*Kodu rabatowego nie można łączyć z promocjami w serwisie winnicalidla.pl
Zarezerwuj teraz - odbierz i opłać w następnym dniu roboczym**Zarezerwuj teraz - odbierz i opłać już w następnym dniu roboczym w wybranym sklepie Lidl!**
Wino do ryby (łosoś, sandacz, karp, pstrąg) - strona 2
Połączenie wina z rybą to nie lada wyzwanie. W literaturze przedmiotowej przyjmuje się zasadę, że ryby łączy się z białymi winami z uwagi na białe mięso. Ale co w takim razie z łososiem, którego barwa jest bardziej różowa? Czy to już różowe mięso, czy jednak nie? Chociaż podręczniki uczą podstaw, to sztuka parowania wina z jedzeniem wykracza daleko poza połączenia posługujące się podobieństwem barw. Świat wina oraz świat ryb i innych potraw to olbrzymia, kulinarna podróż, którą czasem trzeba przejść samemu, ucząc się na błędach i odkrywając nieznane dotychczas połączenia zgodne z naszym osobistym gustem.
Alteza Reserva Branco to Vinho Regional Lisboa, czyli wino regionane z okolic Lizbony. Powstało z połączenia szczepów verdelho, fernão pires, arinto, moscatel i sauvignon blanc uprawianych w winnicach położnych jedynie 25km od brzegu oceanu.
Jak smakuje Alteza Reserva Branco?
W kieliszku wi...
24 Arrojo Branco to lekkie i świeże białe wino z portugalskiej apelacji DOC Douro, cenionej za jakość swoich win - zarówno pełnych i intensywnych czerwieni, win wzmacnianych (to tu produkuje się wino Porto, które następnie jedynie dojrzewa w okolicy miasta Porto), ale też bieli - lekkich, orzeźwiają...
Meoru Vermentino di Gallura DOCG Superiore to białe wino z najbardziej prestiżowej apelacji Sardynii – Vermentino di Gallura DOCG, jedynej DOCG wyłącznie dla białych win na całej wyspie. Powstaje w 100% ze szczepu vermentino z winorośli uprawianych na granitowych, dobrze nasłonecznionych glebach, ...
Wino Kubìla Ottoventi pochodzi z Sycylii, z apelacji Terre Siciliane Bianco IGP. Jest to białe wino powstałe ze szczepów grecanico, catarratto, vermentino, które razem tworzą aromatyczną i świeżą kompozycję, typową dla sycylijskich białych win. Wino jest*certyfikowane jako organiczne i wegańskie, ...
Il Palazzo Vermentino Toscana to białe wytrawne wino z Toskanii, stworzone ze szczepu vermentino i dojrzewające w stalowych tankach po fermentacji w kontrolowanej temperaturze.
Jak smakuje Il Palazzo Vermentino Toscana?
W kieliszku wino prezentuje słomkowo-żółtą barwę. Aromat jest świeży...
Caos Terre d’Abruzzo Rosato to różowe wino z regionu Abruzja w środkowych Włoszech. Jego kolor, jak i charakter zawdzięcza krótkiemu kontaktowi moszczu ze skórkami czerwonych winogron.
Jak smakuje Caos Terre d’Abruzza Rosato?
W kieliszku wino prezentuje jasnoróżową barwę z delikatnymi, łoso...
Caos Terre d’Abruzzo Bianco to czerwone wino z regionu Abruzja w środkowych Włoszech.
Jak smakuje Caos Terre d’Abruzza Bianco?
W kieliszku wino prezentuje jasnosłomkową barwę z delikatnymi, zielonkawymi refleksami. W nosie znajdziemy dojrzałe owoce sadowe - jabłka, brzoskwinie, a także słod...
Wino wyprodukowane z odmiany Souvignier Gris - hybrydy powstałej z połączenia Cabernet Sauvignon i Bronner. To szczep typu PIWI, charakteryzujący się wysoką odpornością na choroby grzybowe i doskonale sprawdzający się w warunkach klimatycznych Europy Środkowej. Dzięki cechom odmiany możliwa jest jej...
Wino formalnie klasyfikowane jest jako białe, gdyż powstaje z jasnych odmian winorośli. Swoją wyraźnie pomarańczową barwę oraz nazwę zawdzięcza długiej maceracji owoców na skórkach. Proces nadaje winu również bardziej taniczną strukturę, zbliżając je smakowo do win czerwonych. Brak filtracji sprawia...
