Witaj na WinnicaLidla.pl
serwisie z szerokim wyborem napojów alkoholowych.

Czy masz już ukończone 18 lat?
Informacja dotycząca przetwarzania danych osobowych.
*Pole wymagane
Zapisz się do naszego newslettera

i zdobądź
kod rabatowy 20 zł
za jednorazową rezerwację
za minimalną kwotę 200 zł*

*Kodu rabatowego nie można łączyć z promocjami w serwisie winnicalidla.pl
Whisky

Whisky

Whisky nabiera szlachetności podczas długiego dojrzewania w drewnianych beczkach, najczęściej dębowych

Najbardziej cenione są whisky w całości produkowane ze słodu jęczmiennego.

Whisky nabiera szlachetności podczas długiego dojrzewania w drewnianych beczkach, najczęściej dębowych. 

Najbardziej cenione są whisky w całości produkowane ze słodu jęczmiennego.

Zarezerwuj teraz - odbierz i opłać już w następnym dniu roboczym w wybranym sklepie Lidl!*
*96% rezerwacji jest realizowanych w jeden dzień roboczy.
Zarezerwuj teraz - odbierz i opłać już w następnym dniu roboczym w wybranym sklepie Lidl!*
*96% rezerwacji jest realizowanych w jeden dzień roboczy.
Aktywne filtry
  1. Tylko u nas
  2. Tak
Zobacz jako Siatka Lista

