Wycieczka do Szwecji – zobacz, spróbuj i zachwyć się!
Szwecja jest państwem o malowniczych krajobrazach i bogatej historii. To kraj, w którym współczesność stale przeplata się z tradycją, a wszystko to dzieje się w pobliżu niesamowitej natury. Składa się to na harmonijną mozaikę o unikalnym charakterze. Przekonaj się, co warto zobaczyć w Szwecji, co zjeść oraz jakich trunków skosztować!
Wakacje w Szwecji – dlaczego to dobry pomysł?
Wakacje w Szwecji to kierunek wart rozważenia. Nie brakuje argumentów, które za tym przemawiają! Przede wszystkim to kraj pełen kontrastów, dlatego każdy znajdzie tam coś dla siebie. Z jednej strony tętniące życiem miasta, z drugiej dziewicza przyroda. Podczas wakacji w Szwecji skorzystasz z bogatej oferty kulturalnej miast, odwiedzisz muzea, udasz się na koncert czy do pubu. Gdy zapragniesz odmiany, masz do wyboru liczne parki narodowe, ale też zapierające dech w piersiach plaże, jeziora oraz góry. Wczasy w Szwecji nie zawiodą nikogo, kto oczekuje rozmaitych wrażeń.
Dlaczego szwedzkie krajobrazy zachwycają turystów z całego świata?
Zacznijmy od nadmorskich atrakcji. Rodowici Szwedzi kochają plaże Olandii, czyli najdłuższej wyspy na Bałtyku – Tobie również polecamy je odwiedzić! Poza tym dużą popularnością cieszy się kurort Lysekii, w którym można podziwiać malownicze plaże, ale też aktywnie spędzić czas na promenadach. Na tym jednak nie koniec nadmorskich krajobrazów Szwecji, bowiem z wyjątkowego uroku słynie wybrzeże w Ystad – cudownie piaszczyste, przy tym najdłuższe w regionie. Nie można też zapomnieć o charakterystycznym elemencie wybrzeża Szwecji, a mianowicie szkierach. Właśnie one decydują niepowtarzalnym wyglądzie wybrzeża, gdyż tworzą je niezliczone skaliste oblane wodą wysepki.
Czas na zmianę widoków. W opisie szwedzkich krajobrazów nie sposób nie wspomnieć o Smalandii, tym największym obszarze bagiennym na południu kraju. Stanowi on część Parku Narodowego Store Mosse, w którym możesz spacerować wśród urzekających wrzosowisk. Ukontentowani będą również obserwatorzy ptaków, ponieważ mieszczą się tam liczne wieże służące do ich obserwacji. Poza tym zwiedzający mogą obejrzeć interesującą wystawę na temat powstawania torfowisk oraz naturalnej flory i fauny żyjących na tym terenie. A to jedynie część zapierających dech krajobrazów w Szwecji!
Jakie są najlepsze sposoby na aktywne zwiedzanie szwedzkiej przyrody?
Szwedzka przyroda zachęca do jej aktywnego zwiedzania! Kraj posiada liczne (piesze!) szlaki turystyczne prowadzące przez najpiękniejsze okolice. W ten sposób odkryjesz piękno szwedzkich lasów, jezior i gór. Przykładowe ścieżki to Kungsleden czy Sörmlandsleden. Także rowerowa turystyka w Szwecji nie zawodzi. Ścieżki rowerowe w okolicach jezior, lasów i wybrzeża dostarczają niezapomnianych przeżyć. A może masz ochotę na wycieczkę kajakiem? Z uwagi na bogactwo jezior oraz rzek, kajakarstwo to doskonały sposób na poznawanie miejscowej przyrody. Inna opcja to np. żaglówka. Popularna rozrywką miejscowych i turystów, a także okazją do podziwiania natury jest łowienie ryb w Szwecji. Jeśli jesteś miłośnikiem wędkarstwa, kraj oferuje doskonałe warunki do rozwijania tego hobby!
Jakie tajemnice kryje szwedzka historia i architektura?
Historia Szwecji w powszechnej świadomości zaznaczyła się za sprawą okresu panowania Wikingów od VIII do XI w. Szwedzi wyróżniali się jako nieustraszeni żeglarze i handlowcy, znani z wypraw morskich nie tylko po Morzu Bałtyckim. Kolejny godny uwagi okres nadszedł za panowania Gustawa Wazy, którego władza przyczyniła się do kształtowania niepodległego państwa szwedzkiego. W XVIII w. nastąpiły czasy pokoju, w których powstała szwedzka Akademia Nauk. Lata rozwoju państwa zaowocowały bogactwem architektonicznym, które można podziwiać do dziś.
