Profil smakowy whisky nie opisuje wyłączenie wrażeń odbieranych przez kubki smakowe degustatora. Dotyczy bowiem także zapachu whisky, a zatem jej niepowtarzalnej budowy aromatyczno-smakowej. Profil smakowy to zatem zbiór określeń stosowanych podczas analizy sensorycznej właściwości whisky. Aby ułatwić identyfikację poszczególnych nut, do opisu profilu smakowego whisky korzysta się z uniwersalnych, stosowanych przez specjalistów określeń.
Profesjonalną pomoc w tym zakresie zapewniają tworzone przez producentów czy krytyków mapy oraz koła smaków whisky, specjalne grafiki pozwalające nam okiełznać bogactwo smaków i aromatów wydostających się z butelki. Kierując się sprawdzonymi schematami, o wiele łatwiej jest określić, czy dana whisky jest delikatna, czy torfowa, lekka czy kompleksowa. A także wyróżnić najważniejsze grupy aromatów tworzących jej bukiet: m.in. winne, przyprawowe, owocowe czy zbożowe. Poznaj whisky o zróżnicowanych profilach smakowych dzięki Winnicy Lidla.
Whisky Glen Kirk 12 YO pochodzi z regionu Speyside, w Szkocji. Jest to region słynący z rzeki Spey, wielu dolin i doskonałej whisky. Nazwa Glen Kirk oznacza dolinę kościołów i jest swego rodzaju hołdem dla kościołów rozrzuconych po dolinach Speyside. Istnieje na rynku już od lat 80. XXw. Destylaty d...
Velvet Cap Irish Whiskey to mieszanka whisky słodowej i zbożowej pochodząca z kilku najlepszych gorzelni w Irlandii. Whisky leżakuje w beczkach po bourbonie, porto i piwie stout. Na nosie spodziewaj się kandyzowanego banana, miodu, ciemnych owoców pestkowych i migdałów, które prowadzą do soczystego ...
Świadkowie twierdzą, że czysty destylat został porwany (abducted) ze Szkocji i przetransportowany do Jerez de la Frontera w Hiszpanii, by dojrzewać w wyjątkowych dębowych beczkach. Beczki te wcześniej wypełnione były winem wzmacnianym sherry – Oloroso, Amontillado i Pedro Ximenez. Dzięki temu whisky...
Mariaż najlepszych Single Malts pochodzący z Campbeltown. Charakteryzuje się delikatnym aromatem, w którym wyczuwalna jest nuta jodu, słodkich płatków zbożowych, skórki cytrynowej oraz morskiego piasku. W smaku przypomina solony karmel z akcentami delikatnej korzennej przyprawy oraz aksamitnego torf...
Połączenie Speyside Single Malts dojrzewających przez co najmniej 10 lat wyłącznie w beczkach po Pedro Ximénez i Oloroso Sherry. W konsekwencji ta niezwykła whisky to eksplozja dojrzałych ciemnych owoców czekolady i przypraw przełamanych wanilią. Ta wielokrotnie nagradzana Wwhisky jest i wypuszczana...
Zestawienie najlepszych Single Malts destylowanych na szkockich wyspach bogatych w smaki otaczających mórz, w tym Islay, Arran, Jura czy Orkney. Rock Island to subtelny, zarazem dymn i słodki hołd oddany morzu. Ta whisky jest ważona w małych partiach (Small Batch), nie została poddana filtracji na z...
Mariaż najlepszych Single Cask Single Malts destylowanych na wyspach Islay, Arran, Jura i Orkadach, które leżakowały wyłącznie w beczkach po hiszpańskiej sherry. Whisky nie została poddana filtracji na zimno i nie jest barwiona, dzięki czemu jest „tak naturalna, jak to tylko możliwe”. Rock Island to...
Timorous Beastie to mariaż odpowiednio starzonych i wyselekcjonowanych Single Malts z regionu Highland – w tym m.in. tych destylowanych w destylarniach Glen Garioch, Dalmore i Glengoyne. W smaku zauważalnie słodkawa i delikatna. Zachwyca wyraźnymi aromatami kwiatów i przypraw korzennych oraz inten...
Glenfiddich Orchard Experiment jest piątym wariantem z serii Experimental.
Powstał w wyniku połączenia dwóch kultowych rodzin, dwóch przedsiębiorczych umysłów i dwóch historycznych trunków.
Jest to pierwszy na świecie szkocki single malt finiszowany w beczkach po Somerset Pomona.
Klasyczny char...
Fajny blend. Pieprzny finisz, akcenty dymu dość mocno wyczuwalne. Dla mnie przyzwoite 7/10. Może spodziewałam się bardziej wyczuwalnych zróżnicowanych przypraw np. cynamonu, stąd zaniżona ocena. Ale generalnie bardzo przyzwoita whisky.Agnieszka
W aromacie torf z nutami soli morskiej i pikantności. Smak subtelnie słodki przechodzący w torfowo-pieprzno-słony. Finisz długi, pieprz, cytrusy, przyprawy. Zdecydowanie polecam.Jakub
Gotland Whisky Distillery to destylarnia, która korzysta tylko z ekologicznego jęczmienia, a wszystkie surowce wykorzystane do produkcji alkoholu pochodzą z wyspy, tylko drożdże sprowadzane są z Francji. Wyjątkowa whisky ze szwedzkiej wyspy Gotlandia, w edycji limitowanej, wyprodukowano 13500 butel...
Po prawie 20 latach, producent Distell przedstawia nam nową limitowaną edycję whisky Black Bottle. Black Bottle 10 Yo dojrzewa przez 10 lat w beczkach z amerykańskiego dębu przynosząc nam charakterystyczny dymny charakter wyspy Islay. Whisky pachnie miodem, owocami, wanilią oraz subtelnym dymem w tl...
Nowa Westland American Single Malt Whiskey jest kulminacją ponad dekady pionierskiej pracy nad nową kategorią whiskey, która ulokowała USA na globalnej mapie single malt. Ta najnowsza kreacja egzemplifikuje możliwości, jakie można odkryć w single malt, jak również stanowi kwinte-sencję naszego autor...
Tamnavulin French Cabernet Cask dojrzewa w beczkach z amerykańskiego dębu. Finalnego charakteru nabiera w beczkach po francuskim czerwonym winie Cabernet Sauvignon, dopełniając słodki i łagodny smak whisky Tamnavulin. Intensywne aromaty kwiatowe łączące się z owocami z sadu, marmolada z limonki, cyn...
Pyszna 14-ka, bogaty złożony bukiet, można się rozmarzyć z każdym łykiem. W smaku owoce, nuty toffi, miód, dojrzała dębina po sherry. Relaksujący długi finisz ... szczerze polecam :)Marcin
Subskrybuj newsletter i otrzymaj kod rabatowy. Kod rabatowy 20 zł na jednorazową rezerwację za kwotę minimum 200 zł*
*Kod rabatowy ważny jest przez 60 dni i nie łączy się z innymi promocjami na stronie serwisu winnicalidla.pl. Użytkownik może wykorzystać tylko jeden kod rabatowy z tytułu zapisu do newslettera.
Cieszymy się, że będziemy w kontakcie!
Łap rabaty i dostęp do wszystkich akcji promocyjnych. Rezerwuj i odbierz już następnego dnia.
Odbierz 20 zł rabatu i inspirującego ebook'a - kliknij w link przesłany na Twojego maila.
Rabat 20 zł jest aktywny przy rezerwacji za min. 200 zł.
