Ginsanity

Niemcy degustatorom kojarzą się z wieloma jakościowymi alkoholami, ale niekoniecznie z ginem. Czas to zmienić! Ginsanity to obiecująca marka ginów pochodząca z Kolonii. Ten produkt kategorii premium jest owocem pasji małżeństwa Dagmary i Michaela Frangenbergów. Gdy ustatkowane małżeństwo postanowiło zająć się produkcją ginu, nie mając żadnego o tym pojęcia, a jedynie dobre chęci, znajomi nazwali ten pomysł szaleństwem (insanity!). I tak właśnie narodziła się nazwa interesującego nas trunku. Przekonaj się, że w tym szaleństwie jest metoda wraz z Winnicą Lidla!

Ginsanity – gin o unikalnym charakterze i intensywnym aromacie         

Cztery lata później Frangenbergowie rozpoczęli produkcję swojego ginu w Kolonii. Do wytwarzania ginu Ginsanity od samego początku wykorzystują wyłącznie najwyższej jakości zboża i składniki aromatyzujące. To właśnie dzięki nim Ginsanity Gin zyskuje swój wyrazisty, a jednocześnie osobny charakter. W katalogu producenta znajduje się wiele unikatowych produktów. Co więcej – niemieckie małżeństwo zachęca wszystkich poszukiwaczy nowych doznań smakowych do dzielenia się własnymi recepturami. Jeśli zamówisz przynajmniej 50 butelek swojego autorskiego ginu, Ginsanity z chęcią go dla Ciebie wyprodukuje!

Czy wybierasz się w najbliższym czasie do Kolonii? Jeśli tak, możesz wzbogacić swój plan wycieczki o wizytę w centrum marki, podczas której będziesz mieć okazję dowiedzieć się wszystkiego o produkcji ginu, wypróbować poszczególne alkohole marki i wybrać z nich swój ulubiony!

Smak i skład Ginsanity – wyjątkowe połączenie ziół i przypraw

Jaki właściwie okazuje się Ginsanity Gin podczas degustacji? Odpowiedź na to pytanie będzie rozbudowana, ponieważ w portfolio marki znajduje się wiele zróżnicowanych edycji – od klasycznych po zupełnie nieoczywiste. Uniwersalny Insanity Dry Gin "The Classic” podczas degustacji cieszy nutami świeżej limonki, jałowca, pieprzu, imbiru, kolendry i chilli. Ginsanity Dry Gin "Strong Coffee" do tego wszystkiego dokłada akcenty migdałowe i zawartą w nazwie aromatyczną kawę. Ginsanity Dry Gin "White Truffle" z kolei cieszy zmysły smakujących ekskluzywną białą truflą. Fani zintensyfikowanych doznań degustacyjnych mogą z kolei sięgnąć po butelkę Ginsanity Dry Gin "Navy Strength”. To mocniejsza, licząca aż 58,6% wersja klasycznej, flagowej, wersji alkoholu. Każda wersja ginu z Kolonii z pewnością znajdzie swoich oddanych fanów! Zwłaszcza że w katalogu marki jest ich znacznie więcej. To m.in. Spekulatius Wunder o smaku ciasteczek korzennych, Der! Glühgin, inspirowany grzanym winem, Harmless Hottie (wersja bezalkoholowa), Himbeere o smaku świeżych malin, czy też Sloe Gin zwracający uwagę jagodami tarniny. Co więcej, wśród ginów marki Ginsanity znajdują się też unikatowe edycje specjalne jak Ginsanity x Nicole Giesa, czyli owoc współpracy ze słynną fotografką z Monachium. W formie ciekawostki warto też wspomnieć, że marka handluje również smakowitymi likierami!

Jak najlepiej podawać Ginsanity?

Ginsanity Gin jest trunkiem, który oferuje konsumentowi sporą dowolność w kwestii doboru metody degustacji. Każdą z edycji tego alkoholu możesz pić w wydaniu solowym, z odrobiną wody lub na kilku kostkach lodu. Co więcej, trunek ten nadaje się bardzo dobrze do przeróżnych koktajli – podstawa to oczywiście niezrównane połączenie jałowcówki i toniku z dodatkiem skórki limonki i kilkoma jagodami jałowca. W zależności od tego, jaka odsłona toniku wypełnia Twoje Ginsanity Gin Glasses, możesz swobodnie modyfikować recepturę. Gin Ginsanity Dry Gin "Strong Coffee" np. bardzo dobrze smakuje z ziarnami kawy i skórką pomarańczową. Ginsanity Dry Gin "White Truffle" – z gałązką rozmarynu.

Co więcej, na stronie producenta znajdziesz wiele inny propozycji wartych sprawdzenia, które przetestował ceniony miksolog David Gran. To m.in. Gin Basil Smash, zestawienie ginu, soku z cytryny, syropu cukrowego i bazylii, klasyczne Negroni z ginu, wermutu i Campari, Raspberry Sour, zestawienie ginu, soku z limonki, syropu cukrowego, malin i kurzego białka, czy też Truflowe Martini. Ten ostatni koktajl stworzysz z połączenia ginu truflowego, soku gruszkowego, torfowej whisky i gruszkowej brandy. To naturalnie nie wszystko. Z zestawienia ginu kawowego, likieru kawowego i espresso stworzysz przepyszne Espresso Martini. A z mieszanki Ginsanity Gin Gincello, soku z limonki, syropu cukrowego i jogurtu przygotujesz Lemon Pie. Oczywiście giny Ginsanity bardzo dobrze nadają się też do najpopularniejszych drinków IBA, takich jak Gin Fizz (gin, sok z cytryny, syrop cukrowy, woda mineralna), Aviation (gin, likier maraschino, sok z cytryny), Clover Club (gin, sok z cytryny, syrop malinowy, białko jajka), Tuxedo ( wermut, likier maraschino, absynt, bitters) czy Angel Face (gin, brandy morelowa i calvados). Oczywiście ten alkohol możesz też połączyć z ulubionym sokiem, Fantą czy colą. Pij go, jak tylko chcesz!

Jeśli poszukujesz nowych doświadczeń związanych z degustacją ginu, zapoznaj się z Ginsanity Gin z Kolonii. W tym szaleństwie naprawdę jest metoda!