Przykład tradycyjnej szwedzkiej architektury to piękne, drewniane domy, zwłaszcza na terenach wiejskich. Charakteryzują się one czerwoną, białą lub żółtą elewacją oraz kolorowymi detalami. Za to w średniowieczu krajobraz miast zaczęła kształtować architektura gotycka. Katedra w Uppsali z XIII w. to jeden z jej najważniejszych przykładów. Z kolei Pałac Królewski w Sztokholmie, zbudowany na wyspie Stadsholmen to najbardziej rozpoznawalne dzieło baroku. W XX w. powstały interesujące budowle modernistyczne, w tym ratusz w Sztokholmie czy wieżowiec Kungstornet. Obecnie nowoczesna szwedzka architektura przeplata się z historią. Szwedzi nie obawiają się innowacyjnych projektów!
Dlaczego szwedzkie muzea są nie tylko dla miłośników sztuki?
Szwedzkie muzea nie koncentrują się wyłącznie wokół sztuki! Przykłady? Muzeum Vasa w Szwecji to najpopularniejsze muzeum w Sztokholmie, w którym znajduje się odrestaurowany królewski okręt Vasa. Czasami bywa ono nazywane muzeum wikingów w Szwecji. Wiemy jedno – niezapomniane wrażenia gwarantowane.
Ale statek w muzeum w Szwecji to tylko jedna wyjątkowych z atrakcji, które proponują miejscowe ośrodki. W ABBA the Museum udasz się interaktywną wycieczkę z zespołem. Z kolei The Nobel Prize Museum przybliży Ci postać Alfreda Nobla! A jeśli masz ochotę na spotkanie ze sztuką, odwiedź Moderna Museet, w którym znajdują się prace Salvadora Dalego, Pabla Picassa i wielu innych wielkich artystów. W Fotografiska nacieszysz oczy imponującymi pracami współczesnej fotografii.
Wyżej wymienione miejsca znajdują się w Sztokholmie, ale reszta kraju wcale nie pozostaje w tyle. Możesz odwiedzić choćby Marinmuseet, czyli Muzeum Morskie w Karlskronie. Jest ono pełne modeli, a także rekonstrukcji statków nawet sprzed kilkuset lat. Szczególnie imponujące wydają się okręty podwodne z XX w. Za to miłośnicy lotnictwa powinni udać się do Aeroseum w Göteborgu.
Jakie są najciekawsze szwedzkie festiwale i wydarzenia kulturalne?
Fanatycy wydarzeń kulturalnych oraz muzycznych nie mogą narzekać w Szwecji na nudę. Można rzec, że kraj ten kieruje się zasadą, dla każdego coś dobrego. Oto telegraficzny skrót festiwali w Szwecji:
- Zimowy Festiwal Światła w Sztokholmie (Stockholm Light Festival) podczas którego miasto rozświetlają różnobarwne instalacje świetlne.
- Święto Midsommar, czyli letnie przesilenie, to jedno z najważniejszych wydarzeń w Szwecji. W czerwcu ludzie gromadzą się, aby świętować najdłuższy dzień roku. Tradycyjne tańce, kwiaty i przyjęcia są częścią tego barwnego świę
- Culture Festival w sierpniu to wielodniowe wydarzenie, podczas którego odbywają się wydarzenia kulturalne, koncerty, pokazy tańca itd.
- Ystad Sweden Jazz Festival w urokliwym miasteczku Ystad to pozycja obowiązkowa dla miłośników jazzu.
- Göteborg Film Festival to święto kina. To festiwal w Szwecji odbywający się zazwyczaj w styczniu, podczas którego prezentuje się filmy z całego świata, ze szczególnym naciskiem na niezależne produkcje.
- Tjörn Runt to regatowy wyścig jachtów, który przyciąga zarówno zawodników, jak i widzó Odbywa się na archipelagu Tjörn i jest jednym z największych wydarzeń żeglarskich w Szwecji.
- Festiwal Sztuki Gotlands służy prezentacji artystów z różnych dziedzin, od malarstwa po performance.
Jakie szwedzkie potrawy są symbolem lokalnej kuchni?
Szwedzka kuchnia bazuje na lokalnych składnikach i tradycji. Można wymienić kilka szwedzkich potraw stanowiących jej symbole. To oczywiście Köttbullar, czyli klasyczne szwedzkie klopsiki mięsne, które serwuje się z sosem śliwkowym i ziemniakami lub puree ziemniaczanym. Kolejne danie, którego musisz skosztować w Szwecji to Gravlax! Co kryje się za tę nazwą? To wędzony łosoś marynowany w soli, cukrze, pieprzu i ziołach, najczęściej podawany z chrupiącym chlebem, chrzanem i musztardą. Do grona tradycyjnych szwedzkich potraw należy też Surströmming. To coś dla odważnych – budzący kontrowersje sfermentowany śledź bałtycki. Surströmming ma intensywny zapach i smak, co uczyniło go popularnym na całym świecie wśród osób żądnych wyzwań. Inne warte skosztowania potrawy szwedzkie? M.in. Pyttipanna, czyli danie ziemniaczane składające się z pokrojonych w kostkę ziemniaków, cebuli i mięsa, zazwyczaj podawanego z jajkiem sadzonym i czerwonymi buraczkami.
