Fitzwilliam

Fitzwilliam

Czy słyszałeś już o whiskey Fitzwilliam? Pewnie tak, a jeśli nie, wytłumaczenie może być prozaiczne – ten trunek powstaje dopiero od roku 2022. Jego producentem jest The Great Northern Distillery, marka z zakładem w Dundalk w Irlandii. Zanim w 2013 roku marka została przejęta przez firmę Teeling, zakład specjalizował się w produkcji jakościowego piwa. Przez te kilka lat skupionych na destylatach marka Fitzwilliam stała się jednym z największych producentów irlandzkiej whiskey, każdego roku wypuszczając na rynek miliony litrów trunku. Swoje własne litry tego bursztynowego specjału już dzisiaj możesz zarezerwować za pośrednictwem Winnicy Lidla!

Fitzwilliam – elegancki trunek o wyjątkowym smaku        

Fitzwilliam Whiskey to marka, w której portfolio znajdziesz destylowane przynajmniej dwukrotnie (często trzykrotnie) eleganckie alkohole prezentujące wszystkie najważniejsze gatunki dojrzewających w drewnie irlandzkich destylatów. Fitzwilliam oferuje zarówno uniwersalne whiskey blended, jak i szlachetne single malty, whiskey single grain, a także unikalne dla Irlandii Irish Single Pot Still. Mimo że mowa o trunkach o jakościowym charakterze i złożonym smaku, wyróżnia je bardzo przyjazna cena.

Każda z edycji Fitzwilliam whiskey cechuje się oryginalnym smakiem i aromatem. Przekonaj się, co może czekać na Ciebie w trunkach goszczących w Winnicy Lidla!

Smak i aromat whiskey Fitzwilliam – co ją wyróżnia?

Zacznijmy od popularnej mieszanej edycji whiskey – Fitzwilliam Irish Blended Whiskey. W aromacie trunku dominuje świeżość i słodycz owoców. W ustach kompozycję rozbudowuje wanilia występująca w parze z pyszną czekoladą. Żeby nie było zbyt słodko, finisz wzbogaca doświadczenie degustacyjne o dym i zapach świeżo parzonej kawy.

Koneserzy gustujący w słodszych whiskey mogą też polubić Whisky Fitzwilliam – Son of William Single Grain. Produkowana na bazie destylatów single grain, swoją słodycz zawdzięcza leżakowaniu w nowych beczkach z dębu amerykańskiego. Jej siostrzana wersja to Fitzwilliam – Son of William Single Malt – Cider Cask Finish. Ta równie słodka whisky Fitzwilliam zawdzięcza dodatkowy owocowy powab leżakowaniu w baryłkach po cydrze.

Jeśli jednak szukasz nieco bardziej zadziornej whisky Fitzwilliam (właściwie whiskey, bo to alkohol irlandzki), daj szansę Whisky Fitzwilliam – Son of William Single Irish Pot Still. Powstająca na bazie niesłodowanego jęczmienia i owsa whiskey zaskakuje zarówno kremowym charakterem, jak i pikantnymi nutami przypraw. Po zaliczeniu obowiązkowej trzykrotnej destylacji Whisky Fitzwilliam nabiera rumieńców w beczkach po bourbonie.

Podążając tropem whiskey Fitzwilliam, natrafisz w końcu też na Fitzwilliam – Son of William Single Malt – Imperial Stout Cask Finish. A to propozycja, która po dojrzewaniu w beczkach po bourbonie kształtuje swój charakter w baryłkach po słynnym irlandzkim piwie stout. Te okoliczności maturyzacji wzbogacają bukiet opierający się na suszonych owocach, wanilii i toffi o niuanse w postaci gorzkiej czekolady i świeżej kawy.

Jak serwować whisky Fitzwilliam – wskazówki degustacyjne

Fitzwilliam whisky ze względu na swój łagodny styl polecana jest jako trunek doskonale smakujący bez dodatków lub na kilku kostkach lodu. Koneserzy potwierdzają, że niezawodnie sprawdza się jako aperitif serwowany przed wyczekiwanym posiłkiem. Whisky Fitzwilliam nie rozczaruje też oczywiście fanów drinków. Sprawdza się zarówno w podstawowych kombinacjach z napojami gazowanymi i sokami, jak i w klasycznych kompozycjach barmańskich jak Whiskey Old Fashioned (whiskey, Angostura, syrop cukrowy i skórka pomarańczy), Whiskey Sour (alkohol, sok z cytryny, syrop cukrowy i kurze białko), Manhattan (whiskey, słodki wermut, Angostura i wisienka) czy, dla miłośników gorących napojów, Irish Coffee (whiskey, zaparzona kawa, śmietanka i syrop cukrowy). Co więcej, z Fitzwilliam Whisky bez problemu, za to ze świetnymi efektami, stworzysz wiele innych nieszablonowych drinków, jak np. New York Sour, Min Julep, Godfather czy wariację na temat oryginalnej Lynchburg Lemonade. Pomysłów Ci nie zabraknie!

Odwiedź naszą półkę z Fitzwilliam Whisky i przekonaj się, jakim cudem ta irlandzka whiskey w zaledwie kilka lat zdołała zrobić taką międzynarodową furorę!