Profil smakowy whisky nie opisuje wyłączenie wrażeń odbieranych przez kubki smakowe degustatora. Dotyczy bowiem także zapachu whisky, a zatem jej niepowtarzalnej budowy aromatyczno-smakowej. Profil smakowy to zatem zbiór określeń stosowanych podczas analizy sensorycznej właściwości whisky. Aby ułatwić identyfikację poszczególnych nut, do opisu profilu smakowego whisky korzysta się z uniwersalnych, stosowanych przez specjalistów określeń.
Profesjonalną pomoc w tym zakresie zapewniają tworzone przez producentów czy krytyków mapy oraz koła smaków whisky, specjalne grafiki pozwalające nam okiełznać bogactwo smaków i aromatów wydostających się z butelki. Kierując się sprawdzonymi schematami, o wiele łatwiej jest określić, czy dana whisky jest delikatna, czy torfowa, lekka czy kompleksowa. A także wyróżnić najważniejsze grupy aromatów tworzących jej bukiet: m.in. winne, przyprawowe, owocowe czy zbożowe. Poznaj whisky o zróżnicowanych profilach smakowych dzięki Winnicy Lidla.
Świadkowie twierdzą, że czysty destylat został porwany (abducted) ze Szkocji i przetransportowany do Jerez de la Frontera w Hiszpanii, by dojrzewać w wyjątkowych dębowych beczkach. Beczki te wcześniej wypełnione były winem wzmacnianym sherry – Oloroso, Amontillado i Pedro Ximenez. Dzięki temu whisky...
Klasyczna whiskey to to nie jest. Już samo to że jest tam mała domieszka stout'a powoduje że jest to bardziej koktajl na bazie whiskey niż whiskey per se. Nie mniej smaczny. Bardzo mocno wybija się czekolada i karmel, wręcz deserowa whiskey. Dodatek piwa nadaje obłędną czarną barwę, niestety powoduje też że trunek jest bardziej wodnisty niż oleisty i szybko znika z podniebienia. No i na koniec coś ekstra - zakapslowana butelka xD
Ciekawa propozycja, jak dla mnie 3,5/5 ale naciągnąłem na 4 gwiazdki bo na 3 na pewno nie zasługuje.Adam
Mariaż najlepszych Single Malts pochodzący z Campbeltown. Charakteryzuje się delikatnym aromatem, w którym wyczuwalna jest nuta jodu, słodkich płatków zbożowych, skórki cytrynowej oraz morskiego piasku. W smaku przypomina solony karmel z akcentami delikatnej korzennej przyprawy oraz aksamitnego torf...
Połączenie Speyside Single Malts dojrzewających przez co najmniej 10 lat wyłącznie w beczkach po Pedro Ximénez i Oloroso Sherry. W konsekwencji ta niezwykła whisky to eksplozja dojrzałych ciemnych owoców czekolady i przypraw przełamanych wanilią. Ta wielokrotnie nagradzana Wwhisky jest i wypuszczana...
Zestawienie najlepszych Single Malts destylowanych na szkockich wyspach bogatych w smaki otaczających mórz, w tym Islay, Arran, Jura czy Orkney. Rock Island to subtelny, zarazem dymn i słodki hołd oddany morzu. Ta whisky jest ważona w małych partiach (Small Batch), nie została poddana filtracji na z...
Mariaż najlepszych Single Cask Single Malts destylowanych na wyspach Islay, Arran, Jura i Orkadach, które leżakowały wyłącznie w beczkach po hiszpańskiej sherry. Whisky nie została poddana filtracji na zimno i nie jest barwiona, dzięki czemu jest „tak naturalna, jak to tylko możliwe”. Rock Island to...
Japońska whisky jeszcze do końca nie jest przeze mnie odkryta - musze jeszcze poeksperymentować i trudno mi ją porównać do innych japońskich. Na razie szkocka bardziej mi smakuje, ale moja żona jest zachwycona.Przemysław
Dobry, nawet bardzo dobry bourbon. Miłe zaskoczenie. Brak jedynie kilku procent wiecej dla tak wyraźnej słodyczy. Z czystym sumieniem polecam każdemu, bez domieszek, bez schładzania...Dykta
Timorous Beastie to mariaż odpowiednio starzonych i wyselekcjonowanych Single Malts z regionu Highland – w tym m.in. tych destylowanych w destylarniach Glen Garioch, Dalmore i Glengoyne. W smaku zauważalnie słodkawa i delikatna. Zachwyca wyraźnymi aromatami kwiatów i przypraw korzennych oraz inten...
Fajny blend. Pieprzny finisz, akcenty dymu dość mocno wyczuwalne. Dla mnie przyzwoite 7/10. Może spodziewałam się bardziej wyczuwalnych zróżnicowanych przypraw np. cynamonu, stąd zaniżona ocena. Ale generalnie bardzo przyzwoita whisky.Agnieszka
Dobry dym, ale są lepsze. W tej cenie można jednak spróbować, chociaż etykietka z tą czaszką trochę dziecinna i nie wygląda t dobrze w barku. FestyniarstwoKarol
Gotland Whisky Distillery to destylarnia, która korzysta tylko z ekologicznego jęczmienia, a wszystkie surowce wykorzystane do produkcji alkoholu pochodzą z wyspy, tylko drożdże sprowadzane są z Francji. Wyjątkowa whisky ze szwedzkiej wyspy Gotlandia, w edycji limitowanej, wyprodukowano 13500 butel...
Po prawie 20 latach, producent Distell przedstawia nam nową limitowaną edycję whisky Black Bottle. Black Bottle 10 Yo dojrzewa przez 10 lat w beczkach z amerykańskiego dębu przynosząc nam charakterystyczny dymny charakter wyspy Islay. Whisky pachnie miodem, owocami, wanilią oraz subtelnym dymem w tl...
Nowa Westland American Single Malt Whiskey jest kulminacją ponad dekady pionierskiej pracy nad nową kategorią whiskey, która ulokowała USA na globalnej mapie single malt. Ta najnowsza kreacja egzemplifikuje możliwości, jakie można odkryć w single malt, jak również stanowi kwinte-sencję naszego autor...
Subskrybuj newsletter i otrzymaj kod rabatowy. Kod rabatowy 20 zł na jednorazową rezerwację za kwotę minimum 200 zł*
*Kod rabatowy ważny jest przez 60 dni i nie łączy się z innymi promocjami na stronie serwisu winnicalidla.pl. Użytkownik może wykorzystać tylko jeden kod rabatowy z tytułu zapisu do newslettera.
Cieszymy się, że będziemy w kontakcie!
Łap rabaty i dostęp do wszystkich akcji promocyjnych. Rezerwuj i odbierz już następnego dnia.
Odbierz 20 zł rabatu i inspirującego ebook'a - kliknij w link przesłany na Twojego maila.
Rabat 20 zł jest aktywny przy rezerwacji za min. 200 zł.