41 produktów

  1. Ben Bracken 25 YO, Single Malt Scotch Whisky | 0,7L | 41,9%
    25-letnia whisky Single Malt pochodząca z regionu Speyside jest trunkiem o łagodnym smaku, polecanym szczególnie dla miłośników alkoholi lżejszych, bez wyczuwalnych akcentów torfowych. 25 letnia whisky Ben Bracken, towarzyszyć może deserom lub lekkim przekąskom koktajlowym. Degustacja whisky Be...
    -15% przy min. 2 szt.
  2. The Lakes Elements a Whiskymaker's Project, Whisky Set | Zestaw | 7x0,2L | 54%
    The Elements, to biblioteka wiedzy o whisky, oferuje rzadki wgląd w umysł twórcy whisky. Próba zrozumienia, w jaki sposób teoria dojrzewania w beczkach po sherry przekłada się na okolice Krainy Jezior, wraz z naszym duchem New Make, była fundamentalnym krokiem w kierunku ustalenia naszej filozofi...
  3. Kavalan Solist Brandy Whisky, Limitowana edycja | 0,7L | 57,1%
    Kavalan Solist Brandy Cask, dojrzewająca w najwyższej jakości beczkach po brandy, indywidualnie i skrupulatnie dobierana w celu uzyskania wyjątkowo owocowych cech. Whisky słodowa typu single cask - o naturalnym kolorze, nie filtrowana na zimno, aby zachować pełnię smaku. Kolor uwodzicielskiego bursz...
  4. Kavalan Solist Peated Whisky, Limitowana edycja | 0,7L | 51,6%
    Limitowana edycja tajwańskiej whisky Kavalan, butelkowana dla Polski w mocno limitowanej ilości (140szt). Butelkowana z mocą beczki 51,6%,. Niefiltrowana na zimno o naturalnym kolorze. Po tym trunku można się wiele spodziewać. Kombinacja nut szpitalnych, wytrawnych, popiołu połączona z tonami kwiato...
  5. DUNVILLE S Dead Island, FAN BOX XBOX + Koszulka L | Zestaw | 0,7L | 40%
    Limitowana edycja whiskey świętuje premierę Dead Island 2, gorąco oczekiwanej kontynuacji niezwykle popularnej gry o zabijaniu zombie od wydawcy gier wideo Deep Silver. Dead Island 2 Dunville's Irish Whiskey to nowoczesna mieszanka whiskey typu pot still, whiskey słodowej i zbożowej, leżakowana w b...
  6. DUNVILLE S Dead Island, FAN BOX XBOX + Koszulka M | Zestaw | 0,7L | 40%
    Limitowana edycja whiskey świętuje premierę Dead Island 2, gorąco oczekiwanej kontynuacji niezwykle popularnej gry o zabijaniu zombie od wydawcy gier wideo Deep Silver. Dead Island 2 Dunville's Irish Whiskey to nowoczesna mieszanka whiskey typu pot still, whiskey słodowej i zbożowej, leżakowana w b...
  7. DUNVILLE S Dead Island, FAN BOX PS4 + Koszulka XL | Zestaw | 0,7L | 40%
    Limitowana edycja whiskey świętuje premierę Dead Island 2, gorąco oczekiwanej kontynuacji niezwykle popularnej gry o zabijaniu zombie od wydawcy gier wideo Deep Silver. Dead Island 2 Dunville's Irish Whiskey to nowoczesna mieszanka whiskey typu pot still, whiskey słodowej i zbożowej, leżakowana w b...
  8. DUNVILLE S Dead Island, FAN BOX PS4 + Koszulka L | Zestaw | 0,7L | 40%
    Limitowana edycja whiskey świętuje premierę Dead Island 2, gorąco oczekiwanej kontynuacji niezwykle popularnej gry o zabijaniu zombie od wydawcy gier wideo Deep Silver. Dead Island 2 Dunville's Irish Whiskey to nowoczesna mieszanka whiskey typu pot still, whiskey słodowej i zbożowej, leżakowana w b...
  9. DUNVILLE S Dead Island, FAN BOX PS4 + Koszulka M | Zestaw | 0,7L | 40%
    Limitowana edycja whiskey świętuje premierę Dead Island 2, gorąco oczekiwanej kontynuacji niezwykle popularnej gry o zabijaniu zombie od wydawcy gier wideo Deep Silver. Dead Island 2 Dunville's Irish Whiskey to nowoczesna mieszanka whiskey typu pot still, whiskey słodowej i zbożowej, leżakowana w b...
  10. DUNVILLE'S Dead Island, FAN BOX PS5 + Koszulka XL | Zestaw | 0,7L | 40%
    Limitowana edycja whiskey świętuje premierę Dead Island 2, gorąco oczekiwanej kontynuacji niezwykle popularnej gry o zabijaniu zombie od wydawcy gier wideo Deep Silver. Dead Island 2 Dunville's Irish Whiskey to nowoczesna mieszanka whiskey typu pot still, whiskey słodowej i zbożowej, leżakowana w b...
  11. DUNVILLE S Dead Island, FAN BOX PS5 + Koszulka L | Zestaw | 0,7L | 40%
    Limitowana edycja whiskey świętuje premierę Dead Island 2, gorąco oczekiwanej kontynuacji niezwykle popularnej gry o zabijaniu zombie od wydawcy gier wideo Deep Silver. Dead Island 2 Dunville's Irish Whiskey to nowoczesna mieszanka whiskey typu pot still, whiskey słodowej i zbożowej, leżakowana w b...
  12. DUNVILLE S Dead Island, FAN BOX PS5 + Koszulka M | Zestaw | 0,7L | 40%
    Limitowana edycja whiskey świętuje premierę Dead Island 2, gorąco oczekiwanej kontynuacji niezwykle popularnej gry o zabijaniu zombie od wydawcy gier wideo Deep Silver. Dead Island 2 Dunville's Irish Whiskey to nowoczesna mieszanka whiskey typu pot still, whiskey słodowej i zbożowej, leżakowana w b...
  13. Carn Mor Aberlour 2011 First Fill Bourbon Barrel | 0,7L | 47,5%
    11-letnia, szkocka whisky single malt z regionu Speyside. Destylowana w 2011 r. w destylarni Aberlour, mieszczacej się w widłach dwóch rzek - Lour River oraz Spey River niedaleko Ben Rinnes. Whisky zabutelkowana w 2023 roku z mocą 47,5%, bez barwienia i filtracji na zimno. Wypuszczona na rynek w l...
  14. Carn Mor Aultmore 2012 Rubry Port Cask  | 0,7L | 47,5%
    10-letnia, szkocka whisky single malt z regionu Speyside. Destylowana w 2012 r. w destylarni Aultmore, co w języku gaelickim oznacza "wielki strumień" i odnosi się do źródła wody destylarni, czyli strumyku Auchinderran. Whisky dojrzewająca w beczce po winie typu Portu Ruby. Whisky zabutelkowana w...
    -15% przy min. 2 szt.
  15. Carn Mor Glentauchers 2015 Oloroso Sherry | 0,7L | 47,5%
    7-letnia, szkocka whisky single malt z regionu Speyside Destylowana w 2015 r. w destylarni Glentauchers, znajdującej się w małej miejscowości Mulben w okolicach Keith. Starzona w beczce po winie SHERRY OLOROSO, pochodzącym z pieknej Andaluzji. Whisky zabutelkowana w 2023 roku z mocą 47,5%, bez ba...
  16. James Eadie Jura 11YO | 0,7L | 46%
    11-letnia whisky single malt. Destylowana w 2011 r. destylarni Jura, starzona w beczkach po bourbonie pierwszego napełnienia oraz typu refill hogshead z amerykańskiego dębu. Butelkowana w 2022 roku przez niezależnego bottlera Jamesa Eadie z Edynburga z mocą 46%.

