Profil smakowy whisky nie opisuje wyłączenie wrażeń odbieranych przez kubki smakowe degustatora. Dotyczy bowiem także zapachu whisky, a zatem jej niepowtarzalnej budowy aromatyczno-smakowej. Profil smakowy to zatem zbiór określeń stosowanych podczas analizy sensorycznej właściwości whisky. Aby ułatwić identyfikację poszczególnych nut, do opisu profilu smakowego whisky korzysta się z uniwersalnych, stosowanych przez specjalistów określeń.
Profesjonalną pomoc w tym zakresie zapewniają tworzone przez producentów czy krytyków mapy oraz koła smaków whisky, specjalne grafiki pozwalające nam okiełznać bogactwo smaków i aromatów wydostających się z butelki. Kierując się sprawdzonymi schematami, o wiele łatwiej jest określić, czy dana whisky jest delikatna, czy torfowa, lekka czy kompleksowa. A także wyróżnić najważniejsze grupy aromatów tworzących jej bukiet: m.in. winne, przyprawowe, owocowe czy zbożowe. Poznaj whisky o zróżnicowanych profilach smakowych dzięki Winnicy Lidla.
Stworzona w 1808 roku i odrodzona w 2012 roku historia irlandzkiej whisky Dunville’s to historia sławy, fortuny, tragedii i odrodzenia. Teraz przywrócona na należne jej miejsce wśród najlepszych na świecie whiskey. Wielokrotnie nagradzane irlandzkie whisky single malt i vintage blend Dunville’s są s...
Znajdujące się na nabrzeżu, w samym sercu miasta Clonakilty, trzy lśniące miedziane alembiki są inspirującym widokiem. To tutaj destylujemy naszą, wielokrotnie nagradzaną markę przy użyciu najlepszych składników, naszego doświadczenia oraz opinii naszych przyjaciół. Tu zaczyna się magia i jest domem...
Nasi destylerzy osobiście próbują zawartości każdej beczki Balcones przed butelkowaniem, aby zapewnić jakość i smak do których przyzwyczajamy naszych fanów by spełnić ich wygórowane oczekiwania. Są to autentyczne whisky i whiskey rzemieślnicze i nigdy nie są łączone ze sztucznym barwnikami lub aroma...
Stobcross single malt whisky z destylarni The Clydeside, która została otwarta w Glasgow w 2017 roku. Destylarnię charakteryzuje piękna lokalizacja nad rzeką Clyde, w sąsiedztwie takich atrakcji jak Riverside muzeum czy Glasgow Science Centre. Pracujące w niej zaledwie dwa kotły destylacyjne umożli...
Whisky Row to seria blended malt whisky od Gleann Mor Spirits, nazwana na cześć zapomnianej nazwy ulicy w Leith w Edynburgu, która była jednym z centrów magazynowania szkockiej whisky w XIX i XX wieku. Edycja Rich and Spicy wykorzystuje whisky dojrzewające w beczkach po sherry, tworząc bogaty, chara...
Whisky Row to seria blended malt whisky od Gleann Mor Spirits, nazwana na cześć zapomnianej nazwy ulicy w Leith w Edynburgu, która była jednym z centrów magazynowania szkockiej whisky w XIX i XX wieku.
Aromat: skórka gruszki i krem waniliowy, prowadzące do prażonych przypraw i krówki.
Smak: Wosk...
BenRiach The Twenty Five 46,8% 0,7l
Wykwintną whisky single malt BenRiach The Twenty Five stworzono poprzez połączenie wyselekcjonowanych, dojrzewających przez co najmniej 25 lat destylatów. Do tego procesu wykorzystano aż trzy rodzaje beczek: po bourbonie i sherry, a także nowe, wykonane z dziew...
Cotswolds Bourbon Cask Single Malt rozwija się w najwyższej jakości beczkach pierwszego napełnienia wykonanych z amerykańskiego białego dębu. Świeżo z Kentucky, beczki docierają do Cotswolds wciąż wilgotne, z klepkami nasączonymi wspaniałym bourbonem. Po cierpliwym dojrzewaniu nadają angielskiemu si...
Ta wyjątkowa whisky pochodzi z angielskiej dystylarni Cotswold i została wyprodukowana w 100% z lokalnie uprawianego jęczmienia. Jęczmień był ręcznie słodowany podłogowo przed destylacją, a następnie dojrzewał w kombinacji beczek po bourbonie pierwszego napełnienia i beczkach po czerwonym winie. Sin...
Akashi Whisky jest produkowana w Eigashima Shuzo, pierwszej japońskiej destylarni, która uzyskała licencję na wytwarzanie whisky w 1919 roku. Stosowana kadź destylacyjna jest mniejsza niż używana przez szkockie i inne japońskie destylarnie. W rezultacie, whisky Akashi nie wymaga tak długiego procesu...
