Sunset Park - Koktajl Zachodu Słońca


Sunset Park to koktajl, który urzeka swoim wyważonym smakiem i elegancją. Stworzony z inspiracji klasycznymi kompozycjami, idealnie sprawdzi się jako lekka, letnia wersja Manhattanu


Składniki drinka Sunset Park:
- 60 ml żytniej whiskey
- 15 ml wytrawnego wermutu (np. Noilly Prat)
- 15 ml likieru morelowego (np. Rothman & Winter)
- 2 krople bittersa Angostura
- Skórka z cytryny do dekoracji
Sposób przygotowania Sunset Park:
- Wlej wszystkie składniki do mieszalnika z lodem.
- Mieszaj, aż koktajl dobrze się schłodzi.
- Przecedź do schłodzonego kieliszka coupe.
- Udekoruj skórką z cytryny.
Informacje o koktajlu Sunset Park:
Został on stworzony przez Michaela Madrusana w 2009 roku w nowojorskim Milk & Honey jako lżejsza, letnia wersja Manhattanu inspirowana drinkiem Frank’s Special z lat 30. Aromaty cytrusów, moreli i przypraw korzennych tworzą harmonijną całość, która świetnie balansuje między słodkimi a wytrawnymi nutami. Koktajl nosi nazwę na cześć brooklyńskiej dzielnicy i przywołuje klimat letnich wieczorów spędzonych w Sunset Park. To idealny wybór dla miłośników klasyki w subtelnym, owocowym wydaniu.
Przepisy na drinki:
Przepis na Tequila SunsetPrzepis na CotillionPrzepis na Queens Park SwizzlePrzepis na Passion Fruit MartiniPrzepis na French MaidPrzepis na OutriggerPrzepis na BoxcarPrzepis na Passion DaiquiriPrzepis na RedcoatPrzepis na London CallingPrzepis na WhistPrzepis na Sargasso SerenityPrzepis na RapscallionPrzepis na Barbara West BreezePrzepis na Gauguin