Chenin Blanc to wywodzący się z Francji biały szczep winorośli, wykorzystywany zarówno do produkcji rozkosznych win słodkich, jak i silnie orzeźwiających wytrawnych trunków. Regionem winiarskim Francji, który słynie z produkcji wina Chenin Blanc, jest Dolina Loary. Doskonałe białe wino Chenin Blanc pochodzi także z regionów Anjou, Touraine i Saumur. Warto wiedzieć, że trunki z tej odmiany produkowane są też w krajach winiarskich obu Ameryk, w RPA, Australii i Nowej Zelandii. Bez znaczenia, czy chodzi o wino francuskie, czy też o napitek pochodzący z innych części świata, wino Chenin Blanc uchodzi wśród smakoszy za trunek najwyższej jakości, odpowiedni nawet dla najbardziej wymagających smakoszy. Dlatego też to właśnie białemu winu z tejże odmiany poświęcamy dzisiejszy tekst. Zapraszamy do lektury!
Białe wino Chenin Blanc – zapach, który urzeka
Wszystkie style Chenin Blanc, a więc zarówno wino wytrawne, jak i wino słodkie, są uwielbiane przez koneserów. Lecz co o tym decyduje? Przede wszystkim wspaniałe właściwości zapachowe wina. Wino to nieustannie zaskakuje nas dojrzałymi, owocowymi aromatami. Doświadczony smakosz z radością odkryje w kieliszku dojrzałe lub pieczone jabłko, pigwę, brzoskwinię i gruszkę, czasem także ananasa, mango czy melona. Niezwykłe urozmaicenie stanowią również akcenty miodu, karmelu oraz nuty kwiatowe. Wszystko to sprawia, że bukietowi Chenin Blanc nie sposób oprzeć.
Chenin Blanc – dobre wino wytrawne z RPA
Wszystkim degustatorom poszukującym najwyższej jakości wina Chenin Blanc możemy polecić wino Chenin Blanc Single Vineyard Wine – Kliprif, Purple Heron. Interesujący nas elegancki trunek zestawiono z trzech win bazowych, z których wszystkie pochodziły z odmiany Chenin Blanc, ale każde z osobna dojrzewało w innych warunkach: ceramicznych amforach, kadziach z cementu oraz francuskich baryłkach. Dzięki temu to wino z RPA może zaskakiwać nas swoim złożonym bukietem, w którym dominują nuty owoców tropikalnych i migdałów, a także soczystym smakiem. Wino białe rodem z RPA stanowi idealny dodatek do lekkich potraw na bazie białego mięsa, dań rybnych oraz warzyw.
Wino białe Purple Heron Mcc Sparkling Chenin Blanc – musujący smak beztroski
Pamiętajmy, że gdy chodzi o Chenin Blanc – wino musujące otrzymywane z tej odmiany śmiało może konkurować z tak znanymi winami białymi z bąbelkami jak Prosecco czy Cava. Purple Heron Mcc Sparkling Chenin Blanc to wino białe wytrawne uzyskiwane metodą wtórnej fermentacji butelkowej. Posiada jasna barwę, mieni się intrygującymi zielonymi refleksami i pieni zachęcająco po przelaniu do kieliszka. Wśród jego nut zapachowych rozpoznamy akcenty pieczonego jabłka, ciasta drożdżowego, miodu i tostów. Zapewnia wszystkim degustatorom tak pożądane w gorące dni orzeźwienie, nadaje się więc idealnie do spożywania latem.
Przypominamy, że wina z bąbelkami stanowią również idealną bazę do rozmaitych orzeźwiających koktajli. Wszystkich zainteresowanych zachęcamy do zapoznania się z naszymi tekstami Drinki z winem musującym – 8 przepisów oraz Drinki z Prosecco – 7 przepisów. Prosecco zastąpić może oczywiście Chenin Blanc – wino musujące doskonałej jakości!
Chenin Blanc – Muscat d’Alexandrie, Purple Heron, Western Cape – dobre wino z Lidla na każdą okazję
Do tej pory pisaliśmy o winach wytrawnych ze szczepu Chenin Blanc – pamiętajmy jednak, że wykorzystując tę szczególną odmianę winorośli, mistrzowie winiarscy są w stanie wyprodukować także świetnie wino białe słodkie oraz półsłodkie. To właśnie reprezentantem tej ostatniej wersji smakowej wina Chenin Blanc jest Chenin Blanc – Muscat d’Alexandrie, Purple Heron, Western Cape. W trakcie degustacji alkohol ten zachwyca nutami mango, gruszki i liczi. W smaku jego przyjemna słodycz kompensowana jest przez wyraźną kwasowość, co czyni go trunkiem bardzo orzeźwiającym, idealnym do deserów, sałatek oraz specjałów kuchni orientalnej.
Zachęcamy do degustacji trunków otrzymywanych z odmiany Chenin Blanc – wino to z pewnością zasługuje na uwagę wszystkich miłośników wyśmienitych trunków z białych winogron. Wino francuskie, wino z RPA czy wino z Australii – wszystkie je zarezerwujesz za pośrednictwem Winnicy Lidla. Zachęcamy do odwiedzania naszej strony!