Wino wyprodukowane z odmiany Sauvitage - mało znanego na europejskich winnicach szczepu, zatwierdzonego do uprawy zaledwie w roku 2020. Jest to wielogatunkowa krzyżówka o podwyższonej odporności na choroby i trudne warunki klimatyczne. Odmiana ta zawiera materiał genetyczny Rieslinga, Pinot Gris, S...
Odmiana Muscaris jest krzyżówką aromatycznego Muskata i odpornego na trudniejsze warunki pogodowe Solarisa. Ten nowoczesny szczep daje wina o wyraźnych aromatach owocowo-ziołowych i soczystej, orzeźwiającej strukturze. Za produkcję wina odpowiada Winnica Warto - młody projekt rozwijający działalność...
Cuvée Blanc “Etos” to wieloszczepowe wino z Winnicy Warto - młodego projektu winiarskiego, rozwijającego działalność w Powierciu. W kieliszku wino prezentuje bardzo jasną, słomkową barwę. Bukiet przypomina brzoskwinię, jogurt, morelę i dojrzałe jabłko. Łagodny zapach znajduje kontynuację w ustach - ...
Oliwin z Winnicy Senator to wino wyprodukowane z odmiany Roter Riesling. To białe wino pokazuje potencjał nowoczesnego winiarstwa polskiego, łącząc świeżość bukietu z dobrze zrównoważoną strukturą smakową.
Degustacja wina Oliwin, Winnica Senator
W kieliszku wino prezentuje jasną, słomkową ...
Piryt z Winnicy Senator to białe, wytrawne wino powstałe w woj. lubuskim. Nazwa trunku nawiązuje do minerału o złotawej barwie, co bezpośrednio odnosi się do koloru wina. Wina z winnicy Senator wyróżniają się smakiem podkreślającym wpływ lokalnego terroir.
Degustacja wina Piryt, Winnica Senat...
Heliotrop z Winnicy Senator to białe, wytrawne wino pokazujące potencjał nowoczesnego polskiego winiarstwa. Winnica położona w województwie lubuskim specjalizuje się w uprawie szczepów dobrze przystosowanych do lokalnego klimatu, a Heliotrop stanowi przykład wina o świeżym, ziołowo-owocowym charakte...
Nowoczesne różowe wino stworzone przez Sachę Lichine’a – twórcę sukcesu Whispering Angel. Lekkie, świeże i przyjemnie owocowe, z nutami truskawek i cytrusów. Idealne na lato, do sałatek, owoców morza albo jako aperitif.
Kultowe Sauvignon Blanc z Marlborough w Nowej Zelandii. Świeże, aromatyczne i pełne energii – z wyraźnymi nutami marakui, limonki, agrestu i ziół. Klasyczny przykład nowozelandzkiego stylu, który zachwyca intensywnością i czystością smaku.
To klasyczny, wytrawny szampan i flagowe cuvée najstarszego na świecie Domu Szampańskiego, Ruinart, założonego w 1729 roku. Dojrzewa przez co najmniej trzy lata w kredowych piwnicach „crayères”, wpisanych na listę światowego dziedzictwa UNESCO.
Charakterystyka: Elegancki, rześki i jednocześnie cudo...
Flagowy produkt Domu Veuve Clicquot, znany jako ikona stylu Champagne i symbol luksusu. Wyróżnia się doskonałym balansem między świeżością, strukturą i elegancją.
Charakterystyka: Wytrawny (Brut), o pełnym i owocowym charakterze oraz kremowej teksturze i długim finiszu.
Kolor: Jasne złoto z drobny...
Riesling Waltraud to białe wino produkowane przez hiszpański koncern rodziny Torres. Stworzone jako hołd dla niemieckiej tradycji winiarskiej i wyjątkowego charakteru odmiany Riesling. Trunek ceniony jest zarówno przez koneserów, jak i jako materiał edukacyjny dla osób poznających cechy poszczególny...
Forbidden Laurenz V. to białe wino produkowane z odmiany Grüner Veltliner. Powstaje w chłodniejszym klimacie, który pozwala zachować świeżość aromatów i wyraźną strukturę kwasowości. Styl Forbidden prezentuje typowe cechy smakowe odmiany - w półwytrawnym wydaniu. Lekko wyczuwalna słodycz zapewnia wi...
