Kraje produkujące wino leżą w różnych strefach klimatycznych. To właśnie klimat umożliwia produkcję win o wyższej lub niższej kwasowości, bardziej aromatycznych lub mniej. W poszczególnych krajach uprawiane są różne odmiany winogron. Każdy z krajów posiada również własną klasyfikację jakościową, która obowiązuje producentów win oraz normy, których muszą przestrzegać. To właśnie ze względu na tradycje uprawy poszczególnych odmian winorośli, przepisy dotyczące uprawy i winifikacji oraz klimat - wina z poszczególnych krajów mogą różnić się smakiem, stylem i jakością.
Ice wine to dość rzadka przyjemność na naszym rynku. Stąd zainteresowałem się produktem Pillittieri, sprzedawanym w Winnicy Lidla, tym bardziej że opis na butelce wskazuje na sztandarowy kanadyjski szczep do produkcji ice-ów, czyli Vidal. Wino o mocno wieloowocowym smaku (można doszukać się moreli, brzoskwiń, rodzynek, wszystko w aromatach miodowych), bardzo słodkie, co bardzo dobrze wpasowuje się w charakter zdecydowanej większości ice-ów. Nadaje się do słodkich deserów, lodów, owocowych tart. Niektórzy mówią, że nadaje się również (w ogólności) do serów, jednak osobiście nie podzielam tej opinii. Można oczywiście otworzyć jedynie dla jego smaku bez żadnych dodatków konsumpcyjnych :-). Cena, jak na rasowe ice wines, bardzo umiarkowana, jednak temu winu nieco do owej "rasowości" brakuje. Bardziej produkt masowy (ale poprawny) niż artyzm w wydaniu małej winnicy (tylko, że wtedy podana cena byłaby wyrażona w CAD lub USD). W tym przypadku (podobnie do oferowanego również Ice ze szczepu Riesling) cena adekwatna do jakości. Można polecić bez nadmiernego entuzjazmu. Piotr
Subskrybuj newsletter i otrzymaj kod rabatowy. Kod rabatowy 20 zł na jednorazową rezerwację za kwotę minimum 200 zł*
*Kod rabatowy ważny jest przez 60 dni i nie łączy się z innymi promocjami na stronie serwisu winnicalidla.pl. Użytkownik może wykorzystać tylko jeden kod rabatowy z tytułu zapisu do newslettera.
Cieszymy się, że będziemy w kontakcie!
Łap rabaty i dostęp do wszystkich akcji promocyjnych. Rezerwuj i odbierz już następnego dnia.
Odbierz 20 zł rabatu i inspirującego ebook'a - kliknij w link przesłany na Twojego maila.
Rabat 20 zł jest aktywny przy rezerwacji za min. 200 zł.
