0,7L | 43%
    Teaninich 10YO z kolekcji "Flora&Fauna" to wyjątkowo delikatna, łagodna zbalansowana whisky leżakowana w beczkach po bourbonie. Jest to pozycja niespotykana jako single malt, zwykle stanowi składową blendów z portfolio Diageo.
  14. Whisky TEERENPELI Single Malt 10YO | 0,5 L | 43%
    Teerenpeli Single Malt whisky są produkowane w destylarni Teerenpeli przy użyciu fińskiego słodu z lokalnej fabryki słodu oraz świeżej i twardej wody gruntowej Salpausselkä. Stosujemy tradycyjne metody destylacji i dojrzewania oraz oryginalne miedziane urządzenia destylacyjne. Teerenpeli Single Mal...
    -15% przy min. 2 szt.
  15. Caol Ila 10Y 2010 Collective 5.0 | 0,7L | 48%
    Rocznikowa whisky z destylarni Caol Ila. Jest to piąta edycja z serii “The Artist Collective”, która ma na celu przedstawić różne regiony i style produkcji szkockich single malt’ów. Whisky z tej serii butelkowane są o różnych poziomach zawartości alkoholu (43%, 48%, 57,1% oraz cask strenght). Etykie...

    Whisky

    Caol Ila 10Y 2010 Collective 5.0 | 0,7L | 48% 700 ml

    599,99 zł 569,99 zł
    *Najniższa cena z ostatnich 30 dni przed obniżką.
    -5%
  16. Inchgower 10YO PL EX James Eadie | 0,7L | 57%
    Limitowana edycja whisky single cask, zaledwie 314 butelek z naturalną mocą 57%, zabutelkowana jako Poland exclusive dla Lidl Polska.Whisky pochodzi z destylarni Inchgower regionu Speyside, produkującej whisky charakteryzujące się mocnym, pikantnym, korzennym stylem.Ostatnie 16 miesięcy maturacji sp...
  17. Millstone Dutch Single Malt Whisky 10 YO American Oak | 0,7 L | 43%
    Jedna z najbardziej intensywnych whisky w ofercie założonej w 1975 holenderskiej destylarni Zuidam, której inicjatorem powstania był Fred Van Zuidam wspierany przez żonę Helen. Początkowo na wyposażeniu znajdował się zaledwie 1 alembik. Musiała upłynąć ponad dekada nim gorzelnia zyskała uznanie najl...
  18. Hart Brothers Cask Strength Sc Sm Knockdhu 10 YO | 0,7 L | 57,2%
    Whisky typu Cask Strength pochodząca z destylarni Knockdhu, która butelkuje single malt pod nazwą AnCnoc. Leżakowana przez 10 lat w beczkach po bourbonie. Zabutelkowana w lipcu 2022 roku przez firmę Hart Brothers. Pełna aromatów orzechów laskowych, toffi, żółtych owoców, mięty, słodkiej lukrecji i o...
    -15% przy min. 2 szt.
  19. Hart Brothers Cask Strength Sc Sm Balmenach Virgin Oak 10 YO | 0,7 L | 58,6%
    Whisky typu Cask Strength z założonej w 1824 roku destylarni Balmenach. Dojrzewana w beczkach ze świeżego amerykańskiego dębu. Zabutelkowana w kwietniu 2022 roku, przez szkocką firmę Hart Brothers. W zapachu świeża, z aromatami miodu, rumianku i karmelu. Na podniebieniu odnajdziemy słodki krem wanil...
  20. Hart Brothers Bottling Strength Sc Sm Balmenach 10 YO | 0,7 L | 50%
    10-letnia single malt z założonej w 1824 roku destylarni Balmenach, produkującej whisky głównie na potrzeby blendów. Leżakowana wyłącznie w beczkach po bourbonie. Zabutelkowana w lipcu 2022 roku przez niezależną firmę Hart Brothers.
  21. Scallywag Speyside 10YO | 0,7L | 46%
    Połączenie Speyside Single Malts dojrzewających przez co najmniej 10 lat wyłącznie w beczkach po Pedro Ximénez i Oloroso Sherry. W konsekwencji ta niezwykła whisky to eksplozja dojrzałych ciemnych owoców czekolady i przypraw przełamanych wanilią. Ta wielokrotnie nagradzana Wwhisky jest i wypuszczana...

