Cardenal Mendoza

Jeśli jesteś fanem najwyższej klasy brandy, marka Cardenal Mendoza na pewno nie jest Ci obca. Jeśli jednak dopiero zaczynasz swoją przygodę z tymi alkoholami, Cardenal Mendoza to świetny wybór na początek. Gdzie jednak znaleźć najciekawsze propozycje tej hiszpańskiej firmy? Naturalnie w Winnicy Lidla! Sprawdź, które odsłony brandy Cardenal Mendoza goszczą aktualnie w katalogu naszej platformy rezerwacyjnej.

Cardenal Mendoza – luksusowa hiszpańska brandy o bogatym smaku           

Firma Cardenal Mendoza znana jest w świecie alkoholi premium już od 1887 roku, kiedy to ceniona marka Bodegas Sánchez Romate zaczęła w Jerez de la Frontera produkować swoje jakościowe winiaki. Region ten miał już w tym czasie bardzo bogate tradycje destylatorskie. Ta barwna część Hiszpanii słynęła, i słynie po dziś dzień, z oryginalnej Sherry, czyli wzmacnianego wina o silnym i atrakcyjnym aromacie. Warto wiedzieć, że Bodegas Sánchez Romate powstała jeszcze wcześniej, w roku 1781, z inicjatywy Juana Sáncheza de la Torre. Co warto podkreślić, dzisiaj firma ta należy do nielicznych pozostających w rękach lokalnych rodzin.

Nazwa brandy nawiązuje do postaci kardynała Pedra Gonzáleza de Mendozy. Był on XV-wiecznym duchownym, który wywalczył sobie olbrzymie wpływy na dworze Izabeli I Katolickiej i Ferdynanda II Aragońskiego. Wybitny polityk nazywany bywał wręcz jednym z władców Hiszpanii. Życiorys tej postaci (1428–1495) zbiegł się z początkiem wielkich odkryć geograficznych. Mendoza przed śmiercią zdążył zostać protektorem wyprawy Krzysztofa Kolumba. Przypisuje mu się ponadto znaczne zasługi w zjednoczeniu kraju i przy organizacji rekonkwisty, czyli odbicia Grenadyny z rąk Maurów. Jak zatem widać – brandy Cardenal Mendoza nawiązuje do postaci niezwykle istotnej dla kultury hiszpańskiej. Na producentach drzemie więc olbrzymi odpowiedzialność. Ci jednak z nawiązką spełniają wszystkie pokładane w nich oczekiwania! Brandy Cardenal Mendoza to brandy o wyszukanym smaku i aromacie, którą pokochają wszyscy entuzjaści jakościowych winiaków i klasycznej Sherry. Co więcej – mimo że mowa o brandy o luksusowym charakterze, Cardenal Mendoza pozostaje trunkiem znajdującym się w przyjaznym przedziale cenowym!

Na jakie atrakcje może liczyć koneser sięgający po kieliszek tej wymyślnej brandy? Omówmy to zagadnienie na kilku przykładach. Zacznijmy od pozycji niecodziennej, bowiem Cardenal Mendoza Angelus. Dlaczego tak wyjątkowej? To bowiem nie tyle brandy Cardenal Mendoza, ile likier powstający na bazie tego alkoholu. Mówi się, że na jego świetne walory  smakowe duży wpływ ma muśnięcie skrzydłem Anioła! Po nalaniu do kieliszka trunek zwraca uwagę głęboką mahoniową barwą, a jego smak i aromat przywołują skojarzenia  z cytrusami, owocami tropikalnymi i zestawem przyprawach korzennych, wśród których prym wiodą goździki i kardamon.

W inne atuty obfituje Brandy Cardenal Mendoza z edycji Solera Gran Reserva. W kieliszku każdy koneser wyczuje m.in. toffi, kakao i Sherry. Kompozycję tę uzupełniają nuty orzechów włoskich i suszonej śliwki. Bardzo ciekawy jest również finisz brandy Cardenal Mendoza. Oprócz wspomnianych już śliwek smakosze rozpoznają choćby mieszankę aromatycznych przypraw, prażone orzechy i wanilię.

W wiele ciekawych odkryć może obfitować również spotkanie z Cardenal Mendoza Nebulis. Koneserzy mogą wyczuć w niej silne aromaty śliwkowe, aromatyczną kawę, przyprawy i dym.

Dlaczego Cardenal Mendoza to klasyka hiszpańskiego rzemiosła brandy?          

Brandy de Jerez Cardenal Mendoza powstaje w zgodzie ze sprawdzoną recepturą, która gwarantuje wysoką jakość każdej partii alkoholu. Wybrane propozycje marki przechodzą wyjątkowo długą, bo nawet 15-letnią maturyzację w beczkach z amerykańskiego dębu. Co więcej, producenci posługują się specjalistyczną metodą Solera polegającą na stopniowym i dokładnym miksowaniu starszych destylatów z młodszymi. Brandy de Jerez Cardenal Mendoza nabiera swoich cennych właściwości w beczkach po winie Pedro Ximenez i Sherry Oloroso.

Jak pić Cardenal Mendoza?

Ta jakościowa brandy świetnie smakuje solo, a także jako składnik wymyślnych drinków. Wiele starannie opracowanych receptur na koktajle z brandy Cardenal Mendoza znajdziesz na oficjalnej stronie producenta. Espresso Brandini (czyli wymyślna wersja Espresso Martini), Jerez Spritz (czyli coś dla fanów szprycerów!), Tres C, Fiesta Verano, Señor Sour (a to coś dla wielbicieli souerów) oraz Aperitivo Andalusia to zaledwie przedsmak! Czujesz się bardzo przywiązany do klasyki? Skoro tak, coś dla Ciebie to Cardenal Old Fashioned lub Angelus Mojito. Wygląda na to, że Cardenal Mendoza to dobry wybór dla wszystkich miksologów, którzy chcą zaprosić do swojego baru nieco andaluzyjskiej fantazji i hiszpańskiego temperamentu!

Cardenal Mendoza wielokrotnie nagradzana brandy z Andaluzji - gdzie kupić?     

Zastanawiasz się, gdzie znaleźć Cardenal Mendoza w cenie, która nie jest zabójcza dla portfela? Na poszczególne edycje tego luksusowego winiaku możesz natrafić w bardzo dobrze zaopatrzonych sklepach z alkoholem. Jeśli jednak nie zamierzasz liczyć na łut szczęścia, wygodnie zarezerwujesz wybrane propozycje za pośrednictwem naszej platformy. Cardenal Mendoza często odwiedza progi Lidla i Winnicy Lidla!

Wiesz zatem, gdzie można kupić Cardenal Mendoza brandy i gdzie wygodnie zarezerwować te wyszukane trunki. Jak jednak prezentuje się cena wybranych alkoholi? Propozycja flagowa, Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva, kosztuje w okolicach 115 zł. Limitowana edycja 15-letniej brandy Cardenal Mendoza Nebulis możesz kosztować około 190-200 zł. Jeśli jednak interesuje Cię śmiała wariacja na temat klasycznych propozycji marki, Cardenal Mendoza Angelus znajdziesz w cenie około 130-140 zł. Może szukasz czegoś na prezent dla wymagającego konesera? Skoro tak, wiedz, że Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva w zestawie z kieliszkiem możesz upolować już za 180 zł.

Czy jesteś gotowy odbyć przygodę degustatorską z jedną z najlepszych brandy na świecie? Jeśli tak, umów się na spotkanie z wybraną edycją tego alkoholu, któremu patronować będzie Winnica Lidla. To propozycja nie odrzucenia nie tylko dla fanów Sherry!