    Whisky

    James Eadie Jura 11YO | 0,7L | 46% 700ml

    389,99 zł
  17. Carn Mor Fettercairn 2012 YO | 0,7L | 47,5%
    Carn Mor Fettercairn to seria butelkowana od Càrn Mòr - niezależną rozlewnię Morrison Scotch Whisky Distillers. Whisky single malt dojrzewała przez 10 lat i finiszowała w beczkach po Tokaju (wina tokajskie - białe wina węgierskie). Carn Mor Fettercairn został zabutelkowany w 2022 roku jako limitowan...
  18. James Eadie Teaninich 9YO | 0,7L | 46%
    James Eadie Teaninich 9YO to wyjątkowy szkocki whisky, który z pewnością zaspokoi gusta nawet najbardziej wymagających koneserów. Stworzony w sercu Highland, w destylarni Teaninich, ta wersja 9-letnia przyciąga swoją unikalną głębią smaku oraz aromatu, które przenoszą nas w niezwykłą podróż po Szkoc...
  19. Carn Mor Miltonduff 2015 | 0,7L | 47,5%
    Carn Mor Miltonduff 2015 to wyjątkowa whisky, która łączy w sobie tradycję, pasję i niepowtarzalny charakter. Przy tak intensywnym zainteresowaniu samodzielnymi destylacjami, ten single malt wyróżnia się nie tylko datą swojego urodzenia, ale także unikalnym profilem smakowym, który z pewnością zachw...
  20. Inchgower 10YO PL EX James Eadie | 0,7L | 57%
    Limitowana edycja whisky single cask, zaledwie 314 butelek z naturalną mocą 57%, zabutelkowana jako Poland exclusive dla Lidl Polska.Whisky pochodzi z destylarni Inchgower regionu Speyside, produkującej whisky charakteryzujące się mocnym, pikantnym, korzennym stylem.Ostatnie 16 miesięcy maturacji sp...
Strona
na stronę

Szlachetne. Aromatyczne. O niezwykle bogatym smaku. Pobudzające zmysły i rozgrzewające. Najlepsze whisky to niezwykle wdzięczny temat do barwnych opowieści, które wynikają z niezwykle ciekawych spotkań z tym alkoholem. Czym jednak są whisky? W ten sposób określamy wysokoprocentowy trunek, destylat zacieru zbożowego, który kształtuje swój charakter podczas wieloletniego dojrzewania w beczkach dębowych (zazwyczaj leżakuje w nich przez co najmniej 3 lata). Dowiedz się więcej o świecie whisky i przekonaj się, jakie trunki z tej kategorii dla najbardziej wymagających koneserów goszczą w Winnicy Lidla.

 

Historia whisky - od Szkocji po Irlandię

Choć dobre whisky, i słusznie, kojarzą się nam zwłaszcza ze Szkocją, musisz wiedzieć, że zgodnie z obecnym stanem wiedzy historia whisky zaczęła się w Irlandii. Ta rozpoznawalna w świecie alkoholi nazwa ma rodowód celtycki – być może miałeś już okazję spotkać ze słowami uisge beatha, które podobnie jak łacińskie aqua vitae, oznaczają „woda życia". Choć to nieoczywiste, to właśnie od uisge beatha pochodzi słowo whisky. Irlandzcy mnisi podobno już w VII wieku traktowali whisky jako środek leczniczy właściwy do leczenia szeregu różnych dolegliwości, zwłaszcza pokarmowych. Zgodnie z legendą whisky wynalazł patron Irlandii, a więc św. Patryk.