    Whisky

    Scallywag Speyside 10YO | 0,7L | 46% 700ml

    244,99 zł
  22. Glengoyne 1OYO Highland Single | 0,7L | 40%
    Glengoyne 10yo to najmłodsza edycja z portfolio destylarni. 15% beczki z dębu europejskiego ex-sherry pierwszego użycia 15% beczki z dębu amerykańskiego ex-sherry pierwszego użycia 70% beczki refill KOLOR Jasno- bursztynowy. AROMAT Delikatnie ziołowy, nuty wanilii, cukierki krówki, delikatne ...
  23. Black Bottle Whisky 10YO | Kartonik | 0,7L |40 %
    Po prawie 20 latach, producent Distell przedstawia nam nową limitowaną edycję whisky Black Bottle. Black Bottle 10 Yo dojrzewa przez 10 lat w beczkach z amerykańskiego dębu przynosząc nam charakterystyczny dymny charakter wyspy Islay. Whisky pachnie miodem, owocami, wanilią oraz subtelnym dymem w tl...
Strona
na stronę

Szlachetne. Aromatyczne. O niezwykle bogatym smaku. Pobudzające zmysły i rozgrzewające. Najlepsze whisky to niezwykle wdzięczny temat do barwnych opowieści, które wynikają z niezwykle ciekawych spotkań z tym alkoholem. Czym jednak są whisky? W ten sposób określamy wysokoprocentowy trunek, destylat zacieru zbożowego, który kształtuje swój charakter podczas wieloletniego dojrzewania w beczkach dębowych (zazwyczaj leżakuje w nich przez co najmniej 3 lata). Dowiedz się więcej o świecie whisky i przekonaj się, jakie trunki z tej kategorii dla najbardziej wymagających koneserów goszczą w Winnicy Lidla.

 

Historia whisky - od Szkocji po Irlandię

Choć dobre whisky, i słusznie, kojarzą się nam zwłaszcza ze Szkocją, musisz wiedzieć, że zgodnie z obecnym stanem wiedzy historia whisky zaczęła się w Irlandii. Ta rozpoznawalna w świecie alkoholi nazwa ma rodowód celtycki – być może miałeś już okazję spotkać ze słowami uisge beatha, które podobnie jak łacińskie aqua vitae, oznaczają „woda życia". Choć to nieoczywiste, to właśnie od uisge beatha pochodzi słowo whisky. Irlandzcy mnisi podobno już w VII wieku traktowali whisky jako środek leczniczy właściwy do leczenia szeregu różnych dolegliwości, zwłaszcza pokarmowych. Zgodnie z legendą whisky wynalazł patron Irlandii, a więc św. Patryk.

Już w wieku IX historia whisky rozpoczęła się także dla pobliskiej Szkocji. Z czego powstaje whisky? Z wieku XVI pochodzą znane nam zapiski dotyczące produkcji tego trunku na bazie jęczmienia. W wieku XVII i XVIII nasilił się proceder nielegalnej produkcji alkoholu w Szkocji i Irlandii, ponieważ legalna, wysoko opodatkowana dobra whisky stała się towarem eksportowym. Wiek XIX natomiast przyniósł nie tylko ulgi dla gorzelników, ale też wynalazki takie jak alembik do destylacji ciągłej. Kiedy Europa kontynentalna zmagała się z klęską filoksery, która drastycznie ograniczyła produkcję wina i destylatów winnych, producenci whisky na wyspach mogli wysunąć się na prowadzenie. Do najstarszych zakładów w historii whisky należą m.in. szkockie Bowmore Distillery (1779), Strathisla (1786), Glenlivet (1824) i Glenfiddich (1887), a także irlandzka Jameson (1780). Jeśli chodzi o Nowy Świat – dobra whisky amerykańska Buffalo Trace powstaje w Kentucky od 1775 roku. Młodszy o dwie dekady jest Jim Beam. Wiek XX przyniósł znaczne rozszerzenie rynku o dobre whisky powstające w Japonii, w Tajwanie, w Indiach i wielu krajach Starego Kontynentu.

 

Rodzaje whisky - od Single malt po blended

Z czego whisky powstaje? Każda whisky wywodzi się ze zboża poddawanego słodowaniu i zacieraniu z dodatkiem wody i drożdży. Przefermentowana mieszanka poddawana jest później destylacji, stając się trunkiem wysokoprocentowym. Interesują Cię rodzaje whisky, czyli jej typologia? Whisky zaskakują swoją różnorodnością – pisząc o rodzajach whisky, musimy skupić się nie tylko na ich pochodzeniu, lecz również na wykorzystanych podczas produkcji gatunkach zbóż, metodzie produkcji whisky i okolicznościach jej leżakowania w dębowych beczkach. Podstawowy podział wyznacza produkcja whisky, dzieląc destylaty na jednosłodowe (jęczmienne) whisky single malty oraz whisky blended, połączenie whisky słodowej i innych destylatów.

Inne rodzaje whisky, które musisz znać, jeśli pragniesz zostać ekspertem w tym temacie, to amerykańskie kukurydziane bourbon whiskey (lub burbony), Tennessee Whiskey i Rye Whiskey, whisky blended malt i grain whisky, czy też ciekawostki takie jak single cask whisky. W typologii whisky rodzaje, zarówno whisky single malt i whisky blended, określa się też przez pryzmat takich czynników wpływających na proces produkcji whisky jak warunki maturacji. Znaczenie ma zarówno długość dojrzewania whisky w dębowych beczkach, jak i rodzaj baryłek wykorzystywanych do finiszowania alkoholi (choćby beczki po Sherry Oloroso). Szkocka whisky, i nie tylko szkocka, opisywana bywa też ze względu na dominujące w napitkach aromaty.

 

Regiony producentów whisky: Szkocja, Irlandia, Japonia

Gdy mowa o rozmaitych rodzajach whisky produkowanych w różnych częściach kraju, zazwyczaj na myśl przychodzi Szkocja – whisky w tym kraju doczekała się rozbudowanego podziału na regiony produkcji takie jak Speyside, Highlands, Islay, Lowlands, Cambeltown i Wyspy. Whisky szkockie pochodzące z poszczególnych regionów produkcji charakteryzują się określonym charakterem i bukietem, i tak np. szkockie whisky z Islay są zdecydowanie torfowe i morskie, te ze Speyside oferują natomiast zwłaszcza aromaty owocowe i deserowe. 

Irlandzka whisky (a w zasadzie irlandzka whiskey, bo taką nazwę nosi mocny alkohol z Zielonej Wyspy) nie posiada tak wyraźnego systemu regionalnego, można jednak wyróżnić takie obszary jej powstawania jak Dublin i jego okolice, Midlands i wschodnia część kraju oraz Irlandia Północna. I w tym przypadku można mówić o cechach regionalnych irlandzkich whiskey – ta z Dublina, okazuje się zdecydowanie najsłodsza i ma bardzo łagodny smak dzięki trzykrotnej destylacji.

Czy podziałów na regiony doczekała się whisky amerykańska (whiskey amerykańska)? Za krajowe centrum produkcji bourbon whiskey uchodzi Kentucky. Oryginalna amerykańska whisky znana jako Tennessee Whiskey, pochodzi, jak łatwo się domyślić, z Tennessee. Wyrazista w smaku żytnia (Rye Whiskey) to natomiast legendarny produkt Indiany. 

Choć dobre whisky kojarzą się przede wszystkim z krajami, w których urzędowym językiem jest angielski, wiedz, że wiele fascynujących whisky powstaje w innych zakątkach świata. Często bardzo odległych – w opinii surowych krytyków najlepsze whisky powstają również w Japonii i na Tajwanie. Na wirtualnych półkach Winnicy dostrzeżesz też ciekawe butelki z Indii, Szwecji, Hiszpanii czy nawet Finlandii. A zatem bardzo zróżnicowaną whisky!