Szwedzka whisky – poznaj nieznane!
Szwecja ma dość krótką historię produkcji whisky, lecz nie znaczy to, że pozostaje w tyle względem największych w tej dziedzinie. Koneserzy doceniają szwedzkie trunki za wyjątkowy smak oraz podziwiają innowacyjne podejście Szwedów do ich wyrobu. Co wyróżnia szwedzkie whisky? Zdecydowanie troska o dobór składników oraz proces dojrzewania alkoholu, w którym znaczenie ma każdy szczegół. W Szwecji znajduje się kilka destylarni, spośród których chyba najsłynniejsza jest najstarsza z nich, czyli Mackmyra. Wśród ważnych punktów trzeba również wymienić Smögen, High Cost oraz Hven. Jak smakuje szwedzka whisky? Często wybrzmiewają w niej nuty jałowca oraz ziół, ponieważ do suszenia ziaren wykorzystuje się nie tylko torf, ale i drewno jałowca oraz mchy. Powstający w ten sposób bukiet nie ma sobie równych! Koneserów whisky może też zainteresować fakt, że nordyckie destylarnie stale poszukują nowych sposobów wyrobów trunków, nierzadko jednak wzorując się na doświadczeniach miejscowych winiarni.
Mówiąc o szwedzkiej whisky, musimy wspomnieć o dwóch znakomitych trunkach będących prawdziwą gratką dla fanów muzyki. Jedna z nich to Motörhead Whisky 0,7 l, która upamiętnia zmarłego w 2015 roku lidera zespołu Lemmy’ego Kilmistera oraz 40-lecie działalności artystycznej zespołu. Destylarnia Mackmyra stworzyła whisky o fantastycznych walorach zapachowych oraz smakowych, które zawdzięcza leżakowaniu w beczkach po bourbonie i Sherry Oloroso. W aromacie wyczujesz cytrusy, migdały, wanilię, anyż oraz tytoń. Za to w smaku dominują nuty korzenne, dąb, tytoń i orzechy, a finisz zaskakuje owocami. Na tym jednak nie koniec rockowych inspiracji w świecie szwedzkiej whisky. Otóż destylarnia Mackmyra przygotowała także trunek Scorpions Rock’n Roll Star Single Malt, nad którego charakterem czuwali oczywiście członkowie formacji Scorpions. Proces dojrzewania przebiegał niemal dokładnie tak samo jak w przypadku alkoholu poświęconego zespołowi Motörhead, lecz finiszowanie odbywało się w beczkach po winie andaluzyjskim. Smak tej odsłony whisky single malt? Wyczujesz w niej nuty wanilii, czekolady mlecznej i ziół, z kolei na finiszu nacieszysz się nutami dębu oraz korzennych przypraw. Aromat kusi wanilią, karmelem oraz suszoną wiśnią.
Jakich jeszcze alkoholi warto spróbować w Szwecji?
Szwedzkie alkohole nie kończą się na whisky. Popularnym napojem alkoholowym w Szwecji jest wódka. Właśnie tam powstały marki cieszące się uznaniem zarówno na rynku miejscowym, jak i międzynarodowym. Najsłynniejsza szwedzka wódka to zdecydowanie Absolut wprowadzony na rynek w 1879 roku To trunek ceniony za wysoką jakość i czystość, o miękkim, delikatnym smaku. Absolut Vodka regularnie wprowadza do swojej oferty rozmaite smaki, co przyczyniło się do rozpropagowania marki wśród miłośników kreatywnych drinków. Inne znane wódki to Svedka, Råbelöf oraz Rekorderlig – żadna z nich Cię nie zawiedzie.
Będąc w Szwecji, musisz spróbować tradycyjnego napoju o nazwie Glögg, czyli ponczu na czerwonym winie z aromatycznymi dodatkami, takimi jak cynamon, goździki, migdały, imbir, a nawet rodzynki. Często dodaje się do niego wódkę lub koniak, dlatego to naprawdę mocny napój. Kolejny alkohol ze Szwecji to Brännvin – likier destylowany z ziemniaków lub zboża o mocy od 30% do 38%. Możesz też skusić się na szwedzki cydr z przefermentowanego soku z jabłek lub gruszek bez dodatku cukru, niegazowany lub musujący. Co ważne, weź pod uwagę, że spożycie alkoholu w Szwecji reguluje państwo, a napoje wyskokowe znajdziesz wyłącznie w sklepach Systembolaget.
W niedalekiej przyszłości planujesz wyprawę do Szwecji? Dobrym pomysłem może okazać się wcześniejsze przygotowanie do poznawania jej uroków, jeszcze w Polsce! Ułatwią Ci to wysokiej jakości szwedzkie alkohole z Winnicy Lidla!