Już w wieku IX historia whisky rozpoczęła się także dla pobliskiej Szkocji. Z czego powstaje whisky? Z wieku XVI pochodzą znane nam zapiski dotyczące produkcji tego trunku na bazie jęczmienia. W wieku XVII i XVIII nasilił się proceder nielegalnej produkcji alkoholu w Szkocji i Irlandii, ponieważ legalna, wysoko opodatkowana dobra whisky stała się towarem eksportowym. Wiek XIX natomiast przyniósł nie tylko ulgi dla gorzelników, ale też wynalazki takie jak alembik do destylacji ciągłej. Kiedy Europa kontynentalna zmagała się z klęską filoksery, która drastycznie ograniczyła produkcję wina i destylatów winnych, producenci whisky na wyspach mogli wysunąć się na prowadzenie. Do najstarszych zakładów w historii whisky należą m.in. szkockie Bowmore Distillery (1779), Strathisla (1786), Glenlivet (1824) i Glenfiddich (1887), a także irlandzka Jameson (1780). Jeśli chodzi o Nowy Świat – dobra whisky amerykańska Buffalo Trace powstaje w Kentucky od 1775 roku. Młodszy o dwie dekady jest Jim Beam. Wiek XX przyniósł znaczne rozszerzenie rynku o dobre whisky powstające w Japonii, w Tajwanie, w Indiach i wielu krajach Starego Kontynentu.

 

Rodzaje whisky - od Single malt po blended

Z czego whisky powstaje? Każda whisky wywodzi się ze zboża poddawanego słodowaniu i zacieraniu z dodatkiem wody i drożdży. Przefermentowana mieszanka poddawana jest później destylacji, stając się trunkiem wysokoprocentowym. Interesują Cię rodzaje whisky, czyli jej typologia? Whisky zaskakują swoją różnorodnością – pisząc o rodzajach whisky, musimy skupić się nie tylko na ich pochodzeniu, lecz również na wykorzystanych podczas produkcji gatunkach zbóż, metodzie produkcji whisky i okolicznościach jej leżakowania w dębowych beczkach. Podstawowy podział wyznacza produkcja whisky, dzieląc destylaty na jednosłodowe (jęczmienne) whisky single malty oraz whisky blended, połączenie whisky słodowej i innych destylatów.

Inne rodzaje whisky, które musisz znać, jeśli pragniesz zostać ekspertem w tym temacie, to amerykańskie kukurydziane bourbon whiskey (lub burbony), Tennessee Whiskey i Rye Whiskey, whisky blended malt i grain whisky, czy też ciekawostki takie jak single cask whisky. W typologii whisky rodzaje, zarówno whisky single malt i whisky blended, określa się też przez pryzmat takich czynników wpływających na proces produkcji whisky jak warunki maturacji. Znaczenie ma zarówno długość dojrzewania whisky w dębowych beczkach, jak i rodzaj baryłek wykorzystywanych do finiszowania alkoholi (choćby beczki po Sherry Oloroso). Szkocka whisky, i nie tylko szkocka, opisywana bywa też ze względu na dominujące w napitkach aromaty.

 

Regiony producentów whisky: Szkocja, Irlandia, Japonia

Gdy mowa o rozmaitych rodzajach whisky produkowanych w różnych częściach kraju, zazwyczaj na myśl przychodzi Szkocja – whisky w tym kraju doczekała się rozbudowanego podziału na regiony produkcji takie jak Speyside, Highlands, Islay, Lowlands, Cambeltown i Wyspy. Whisky szkockie pochodzące z poszczególnych regionów produkcji charakteryzują się określonym charakterem i bukietem, i tak np. szkockie whisky z Islay są zdecydowanie torfowe i morskie, te ze Speyside oferują natomiast zwłaszcza aromaty owocowe i deserowe. 

Irlandzka whisky (a w zasadzie irlandzka whiskey, bo taką nazwę nosi mocny alkohol z Zielonej Wyspy) nie posiada tak wyraźnego systemu regionalnego, można jednak wyróżnić takie obszary jej powstawania jak Dublin i jego okolice, Midlands i wschodnia część kraju oraz Irlandia Północna. I w tym przypadku można mówić o cechach regionalnych irlandzkich whiskey – ta z Dublina, okazuje się zdecydowanie najsłodsza i ma bardzo łagodny smak dzięki trzykrotnej destylacji.

Czy podziałów na regiony doczekała się whisky amerykańska (whiskey amerykańska)? Za krajowe centrum produkcji bourbon whiskey uchodzi Kentucky. Oryginalna amerykańska whisky znana jako Tennessee Whiskey, pochodzi, jak łatwo się domyślić, z Tennessee. Wyrazista w smaku żytnia (Rye Whiskey) to natomiast legendarny produkt Indiany. 

