Chcemy, aby korzystanie z naszej Witryny było komfortowe. W celu poprawy jakości funkcjonowania Serwisu i dostosowania treści reklamowych do Twoich preferencji, my i nasi zaufani partnerzy możemy przechowywać pliki cookies w Twojej przeglądarce i przetwarzać zawarte w nich dane osobowe analityczne i marketingowe. Kontynuując korzystanie z naszej Witryny bez zmiany prywatności ustawienia, wyrażasz zgodę na przechowywanie plików cookies w Twojej przeglądarce. Pamiętaj, że zawsze możesz się wycofać Twoja zgoda poprzez zmianę ustawień dotyczących plików cookies na zasadach opisanych w naszej Informacji dotyczącej plików cookie. Dodatkowe informacje o zasadach przetwarzania Twoich danych osobowych i przysługujących Ci prawach znajdziesz w naszej Polityce Prywatności.
Bunnahabhain
BUNNAHABHAIN [czyt. buna-hawen] to ultra-premium single malt whisky z wyspy Islay leżakowana głównie w beczkach po sherry dla uzyskania smaku orzechów, moreli i rodzynek w czekoladzie z delikatną nutą bryzy morskiej w finiszu.
Whisky Bunnahabhain jest zrobiona w 100% z jęczmienia, destylowana w miedzianych alembikach, butelkowana o mocy powyżej 46,3% bez filtracji na zimno i bez dodatku koloru, aby zachować bogaty, autentyczny wygląd, aromat i smak.
-
-
-
Bunnahabhain 1997 y.o. Moine PX Cask Strength to torfowa limitowana edycja z destylarni Bunnahabhain, która przez okres dziewiętnastu lat dojrzewała w magazynach usytuowanych na wyspie Islay pod stałym wpływem bryzy morskiej w beczkach po burbonie i sherry, po czym została przelana do beczek po najl... -
Whisky Bunnahabhain – charakterystyka smaku
Wśród Bunnahabhain whisky znajdują się zróżnicowane trunki, gotowe zapewnić koneserom bardzo zróżnicowane doznania degustacyjne. Łączy je jednak kilka cech, które rzutują na ich ekskluzywny charakter. Bunnahabhain whisky to specjały wyróżniające się naturalną barwą, brakiem filtracji na zimno i maturacją destylatów w starannie wybranych beczkach, w których wcześniej dojrzewały inne alkohole. To właśnie one w znacznym stopniu kształtują smak, jakim odznacza się trunek po zabutelkowaniu. Wariant 12-letni rozbudowuje klasyczny bukiet o cenne nuty Sherry. Bunnahabhain Stiuireadair whisky finiszuje ponadto w baryłkach po bourbonie, co wzbogaca jej aromat o przyjemnie słodkie nuty (wyczujesz w nim m.in. suszone owoce, czekoladę i orzechy). Bunnahabhain 1997 Moine Px Cask to z kolei trunek, który po czasie spędzonym w beczkach po bourbonie i Sherry finiszuje dodatkowo w baryłkach po hiszpańskim winie Pedro Ximenez. Wszystko to sprawia, że w smaku tego napitku odkryjesz również orzechy, wanilię i figę. Whisky Bunnahabhain Ruby Port Feis Ile swój charakterystyczny smak w dużej mierze zawdzięcza z kolei procedurze finiszowania w baryłkach po wzmacnianym winie Porto! Jak zatem widzisz – smak i aromat whisky Bunnahabhain to temat warty szczegółowych analiz przeprowadzanych podczas uroczystych degustacji!
Bunnahabhain – rekomendacje degustacyjne
Od czego rozpocząć przygodę z poznawaniem świata whisky Bunnahabhain? Możliwości masz sporo, ale na pewno możesz zacząć od Bunnahabhain 12. Trunek ten z pewnością będzie w stanie oczarować Cię zarówno swoim bukietem, jak i nieprzeciętnym smakiem. W zapachu rozpoznasz nuty śliwek, pomarańczy, moreli i miodu, wszystko to w towarzystwie korzennych przypraw i soli morskiej. Co takiego z kolei możemy powiedzieć o smaku trunku? W ustach Whisky Bunnahabhain 12 okazuje się przyjemnie oleista i złożona, owocowa i delikatna. Długi finisz wskazuje na maturację w beczkach po Sherry.
Jeśli stawiasz na whisky Bunnahabhain 12, masz jeszcze jedną możliwość degustacyjną – Bunnahabhain 12 YO Cask, a więc limitowaną edycję alkoholu, jak podkreślają producenci – najbardziej naturalną, ponieważ butelkowaną z tzw. mocą beczki – 56,6%. To wybór idealny dla wszystkich tych, którzy chcą zbliżyć się do tradycji Bunnahabhain i poznać ten alkohol w najczystszej postaci. Jakie niuanse rozpoznasz w tym trunku? Choćby jagody, cytrusy, śliwkę, cynamon, goździki czy gałkę muszkatołową.
