Najlepszy przepis na koktajl Amaretto Sour
Koktajl Amaretto Sour jest klasycznym drinkiem, który powstał w latach 70. XX wieku. Jego głównym składnikiem jest włoski likier Amaretto, który charakteryzuje się intensywnym smakiem migdałów. Dodatek świeżo wyciśniętego soku z cytryny nadaje koktajlowi orzeźwiający i kwaśny smak
Składniki na drink Amaretto Sour
- 60 ml Amaretto
- 30 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- 15 ml syropu cukrowego
- 1 białko jaja
- 2-3 kostki lodu
- Plasterki cytryny i wiórki migdałowe do dekoracji
Krok po kroku, jak przygotować koktajl Amaretto Sour
- W shakerze umieść 2-3 kostki lodu.
- Dodaj 60 ml Amaretto, 30 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny oraz 15 ml syropu cukrowego.
- Oddziel białko jaja od żółtka i dodaj je do shakera.
- Starannie wstrząśnij shakerem przez około 15-20 sekund, aby wszystkie składniki się połączyły i koktajl nabrał piankowej konsystencji.
- Przelej zawartość shakera do szklanki typu old-fashioned, wcześniej napełnionej lodem.
- Na wierzchu koktajlu umieść plasterki cytryny i posyp wiórkami migdałowymi.
Informacje o koktajlu Amaretto Sour
Koktajl Amaretto Sour jest klasycznym drinkiem, który powstał w latach 70. XX wieku. Jego głównym składnikiem jest włoski likier Amaretto, który charakteryzuje się intensywnym smakiem migdałów. Dodatek świeżo wyciśniętego soku z cytryny nadaje koktajlowi orzeźwiający i kwaśny smak. Syrop cukrowy równoważy kwasowość cytryny, a białko jaja nadaje mu aksamitnego koloru.