Larios

Hiszpania to kraj o bogatej tradycji destylatorskiej, gdzie klimat śródziemnomorski i lokalne botaniki tworzą unikalne alkohole. Wśród hiszpańskich ginów szczególne miejsce zajmuje Larios – marka z Malagi produkowana od 1866 roku, będąca jednym z najstarszych i najbardziej rozpoznawalnych ginów na Półwyspie Iberyjskim. To gin o śródziemnomorskim charakterze, gdzie słońce Andaluzji, cytrusowe gaje i tradycyjna wiedza destylatorska łączą się w butelce pełnej świeżości.

Larios - hiszpański gin z Malagi o śródziemnomorskim charakterze

Gin Larios produkowany jest w Maladze – mieście na południowym wybrzeżu Hiszpanii w Andaluzji. Malaga słynie z wina oraz cytrusowych gajów – pomarańczy, cytryn, bergamotek rosnących w idealnych warunkach. To lokalne cytrusy nadają Larios charakterystyczny śródziemnomorski charakter.

Historia Larios rozpoczyna się w 1866 roku, kiedy Charles Lamothe założył destylarnię. Przez ponad sto pięćdziesiąt lat marka pozostaje wierna tradycyjnym metodom, jednocześnie wprowadzając innowacje. Larios to jeden z najpopularniejszych ginów w Hiszpanii, obecny w barach i domach od pokoleń.

Gin Larios destylowany jest według receptury London Dry – wszystkie botaniki dodawane są przed destylacją, bez dokładania sztucznych aromatów później. Podstawowe botaniki to jałowiec, korzeń angeliki, irys, kolendra, cynamon i cytrusy – pomarańcza i cytryna z lokalnych andaluzyjskich gajów. Destylacja w tradycyjnych miedzianych alembikach zapewnia czystość. Gin butelkowany z mocą czterdzieści procent.

Gin Larios Rose to nowsza propozycja odpowiadająca na trend kolorowych ginów. Zawiera oninfuzję truskawek nadających różowy kolor i owocową słodycz. To gin łączący klasyczną bazę z nowoczesnymi smakami, idealny dla osób poszukujących lżejszych opcji. Gin Larios Rose różni się od klasycznego – zamiast dominacji jałowca wyróżnia go truskawkowa owocowość.

Profil smakowy Larios - cytrusy i klasyczne botaniki

Gin Larios w nosie prezentuje świeży, cytrusowy bukiet. Dominują pomarańcza i cytryna – słodka soczystość pomarańczy andaluzyjskich i kwasowość cytryn. Jałowiec obecny jest oczywiście jako fundament, ale nie nachalny. Do tego dochodzi nuta korzenno-ziołowa – irys, kolendra.

Na podniebieniu odczuwalna jest gładkość i równowaga. Cytrusowość dominuje – słodycz pomarańczy i kwasowość cytryny w harmonii. Jałowiec pozostaje wyraźny – to mocna sosnowa, żywiczna nuta. Cynamon dodaje całości ciepła. Tekstura jedwabista, czysta. Finisz średnio długi z cytrusowością i jałowcem. To świeże, czyste wrażenie typowe dla London Dry.

Larios Gin Rose w nosie daje intensywną truskawkową owocowość. Słodycz dojrzałych truskawek dominuje, a jałowiec pozostaje w tle. Na podniebieniu truskawkowa kremowość łączy się z ginową bazą. Słodycz jest tu wyraźniejsza, ale nie przytłaczająca. Finisz krótszy, słodko-owocowy.

Jak podawać gin Larios - klasyczny gin & tonic i koktajle

Larios najlepiej podawać w klasycznym Gin & Tonic – 50 ml gin larios, 150 ml premium toniku, lód, plasterek pomarańczy. Cytrusowy charakter komponuje się z gorzką chininą. Inne opcje, to Negroni – 30 ml Larios, 30 ml Campari, 30 ml słodkiego wermutu, skórka pomarańczowa oraz Tom Collins – 50 ml larios gin, 25 ml soku z cytryny, 15 ml syropu, woda gazowana.

Gin Larios Rose będzie idealny do owocowych koktajli. Rose Gin & Tonic – 50 ml rose gin, tonic, truskawki, bazylia. Sangria z Rose Gin – Rose Gin, czerwone wino, owoce, brandy. Spritz – Rose Gin, prosecco, woda gazowana, owoce.

Pod względem food pairingu Larios komponuje się z kuchnią śródziemnomorską. Tapas – oliwki, szynka serrano, manchego. Owoce morza – krewetki al ajillo, pulpo. Paella valenciana. Pasuje też do deserów cytrusowych – tarta cytrynowa, sorbet pomarańczowy.

Jeśli poszukujesz hiszpańskiego ginu o śródziemnomorskim charakterze cytrusów andaluzyjskich – wybierz Larios i odkryj słońce Malagi w Winnicy Lidla.

FAQ - najczęściej zadawane pytania o Larios

Skąd pochodzi gin Larios?

Larios produkowany jest w Maladze w Andaluzji na południowym wybrzeżu Hiszpanii od 1866 roku, wykorzystując lokalne cytrusy z andaluzyjskich gajów.

Czym różni się Larios Rose od klasycznego?

Larios Rose zawiera infuzję truskawek nadającą różowy kolor i owocową słodycz, podczas gdy klasyczny Larios to tradycyjny London Dry o cytrusowym charakterze.

Jakie botaniki znajdują się w Larios?

Jałowiec, korzeń dzięgiel, irys, kolendra, cynamon oraz lokalne cytrusy – pomarańcze i cytryny z andaluzyjskich gajów.

Jak najlepiej pić Larios?

Klasyczny w Gin & Tonic z pomarańczą, w Negroni czy Martini. Rose jest idealny w owocowych koktajlach z tonikiem i truskawkami.

Czy Larios to popularny gin w Hiszpanii?

Tak, Larios to jeden z najpopularniejszych ginów w Hiszpanii, obecny w barach i domach od ponad 150 lat.