Poznałeś już whisky Bunnahabhain 12? Który trunek warto wypróbować w dalszej kolejności? Daj szansę Bunnahabhain 18 Islay Single Malt. Według wielu degustatorów to właśnie ta wersja trunku stanowi właściwą wizytówkę destylarni. To trunek naprawdę limitowany – na rynek polski każdego roku trafia około 120 butelek tego specjału. Fascynujący bukiet aromatyczno-smakowy specjału kształtuje się podczas 18-letniego dojrzewania w beczkach po Sherry Oloroso. Magazyny, w których składowane są beczki z destylatem, smagają morskie wichury, co nie pozostaje bez wpływu na charakter trunków. Obok nut owocowych i deserowych podczas degustacji będziesz mógł również rozpoznać aromaty morskie.
Poszukujesz prezentu dla bardzo wymagającego konesera? Stawiasz na trunki z kategorii ultra premium? W takim razie mamy coś dla Ciebie – Bunnahabhain 1998 Calvados Cask. W Polsce jest tylko 36 butelek tego ekskluzywnego, destylowanego w 1998 roku, alkoholu. Whisky Bunnahabhain z tej serii dojrzewała przez 21 lat i finiszowała przez następne dwa w beczkach po Calvadosie. Co warto podkreślić – mowa o wydaniu festiwalowym! Koneser, który będzie miał nieprawdopodobne szczęście zapoznać się z tym specjałem, w jego zapachu i smaku odnajdzie owoce sadów – jabłka i kandyzowane gruszki, nuty drzewne oraz toffi. Degustatora szczodrze wynagradza też finisz bogaty w kwiaty i owoce.
Unikalne cechy whisky Bunnahabhain
Na niepodrabialny charakter trunków z destylarni Bunnahabhain w regionie Islay wpływa wiele czynników. Należą do nich oczywiście nieoczywiste metody maturacji i finiszowania trunków (z wykorzystaniem dębowych beczek o bardzo ciekawym pochodzeniu) oraz umiejętności szkockich mistrzów destylacji. Warto podkreślić, że trunki takie jak Bunnahabhain 12 to specjały niefiltrowane na zimno oraz niebarwione sztucznymi dodatkami. Niektóre propozycje marki, takie jak Bunnahabhain 12 Cask Strength, są butelkowane z mocą beczki, czyli stężeniem procentów, jakie destylaty osiągają po destylacji i dojrzewaniu w beczkach. Według licznych opinii o Bunnahabhain to rozwiązanie podkreśla dodatkowo wyrazisty charakter tejże whisky! Pisząc o walorach whisky Bunnahabhain, trzeba też wspomnieć, że na trunek istotny wpływ ma wybitnie morski klimat okolic destylarni. Bunnahabhain to alkohole dla śmiałych koneserów, którym niestraszne są morskie przygody!
Gdzie kupić whisky Bunnahabhain?
Jeśli zastanawiasz się, w jaki sposób będziesz w stanie poznać charakter Bunnahabhain, jesteśmy tu, żeby spełnić Twoje degustatorskie fantazje. Najciekawsze propozycje destylarni goszczą w Winnicy Lidla. Możesz je zarezerwować na naszej platformie, a następnie odebrać w swoim ulubionym sklepie stacjonarnym Lidla. Jak jest cena whisky Bunnahabhain? Ceny zaczynają się już od około 190 zł za Bunnahabhain Stiuireadair czy 200 zł za Bunnahabhain 12. Nieco droższe są edycje kolekcjonerskie, zawierające limitowane partie bardzo rzadkich często alkoholi. Około 420 zł możesz kosztować Whisky Bunnahabhain 12YO Cask Strength, dojrzewająca przez 12 lat w beczkach po Sherry, około 550 zł Bunnahabhain Canasta Cask Matured Feis Ile 2023, czyli whisky nawiązująca do corocznego festiwalu Feis Ile, wielkiego święta whisky organizowanego na Islay. Około 600 zł wynosi natomiast cena Bunnahabhain 14 Y.O. Ruby Port Feis Ile 2024, czyli whisky, która przez trzy lata finiszowała w beczkach po Porto. Najwyższa cena Bunnahabhain to ta, która dotyczy Whisky Bunnahabhain 1997 Moine PX Cask, Bunnahabhain 1998 Calvados Cask (około 2000 zł) oraz Bunnahabhain 23 Y.O. Triple Sherry Feis Ile 2024 (około 2500 zł). Trzeba jednak pamiętać, że to prawdziwe skarby, które w oczach znawców mają o wiele większą wartość!
Jesteś gotowy na przygodę z wyrazistymi whisky z wietrznej Islay? Wejdź do świata Whisky Bunnahabhain wraz z Winnicą Lidla. Na początek wybierz Bunnahabhain 12 – Lidl i Winnica Lidla gwarantują mnóstwo niepowtarzalnych doznań degustatorskich!