Choć dobre whisky kojarzą się przede wszystkim z krajami, w których urzędowym językiem jest angielski, wiedz, że wiele fascynujących whisky powstaje w innych zakątkach świata. Często bardzo odległych – w opinii surowych krytyków najlepsze whisky powstają również w Japonii i na Tajwanie. Na wirtualnych półkach Winnicy dostrzeżesz też ciekawe butelki z Indii, Szwecji, Hiszpanii czy nawet Finlandii. A zatem bardzo zróżnicowaną whisky!

Wracając jednak do Kraju Kwitnącej Wiśni – japońska whisky powstaje na północy kraju w Hokkaido, w Kanto, Chubu, Kansai i Kyushu. Japońska whisky z północy uchodzi za najbliższą starszej siostrze ze Szkocji, torfową i dymną, ta z Kanto – za wybitnie owocową. Jaka whisky produkowana jest na południu? Whisky japońska z Kyushu (oraz Okinawy) to oczywiście propozycja najbardziej tropikalna.

 

Whisky na Świecie - największe marki i ikony

Szkocka whisky

Każdy z krajów przodujących w produkcji whisky słynie z przynajmniej kilku (jeśli nie kilkunastu czy kilkudziesięciu jak w przypadku Szkocji) szeroko rozpoznawalnych na całym świecie marek tego bursztynowego trunku. Do najsłynniejszych i najwyżej cenionych szkockich należy zatem The Macallan Whisky ze Speyside założona w 1824 (jej najstarsze warianty należą do najdroższych whisky na świecie). Możesz znać ją chociażby z filmów o Bondzie! Jeśli nie The Macallan Whisky, to jaka inna szkocka cieszy się niesłabnącym uznaniem? The Glenlivet i Glenfiddich ze Speyside, Lagavulin i Talisker z Islay czy np. Highland Park. Mowa o prestiżowych single malt whisky. Gdy natomiast chodzi o whisky blended – szkockie tradycje destylatorskie z dumą reprezentują m.in. Johnnie Walker, whisky Ballantine’s, Grant's, Chival Regal czy whisky Dewar’s.

 

Irlandzka whiskey

Co natomiast słychać u największego rywala szkockich, a więc na Zielonej Wyspie? Lokalne tradycje gorzelnicze reprezentują marki takie jak Jameson Whisky (whiskey), a więc firma znana wśród koneserów zwłaszcza z łagodnych (potrójna destylacja), owocowych blendów. Druga irlandzka marka whiskey, którą trzeba znać, to whisky Bushmills (whiskey) powstająca w Północnej Irlandii, której korzenie sięgają roku 1608. Brand, który ma w portfolio zarówno blendy, jak i single malty, w zestawieniu z Jameson Whisky oferuje nieco bardziej dębowe i waniliowe doświadczenia. Kolejna kultowa irlandzka to Tullamore D.E.W., słynąca ze swoich doskonale skomponowanych blended maltów. Jeszcze jedna marka whiskey, której wstyd nie znać, to Teeling.

 

Amerykańska whiskey

Poznając amerykańskie oblicze świata whisky i whiskey, koniecznie skuś się na degustację Tennessee Whiskey Jack Daniel’s, bourbon whiskey Jim Beam, Maker’s Mark i Buffalo Trace, Woodford Reserve i Wild Turkey. Oryginalne żytnie destylaty Rye Whiskey proponują natomiast producenci tacy jak Bulleit Rye, Sazerac Rye, Templeton czy Kozuba.

 

Gdzie kupić whisky?

Szkocka whisky mieszana, blended scotch whisky, to trunek, na który natrafisz nie tylko w specjalistycznych sklepach, ale nawet w dyskontach czy mniejszych sklepach. Podobnie jak irlandzka whiskey blended czy amerykański bourbon. O wiele większą różnorodność gatunków whisky oferują oczywiście profesjonalne sklepy z wysokoprocentowymi specjałami i to właśnie tam częściej spotkasz dobrą blended schotch whisky. Z pewnością jednak najwygodniej poznawać najwyższej jakości whisky z całego świata, rezerwując wybrane propozycje za pomocą naszej platformy i odbierając je w wybranych sklepach stacjonarnych. Znajdziesz tu przykłady szlachetnego trunku ze słodu jęczmiennego, kukurydzianego i innych zbóż, dzięki czemu masz okazję doświadczyć pełnej złożoności świata różnych rodzajów whisky dojrzewających w dębowych beczkach przez naprawdę długi czas! To whisky produkowane przez mistrzów, a do tego whisky w cenach, które dostosują się do Twojego budżetu. Dla wymagających koneserów i amatorów - wybierz smaki i aromaty dla siebie!



Zobacz nasze produkty: