Profil smakowy whisky nie opisuje wyłączenie wrażeń odbieranych przez kubki smakowe degustatora. Dotyczy bowiem także zapachu whisky, a zatem jej niepowtarzalnej budowy aromatyczno-smakowej. Profil smakowy to zatem zbiór określeń stosowanych podczas analizy sensorycznej właściwości whisky. Aby ułatwić identyfikację poszczególnych nut, do opisu profilu smakowego whisky korzysta się z uniwersalnych, stosowanych przez specjalistów określeń.
Profesjonalną pomoc w tym zakresie zapewniają tworzone przez producentów czy krytyków mapy oraz koła smaków whisky, specjalne grafiki pozwalające nam okiełznać bogactwo smaków i aromatów wydostających się z butelki. Kierując się sprawdzonymi schematami, o wiele łatwiej jest określić, czy dana whisky jest delikatna, czy torfowa, lekka czy kompleksowa. A także wyróżnić najważniejsze grupy aromatów tworzących jej bukiet: m.in. winne, przyprawowe, owocowe czy zbożowe. Poznaj whisky o zróżnicowanych profilach smakowych dzięki Winnicy Lidla.
Miałem przyjemność pić super trunek czuć dym torf mniej jak w wersji 10yo ale i tak bardzo dobra na początek przygody z dymnymi klimatami polecam Krzysztof
Aromat: czuć torf, sól morską, skórę, gorzką czekoladę, można wyczuć owoce, porto, jest słodszy np od Taliskera 10, bardziej winny, aromat jest mocniejszy, trochę podbity.
Smak: podobnie - lekko pieprzny, ale alkohol dobrze ukryty, dobrze pijalny, spójny z aromatami zapachowymi (wino, suszone owoce, torf, gorzka czekolada, skórka z pomarańczy).
Finish: zdecydowanie długi, intensywny, zostający na języku.
Moja subiektywna ocena: 84
Mała uwaga: przy pierwszym podejściu trzeba się do niego przyzwyczaić, dać mu kilka szans i przekonać...Łukasz
Spróbować trzeba bo Lagavulin to legenda. Jednak tej pozycji do klasycznej 16-tki daleko ale to inna liga, o połowę krótszy czas spędzony w beczce i dużo niższa cena. Czuć w tej whisky młodość oprócz sporej ilości dymu, torfu, cytrusów i soli. W porównaniu z Ardbegiem 8 For Discussion wyglada przeciętnie. W tej cenie dla fanów dymu już znacznie lepszy Ardbeg 10, Kilchoman Machir Bay czy Laphroiag 10, z poza Islay to Ledaig 10 czy Talisker 10. Ale co kto lubi. Jednym przypadnie do gustu, innym wręcz przeciwnie. Martwi to, że destylarnie coraz częściej idą w obniżanie wieku destylatów lub po prostu w tzw. NAS-y. Podsumowując, próbować i samemu wyrobić sobie zdanie. Slainte!Tomasso
Limitowana edycja Johnnie Walker Blue Label Chinese New Year Rok Wołu . Wersja z 2021 roku została stworzona by uczcić Chiński Nowy Rok pod znakiem Wołu, oddając mu hołd jako symbolowi dobrobytu i wzrostu. Whisky Johnnie Walker Blue Label jest uznawana za doskonały blend. Ta niepowtarzalna szkocka j...
Szacunek dla tradycyjnych metod tworzenia od lat wyróżnia destylarnię Benriach. Przedstawiamy limitowaną edycję Benriach Malting Season.
Ta niezwykła Speyside Single Malt tworzona jest w 100% ze słodu jęczmiennego wytwarzanego w historycznej słodowni n...
Interpretacja irlandzkiej whiskey blendowanej przygotowana przez Darryla McNally’ego, cenionego na świecie Master Distillera. Do produkcji The Dubliner Master Distiller’s Reserve użyto wyłącznie najlepszych blendów whiskey typu single malt oraz irlandzkich whiskey zbożowych (10 proc. Irlandzka whisk...
Wspaniała! Doskonały smak i aromat. 12 jest już świetna, tę mogę pić bezprzerwy;) Niestety zdrożała trochę, czekam na promo...i pewnie się nie doczekam:(Adam
Jedna z najlepszych whisky w tym przedziale cenowym. Może Balvenie i Aberfeldy są na tym samym poziomie. Ja lubię whisky w takiej subtelnej i smacznej wersji z wiśniowym twistem.Artur
BIODYNAMIC LUNA 1.1 to pierwsza biodynamiczna whisky produkowana z jęczmienia uprawianego i zbieranego według ścisłych zasad, które traktują farmę i proces uprawy jęczmienia jako jeden ekosystem. Ta praktyka jest szeroko stosowana u winiarzy, obejmuje uż...