Benromach Organic to pierwsza na świecie certyfikowana organiczna whisky single malt, zaprezentowana w 2006 roku. Akredytowana przez UK Soil Association, na każdym etapie produkcji. Benromach Organic 2012 zabutelkowano w 2021 roku, po przeprowadzonym przed destylarnię rebrandingu. Od wcześniejszych ...
9-letnia whisky single malt pochodząca ze zlokalizowanej w regionie Speyside destylarni Allt-A-Bhainne. Leżakowana przez 9 lat w beczkach po bourbonie. Zabutelkowana w lipcu 2022 roku przez niezależną firmę Hart Brothers. W zapachu świeża, z aromatami kokosa, pomarańczy i białej papryki. W smaku pre...
Szkocka whisky typu Blended Malt zestawiana z różnych 100% jęczmiennych destylatów pochodzących z kilku szkockich destylarni. Za ich selekcjonowanie, a później starzenie przez 8 lat w odpowiednio dobranych beczkach po bourbonie odpowiada mająca ponad 100 letnie doświadczenie w tym fachu, firma Hart ...
Rocznikowa whisky z destylarni Benrinnes, Jest to piąta edycja z serii “The Artist Collective”, która ma na celu przedstawić różne regiony i style produkcji szkockich single malt’ów. Whisky z tej serii butelkowane są o różnych poziomach zawartości alkoholu (43%, 48%, 57,1% oraz cask strenght). Etyk...
Ichiro’s Malt Double Distilleries 2021 Chichibu x Komagatake to edycja która powstała we współpracy Chichibu Distillery i Mars Shinshu. Jest to whisky typu blended malt. Powstała w wyniku wymiany destylatami między destylarniami. Jest to pierwszy podobny produkt w historii produkcji japońskiej whisk...
Japończycy już dawno udowodnili, że potrafią stworzyć doskonałą whisky (dla wielu jedną z najlepszych na świecie, o czym świadczą liczne nagrody).
Ichiro’s Malt & Grain to blended whisky na bazie japońskiego single malt i single grain z dodatkiem światowych blended whisky. To prawdziwa kosmopolitka...
Chichibu The Peated 2022 to już czwarta edycja z serii “The Peated” z destylarni Chichibu. Jest to torfowa whisky single malt. Torf jest używany w procesie słodowania do suszenia słodu, w wyniku czego powstaje surowy spirytus o silnie dymnym charakterze. Butelkowana bez filtracji na zimno. Edycja li...
Rocznikowa whisky z destylarni Caol Ila. Jest to piąta edycja z serii “The Artist Collective”, która ma na celu przedstawić różne regiony i style produkcji szkockich single malt’ów. Whisky z tej serii butelkowane są o różnych poziomach zawartości alkoholu (43%, 48%, 57,1% oraz cask strenght). Etykie...
Wiser’s 1998 Ex Libris Smaller Hero to rocznikowa edycja whisky z destylarni Hiram Walker stworzona dla La Maison Du Whisky. Whisky przedestylowana w 1998 roku. Dojrzewała przez 22 lata w bekach po bourbonie. Zabutelkowana w 2021 o mocy beczki. Edycja jest limitowana i liczy 1428 butelek. Historia d...
Mackmyra to historyczna, pierwsza gorzelnia słodowej whisky w Szwecji. Założona w 1999 roku przez grupkę 8 studentów Królewskiego Instytutu Technologii w Sztokholmie, stanęła w miejscu dawnego młyna Mackmyra Bruk tuż przy miejscowości Valbo, na północ od Sztokholmu. W 2011 roku zbudowano nową, nowoc...
Mackmyra to historyczna, pierwsza gorzelnia słodowej whisky w Szwecji. Założona w 1999 roku przez grupkę 8 studentów Królewskiego Instytutu Technologii w Sztokholmie, stanęła w miejscu dawnego młyna Mackmyra Bruk tuż przy miejscowości Valbo, na północ od Sztokholmu. W 2011 roku zbudowano nową, nowoc...
Whisky Akashi pochodzi z gorzelni Eigashima (White Oak), która prawdopodobnie jako pierwsza w Japonii destylowała whisky. Założył ją w 1888 roku niejaki Hyokichi Urabe, który licencję na produkcję napojów wysokoprocentowych uzyskał w 1919 roku. Wtedy to powstała pierwsza White Oak Whisky. Od zawsze ...
Subskrybuj newsletter i otrzymaj kod rabatowy. Kod rabatowy 20 zł na jednorazową rezerwację za kwotę minimum 200 zł*
*Kod rabatowy ważny jest przez 60 dni i nie łączy się z innymi promocjami na stronie serwisu winnicalidla.pl. Użytkownik może wykorzystać tylko jeden kod rabatowy z tytułu zapisu do newslettera.
Cieszymy się, że będziemy w kontakcie!
Łap rabaty i dostęp do wszystkich akcji promocyjnych. Rezerwuj i odbierz już następnego dnia.
Odbierz 20 zł rabatu i inspirującego ebook'a - kliknij w link przesłany na Twojego maila.
Rabat 20 zł jest aktywny przy rezerwacji za min. 200 zł.
