Wygląda na to, że JavaScript jest wyłączony w twojej przeglądarce. By w pełni cieszyć się naszą stroną, upewnij się, że włączyłeś JavaScript w swojej przeglądarce.

Wino do ryby (łosoś, sandacz, karp, pstrąg) - strona 7

Połączenie wina z rybą to nie lada wyzwanie. W literaturze przedmiotowej przyjmuje się zasadę, że ryby łączy się z białymi winami z uwagi na białe mięso. Ale co w takim razie z łososiem, którego barwa jest bardziej różowa? Czy to już różowe mięso, czy jednak nie? Chociaż podręczniki uczą podstaw, to sztuka parowania wina z jedzeniem wykracza daleko poza połączenia posługujące się podobieństwem barw. Świat wina oraz świat ryb i innych potraw to olbrzymia, kulinarna podróż, którą czasem trzeba przejść samemu, ucząc się na błędach i odkrywając nieznane dotychczas połączenia zgodne z naszym osobistym gustem.

Strona główna
Wina
Wino do ryby

Połączenie wina z rybą to nie lada wyzwanie. W literaturze przedmiotowej przyjmuje się zasadę, że ryby łączy się z białymi winami z uwagi na białe mięso. Ale co w takim razie z łososiem, którego barwa jest bardziej różowa? Czy to już różowe mięso, czy jednak nie? Chociaż podręczniki uczą podstaw, to sztuka parowania wina z jedzeniem wykracza daleko poza połączenia posługujące się podobieństwem barw. Świat wina oraz świat ryb i innych potraw to olbrzymia, kulinarna podróż, którą czasem trzeba przejść samemu, ucząc się na błędach i odkrywając nieznane dotychczas połączenia zgodne z naszym osobistym gustem.

Wino do ryby (łosoś, sandacz, karp, pstrąg) - strona 7

Spółka

Informacje

Wino do ryby (łosoś, sandacz, karp, pstrąg) - strona 7

Grand Brut Champagne, Perrier-Jouët 750ml

Champagne Rosé “Sauvage”, Piper-Heidsieck 750ml

Rioja Viura Blanco, BERONIA 750ml

Gewurztraminer Réserve, Jean Neubert 750ml

Piper Heidsieck Champagne Brut Sleeve 750ml

Bissinger Champagne Brut Rosé 750ml

Zyskaj rabat 20 zł na Twoją rezerwację

Cieszymy się, że będziemy w kontakcie!