Waterford Broomlands 1.2 to irlandzka whisky single malt. Starzenie w beczkach odbywało się w latach 2016-2020, przez 3 lata w dębie amerykańskim i francuskim oraz w beczkach Madeira i Sauternes. Destylarnia napełniła 10 000 butelek. Zrezygnowała ze sztucznych barwników i filtracji na zimno, a zawar...
Matsui Sakura Japanese S.M. - Matsui single malt pochodzi z destylarni Kurayoshi, zlokalizowanej w miejscowości o tej samej nazwie, w prefekturze Tottori.W destylarni tej od 1910 roku produkowano Sake i Shochu. W latach 80' biznes został przejęty przez Mr Matsui Takayuki, kt&oac...
- Matsui Peated Japanese S.M. - Matsui single malt pochodzi z destylarni Kurayoshi, zlokalizowanej w miejscowości o tej samej nazwie, w prefekturze Tottori.W destylarni tej od 1910 roku produkowano Sake i Shochu. W latach 80' biznes został przejęty przez Mr Matsui Takayuki, któ...
Matsui single malt pochodzi z destylarni Kurayoshi, zlokalizowanej w miejscowości o tej samej nazwie, w prefekturze Tottori.W destylarni tej od 1910 roku produkowano Sake i Shochu. W latach 80' biznes został przejęty przez Mr Matsui Takayuki, który na przełomie 2015/16 roz...
Po aromatach orzechów i migdałów wyczuwalna jest słodka mieszanka, składająca się z nut wanilii i rodzynek, połączona z delikatnym, dymnym smakiem, pozostającym w idealnej równowadze ze słodyczą, goryczką i kwasowości&#...
Zachwyca aromatami słodowo-waniliowymi. Delikatna i orzeźwiająca o zrównoważonej kwasowości. Gorycz i słodycz, pochodzące z rodzynek, orzechów i wanilii, rozchodzące się harmonijnie w ustach.
Bardzo dobra Whisky
Czuć dobrą jakość beczek po burbonie
W smaku owoce egzotyczne, karmel ,oleista i pełna. Alkohol bardzo dobrze ukryty.
Polecam !!!Remigiusz
KURAYOSHI Jap.P.M. Sherry Kusi aromatami suszonych owoców i czekolady, w smaku dominują cytrusy oraz zioła, wyczuwalna jest również trawa cytrynowa. Dokonała w połączeniu z potrawami kuchni azjatyckiej i owocami morza.
Càrn Mòr Strictly Limited Mortlach to whisky powstała z myślą o klientach rozpoczynających przygodę z whisky typu single malt. Pod etykietą whisky z Mortlach kryje się batch (vatting) 1-2 beczek, zabutelkowany z mocą 47,5%, w naturalnym kolorze i bez filtracji. Założeniem każdej kolejnej edycji w se...
Limitowana edycja, produkowana po kilka tysięcy sztuk przez kultową destylarnię Bimber z Londynu, założoną przez Polaków. Apogee XII to 12-sto letnia whisky malt, tworzona z destylatów regionu Speyside i Highland i finiszowana w beczkach po single malt Bim...
Balblair 25YO - Przez ćwierć wieku ten rzadki single malt rozwijał się i łagodniał, stając się koncentratem treści, pełni i pobłażliwym, przepełnionym ciemna intensywnością czekoladowej praliny i przypraw. Aromaty przejrzałych owoców pestkowca, wskazują na niezwykle długie, ale delikatne dojrzewani...
Ancnoc 18YO - Whisky Ancnoc 18YO pozwala delektować się bogactwem aromatów whisky Ancnoc. Butelkowana w naturalnej formie bez filtracji na zimno i bez dodatku karmelu. Dojrzewanie: beczki pierwszego i drugiego napełnienia po Bourbonie, z ostatnim etapem w beczkach po hiszpańskim sherry, użytych po ...
Subskrybuj newsletter i otrzymaj kod rabatowy. Kod rabatowy 20 zł na jednorazową rezerwację za kwotę minimum 200 zł*
*Kod rabatowy ważny jest przez 60 dni i nie łączy się z innymi promocjami na stronie serwisu winnicalidla.pl. Użytkownik może wykorzystać tylko jeden kod rabatowy z tytułu zapisu do newslettera.
Cieszymy się, że będziemy w kontakcie!
Łap rabaty i dostęp do wszystkich akcji promocyjnych. Rezerwuj i odbierz już następnego dnia.
Odbierz 20 zł rabatu i inspirującego ebook'a - kliknij w link przesłany na Twojego maila.
Rabat 20 zł jest aktywny przy rezerwacji za min. 200 zł.
