Profil smakowy whisky nie opisuje wyłączenie wrażeń odbieranych przez kubki smakowe degustatora. Dotyczy bowiem także zapachu whisky, a zatem jej niepowtarzalnej budowy aromatyczno-smakowej. Profil smakowy to zatem zbiór określeń stosowanych podczas analizy sensorycznej właściwości whisky. Aby ułatwić identyfikację poszczególnych nut, do opisu profilu smakowego whisky korzysta się z uniwersalnych, stosowanych przez specjalistów określeń.
Profesjonalną pomoc w tym zakresie zapewniają tworzone przez producentów czy krytyków mapy oraz koła smaków whisky, specjalne grafiki pozwalające nam okiełznać bogactwo smaków i aromatów wydostających się z butelki. Kierując się sprawdzonymi schematami, o wiele łatwiej jest określić, czy dana whisky jest delikatna, czy torfowa, lekka czy kompleksowa. A także wyróżnić najważniejsze grupy aromatów tworzących jej bukiet: m.in. winne, przyprawowe, owocowe czy zbożowe. Poznaj whisky o zróżnicowanych profilach smakowych dzięki Winnicy Lidla.
Po wielu butelkach whisky z Islay przyszedł czas na coś innego. I niestety mnie zawiodła. Jest raczej whisky młodą (jak na tą cenę) a jej dymność nie do końca dobrze przykrywa alkohol. Na plus mogę zaliczyć wyrazisty dymny finisz, który długo pozostaje na języku. Bardzo lubię klasycznego Glendronacha 12 i to właśnie jego będę nadal wybierał z oferty tej destylarni. Jeśli chodzi o smaki dymno-torfowe to wracam do moich ulubieńców z Islay.Paweł
Glendalough Single Cask Burgundy to whiskey typu single cask. W jednej beczce dojrzewa jedynie 500 butelek, których szczegółowe numery są podane na etykiecie. Glendalough to nie tylko nazwa destylarni, ale również szczególnego miejsca w górach Wicklow. Okolica, nazywana „ogrodem Irlandii”, słynie z ...
To whisky jest wyjątkowe w zapachu, lekko oleiste, posmak pozostaje w ustach i ewolucja zmiana się wraz kolejnymi łykami na finishu bogate lecz nie podobne do klasyków szkockich. Osobną kwestia jest pudełko i sama butelka prezentuje się świetnie na elegancki prezent. Miałem dać koledze na urodziny ale sam wypiłem i nie żałuję 5/5!Marek
Classic Cut to specjalna, limitowana edycja tworzona co roku przez destylarnię The Macallan. W 2024 roku Steven Bremner z zespołu Whisky Makerów opracował wyjątkową kompozycje whisky wyróżniającą się eleganckim aromatem wanilii oraz marcepana, która po dodaniu odrobiny wody otwiera się bogactwem tr...
Pochodząca z Kirkwall na Orkadach, Highland Park 21YO to kwintesencja harmonii. Whisky ta dojrzewała głównie w beczkach po sherry z dębu europejskiego (First-fill European Oak Sherry Seasoned Casks), co w połączeniu z aromatycznym, torfowym dymem z wysp tworzy profil niezwykle złożony.
Aromat: Subt...
The Balvenie French Oak to energetyzująca whisky single malt finiszowana w beczkach po winie z winiarni francuskich z rejonu Charantes - Pineau des Charantes - wzmacnianym winie, wytwarzanym z niesfermentowanego soku winogronowego, do którego dodaje się koniak.
Lorne Cousin, Brand Ambassador The...
Whiskey Outpost Range, zakorzeniona w swoim pochodzeniu, eksploruje nieznane dotąd ścieżki, którymi podążać mogą gorzelnicy specjalizujący się w single maltach. To właśnie amerykańskie single malty – Garryana, Colere oraz Solum – wchodzą w skład naszej nowej kolekcji. Każde z tych wydań jest niczym ...
Whiskey Outpost Range zakorzeniona w swoim pochodzeniu, eksploruje nieznane dotąd ścieżki, którymi podążać mogą gorzelnicy specjalizujący się w single maltach. To właśnie amerykańskie single malty – Garryana, Colere oraz Solum – wchodzą w skład naszej nowej kolekcji. Każde z tych wydań jest niczym ...
Trzecia edycja Colere, amerykańskiej whiskey single malt, kryje w sobie jęczmień Pilot. Ta dwurzędowa wiosenna odmiana pochodząca z brytyjskich pól sprawiła nam miłą niespodziankę, gdy dołączyła do naszej stale rosnącej gamy odmian słodu jęczmiennego. W trzeciej edycji po raz pierwszy wykorzystaliśm...
Subskrybuj newsletter i otrzymaj kod rabatowy. Kod rabatowy 20 zł na jednorazową rezerwację za kwotę minimum 200 zł*
*Kod rabatowy ważny jest przez 60 dni i nie łączy się z innymi promocjami na stronie serwisu winnicalidla.pl. Użytkownik może wykorzystać tylko jeden kod rabatowy z tytułu zapisu do newslettera.
Cieszymy się, że będziemy w kontakcie!
Łap rabaty i dostęp do wszystkich akcji promocyjnych. Rezerwuj i odbierz już następnego dnia.
Odbierz 20 zł rabatu i inspirującego ebook'a - kliknij w link przesłany na Twojego maila.
Rabat 20 zł jest aktywny przy rezerwacji za min. 200 zł.