Półwytrawne wino musujące z hiszpańskiej Katalonii, produkowane przez firmę Codorníu - pioniera produkcji Cavy. Powstaje metodą klasyczną, czyli z drugą fermentacją w butelce. Podczas tego procesu w winie powstaje szereg atrakcyjnych aromatów, głównie w trakcie dojrzewania nad osadem drożdżowym oraz...
Phenomenal Sauvignon to wino stworzone w ramach kultowej serii Casillero del Diablo. Powstaje z gron uprawianych w Dolinie Centralnej, gdzie klimat sprzyja produkcji win o intensywnych aromatach i wyraźnym profilu smakowym. Styl Phenomenal łączy świeżość bukietu z półsłodkim charakterem struktury.
...
Vinho Verde to nazwa regionu w północnej Portugalii słynącego z młodych win o delikatnym musowaniu. Vinho Verde zawdzięcza swoją charakterystyczną lekkość obecności naturalnego dwutlenku węgla powstałego w trakcie fermentacji. Bąbelki w Vinho Verde nie są jednak na tyle intensywne, aby sklasyfikować...
Musujące, dealkoholizowane wino wyprodukowane z odmiany Chardonnay. Powstaje dzięki nowoczesnemu procesowi dealkoholizacji, który pozwala zachować aromaty typowe dla szczepu. W procesie produkcji wino wzbogacane jest dodatkiem dwutlenku węgla. To propozycja dla osób poszukujących napoju bez alkoholu...
Jedno z flagowych win musujących słynnej katalońskiej marki Codorníu - pioniera produkcji Cavy w Hiszpanii. Wino powstaje metodą tradycyjną, z drugą fermentacją w butelce. Złożony proces produkcji gwarantuje elegancką, kremową strukturę smakową i drobne bąbelki. Anna de Codorníu Brut jest winem wytr...
Codorníu to jeden z najstarszych i najbardziej prestiżowych producentów win musujących w Hiszpanii. Wina Cava produkowane są metodą klasyczną (taką samą jak w Szampanii), pozwalającą uzyskać eleganckie, drobne bąbelki i głębię aromatów dzięki długiemu dojrzewaniu na osadzie drożdżowym. Wersja Organi...
Wino musujące produkowane z odmiany Glera metodą Charmata. Trunek zachęca do degustacji świeżością aromatów i lekką, perlistą strukturą. Marka Alberto Nani stawia na ekologiczne metody uprawy, dzięki czemu wino powstaje bez użycia dodatków syntetycznych.
Degustacja wina Prosecco Extra Dry O...
Białe wino powstałe z odmiany Chardonnay, dojrzewało w dębowych beczkach. Trunek cechuje się złożonym smakiem i bogatym aromatem z typowymi akcentami dębowymi.
Degustacja wina Chardonnay Oak, Austo
W bukiecie wina wyczuwalne są nuty ananasa, mango, pieczonego jabłka i wanilii. W ustach str...
Bardzo przyjemny francuski róż. Może nie tak dobry jak róże z hiszpañskiej apelacji Cigales ale godne polecenia. Wyczuwalne aromaty malin i poziomek. Na podniebieniu czuć truskawki i poziomki generalnie to bardzo świeże, owocowe i eleganckie winko do samodzielnego wypicia lub do lekkich dań.Krzysztof
Valdubón Verdejo to wegańskie, wytrawne wino z hiszpańskiego regionu Rueda. Trunek powstał w całości z odmiany Verdejo, z której wina cenione są za świeżość struktury i elegancję bukietu.
Degustacja wina Valdubón Verdejo
Wino w kieliszku prezentuje się w bardzo jasnej, słomkowej barwie z d...
Subskrybuj newsletter i otrzymaj kod rabatowy. Kod rabatowy 20 zł na jednorazową rezerwację za kwotę minimum 200 zł*
*Kod rabatowy ważny jest przez 60 dni i nie łączy się z innymi promocjami na stronie serwisu winnicalidla.pl. Użytkownik może wykorzystać tylko jeden kod rabatowy z tytułu zapisu do newslettera.
Cieszymy się, że będziemy w kontakcie!
Łap rabaty i dostęp do wszystkich akcji promocyjnych. Rezerwuj i odbierz już następnego dnia.
Odbierz 20 zł rabatu i inspirującego ebook'a - kliknij w link przesłany na Twojego maila.
Rabat 20 zł jest aktywny przy rezerwacji za min. 200 zł.