Wracając jednak do Kraju Kwitnącej Wiśni – japońska whisky powstaje na północy kraju w Hokkaido, w Kanto, Chubu, Kansai i Kyushu. Japońska whisky z północy uchodzi za najbliższą starszej siostrze ze Szkocji, torfową i dymną, ta z Kanto – za wybitnie owocową. Jaka whisky produkowana jest na południu? Whisky japońska z Kyushu (oraz Okinawy) to oczywiście propozycja najbardziej tropikalna.

 

Whisky na Świecie - największe marki i ikony

Szkocka whisky

Każdy z krajów przodujących w produkcji whisky słynie z przynajmniej kilku (jeśli nie kilkunastu czy kilkudziesięciu jak w przypadku Szkocji) szeroko rozpoznawalnych na całym świecie marek tego bursztynowego trunku. Do najsłynniejszych i najwyżej cenionych szkockich należy zatem The Macallan Whisky ze Speyside założona w 1824 (jej najstarsze warianty należą do najdroższych whisky na świecie). Możesz znać ją chociażby z filmów o Bondzie! Jeśli nie The Macallan Whisky, to jaka inna szkocka cieszy się niesłabnącym uznaniem? The Glenlivet i Glenfiddich ze Speyside, Lagavulin i Talisker z Islay czy np. Highland Park. Mowa o prestiżowych single malt whisky. Gdy natomiast chodzi o whisky blended – szkockie tradycje destylatorskie z dumą reprezentują m.in. Johnnie Walker, whisky Ballantine’s, Grant's, Chival Regal czy whisky Dewar’s.

 

Irlandzka whiskey

Co natomiast słychać u największego rywala szkockich, a więc na Zielonej Wyspie? Lokalne tradycje gorzelnicze reprezentują marki takie jak Jameson Whisky (whiskey), a więc firma znana wśród koneserów zwłaszcza z łagodnych (potrójna destylacja), owocowych blendów. Druga irlandzka marka whiskey, którą trzeba znać, to whisky Bushmills (whiskey) powstająca w Północnej Irlandii, której korzenie sięgają roku 1608. Brand, który ma w portfolio zarówno blendy, jak i single malty, w zestawieniu z Jameson Whisky oferuje nieco bardziej dębowe i waniliowe doświadczenia. Kolejna kultowa irlandzka to Tullamore D.E.W., słynąca ze swoich doskonale skomponowanych blended maltów. Jeszcze jedna marka whiskey, której wstyd nie znać, to Teeling.

 

Amerykańska whiskey

Poznając amerykańskie oblicze świata whisky i whiskey, koniecznie skuś się na degustację Tennessee Whiskey Jack Daniel’s, bourbon whiskey Jim Beam, Maker’s Mark i Buffalo Trace, Woodford Reserve i Wild Turkey. Oryginalne żytnie destylaty Rye Whiskey proponują natomiast producenci tacy jak Bulleit Rye, Sazerac Rye, Templeton czy Kozuba.

 

Gdzie kupić whisky?

Szkocka whisky mieszana, blended scotch whisky, to trunek, na który natrafisz nie tylko w specjalistycznych sklepach, ale nawet w dyskontach czy mniejszych sklepach. Podobnie jak irlandzka whiskey blended czy amerykański bourbon. O wiele większą różnorodność gatunków whisky oferują oczywiście profesjonalne sklepy z wysokoprocentowymi specjałami i to właśnie tam częściej spotkasz dobrą blended schotch whisky. Z pewnością jednak najwygodniej poznawać najwyższej jakości whisky z całego świata, rezerwując wybrane propozycje za pomocą naszej platformy i odbierając je w wybranych sklepach stacjonarnych. Znajdziesz tu przykłady szlachetnego trunku ze słodu jęczmiennego, kukurydzianego i innych zbóż, dzięki czemu masz okazję doświadczyć pełnej złożoności świata różnych rodzajów whisky dojrzewających w dębowych beczkach przez naprawdę długi czas! To whisky produkowane przez mistrzów, a do tego whisky w cenach, które dostosują się do Twojego budżetu. Dla wymagających koneserów i amatorów - wybierz smaki i aromaty dla siebie!



Zobacz nasze produkty: