Profil smakowy whisky nie opisuje wyłączenie wrażeń odbieranych przez kubki smakowe degustatora. Dotyczy bowiem także zapachu whisky, a zatem jej niepowtarzalnej budowy aromatyczno-smakowej. Profil smakowy to zatem zbiór określeń stosowanych podczas analizy sensorycznej właściwości whisky. Aby ułatwić identyfikację poszczególnych nut, do opisu profilu smakowego whisky korzysta się z uniwersalnych, stosowanych przez specjalistów określeń.
Profesjonalną pomoc w tym zakresie zapewniają tworzone przez producentów czy krytyków mapy oraz koła smaków whisky, specjalne grafiki pozwalające nam okiełznać bogactwo smaków i aromatów wydostających się z butelki. Kierując się sprawdzonymi schematami, o wiele łatwiej jest określić, czy dana whisky jest delikatna, czy torfowa, lekka czy kompleksowa. A także wyróżnić najważniejsze grupy aromatów tworzących jej bukiet: m.in. winne, przyprawowe, owocowe czy zbożowe. Poznaj whisky o zróżnicowanych profilach smakowych dzięki Winnicy Lidla.
Przed wydaniem opinii piłem w 3 odsłonach solo, na lodzie i w klasycznym drinku: Old fashioned
Piękny złożony zapach, bogaty oleisty w smaku, finish wg mnie za krótki
W porównaniu do podstawki WR czy wersji double Oaked to jest głębszym i bogatszym w smaku, czy znacznie? Moim zdaniem nie. W końcowej ocenie cena/jakość daje 4 gwiazdki. Naprawdę porządny burbon na prezent. Marek
Chociaż na początku dym zdecydowanie dominuje to z każdym kolejnym otwarciem butelki pojawiają się przyjemne słodkie nuty sherry. Whisky oleista, alkohol przyjemnie rozgrzewa ale nie męczy. Zdecydowanie polecam jeśli ktoś lubi torfowe trunki.Paweł
Glenglassaugh Portsoy Single Malt Scotch Whisky, 49,1% 0,7l
Glenglassaugh Portsoy to ekskluzywna whisky o smaku torfowego single malta, charakterystycznego dla portowej wioski Portsoy. Dojrzewa w beczkach po amerykańskim bourbonie, sherry i porto, nabierając tropikalnej słodyczy w morskim wydaniu.
...
Glendalough Single Cask Burgundy to whiskey typu single cask. W jednej beczce dojrzewa jedynie 500 butelek, których szczegółowe numery są podane na etykiecie. Glendalough to nie tylko nazwa destylarni, ale również szczególnego miejsca w górach Wicklow. Okolica, nazywana „ogrodem Irlandii”, słynie z ...
Glendalough Pot Still to unikalna i oryginalna irlandzka whiskey. Na każdej butelce znajduje się informacja o dębie, z którego powstała beczka, numer partii oraz butelki. Glendalough to nie tylko nazwa destylarni, ale również szczególnego miejsca w górach Wicklow. Okolica, nazywana „ogrodem Irlandii...
Limitowana edycja whisky wydawanej z połączenia małej ilości specjalnie wyselekcjonowanych beczek. Highland Park 21YO w roku 2022 został skomponowany z jedynie 14 beczek złożonych do magazynu w roku 2000 oraz także z wcześniejszych roczników. Beczki zostały ręcznie wyselekcjonowane przez Gordona Mot...
Kiedyś zraziłem się do destylarni Glen Moray, ale po latach postanowiłem do niej wrócić tą właśnie butelką i nie żałuję. Bardzo przystępna cenowo i smakowo. Taki niezobowiązujący daily dram, o delikatnym aromacie sherry, płaska, prosta, ale bardzo pijalnaKrzysztof
The Balvenie French Oak to energetyzująca whisky single malt finiszowana w beczkach po winie z winiarni francuskich z rejonu Charantes.
Pineau des Charantes to rodzaj wzmacnianego wina, wytwarzanego z niesfermentowanego soku winogronowego, do którego dodaje się koniak. Następnie Pineau des Chara...
Whiskey Outpost Range, zakorzeniona w swoim pochodzeniu, eksploruje nieznane dotąd ścieżki, którymi podążać mogą gorzelnicy specjalizujący się w single maltach. To właśnie amerykańskie single malty – Garryana, Colere oraz Solum – wchodzą w skład naszej nowej kolekcji. Każde z tych wydań jest niczym ...
Whiskey Outpost Range, zakorzeniona w swoim pochodzeniu, eksploruje nieznane dotąd ścieżki,
którymi podążać mogą gorzelnicy specjalizujący się w single maltach. To właśnie amerykańskie
single malty – Garryana, Colere oraz Solum – wchodzą w skład naszej nowej kolekcji. Każde z tych
wydań jest n...
Trzecia edycja Colere, amerykańskiej whiskey single malt, kryje w sobie jęczmień Pilot. Ta dwurzędowa wiosenna odmiana pochodząca z brytyjskich pól sprawiła nam miłą niespodziankę, gdy dołączyła do naszej stale rosnącej gamy odmian słodu jęczmiennego. W trzeciej edycji po raz pierwszy wykorzystaliśm...
Mars Tsunuki zadebiutował w 2020 roku. Po krótkiej przerwie przyszedł czas na nową edycję i już w kolejnym roku destylarnia zdecydowała się pójść krok dalej i wzbogaciła swoją whisky o torfową nutę. Dymny charakter nowej wersji Mars Tsunki Peated był niezauważalny w ostatnim wydaniu.
Mars Tsunu...
Składający się z kilku beczek kultowego single malta Komagatake zmieszanych z kilkoma beczkami single malta destylowanego w Chichibu, Mars Malt Duo Komagatake x Chichibu jest zatem wynikiem wymiany know-how między dwoma największymi japońskimi producentami whisky. Kasuto Hombo, prezes Mars Whisky, u...
Edycja limitowana stworzona w 2020 roku z okazji renowacji destylarni Sinshu Mars. Obraz na etykiecie jest stworzony przez malarza Tomoko Nakanoma i ilustruje motyla Asagu Madara – najczęściej spotykanej odmianie motyli w miejscowości w której znajduje się destylarnia.
Mars 8YO Asagi Madara ma wyra...
Kwiatowa i wrzosowa whisky z odrobiną miodu.
Klasyk taka wręcz wiosenna stylem i pełna smaku.
Z wyższą zawartością % do 46 to byłby klasik-sztos ale i tak wypada całkiem dobrze.Artur
Lagavulin 12 Years Old to wyjątkowo dymna i torfowa, debiutująca na jesieni 2022 roku limitowana single malt z serii Special Release, który swój niepowtarzalny, silny charakter czerpie z destylatu o bardzo wysokim stężeniu fenolu. Aromat cechuje mocny dym oraz skóra, algi morskie, palone drewno, smo...
Oban 10 Years Old to debiutująca na jesieni 2022 roku limitowana single malt z serii Special Release, która swojego wyjątkowego charakteru nabierała w beczkach z dębu amerykańskiego pierwszego oraz ponownego napełnienia, finiszowana w sezonowanych beczkach po sherry Amontillado. Tą deserową whisky c...
"Talisker finiszowany jest w beczkach po sherry Amoroso, co nadaje mu cudownie pełną,
soczystą, owocową słodycz, uzupełnioną znajomą rześkością oraz pikantnymi i torfowymi nutami zapachowo-smakowymi."
Na pewno ciekawa propozycja dla miłośników Islay, inna od podstawowej 16- słodsza na finiszu, przyjemny dymek obecny, smak nie płaski i oczywisty jednak w tej cenie można oczekiwać większej złożoności. Bunia 12 w mocy beczki z tego roku była lepsza a mimo to tańsza…cóż Laga jak to „arystokrata z Islay” swoje kosztować musi. Polecam, wśród propozycji winnicy Lidla na pewno w czołówce jakości. Umili jesienne wieczory. Michał
Subskrybuj newsletter i otrzymaj kod rabatowy. Kod rabatowy 20 zł na jednorazową rezerwację za kwotę minimum 200 zł*
*Kod rabatowy ważny jest przez 60 dni i nie łączy się z innymi promocjami na stronie serwisu winnicalidla.pl. Użytkownik może wykorzystać tylko jeden kod rabatowy z tytułu zapisu do newslettera.
Cieszymy się, że będziemy w kontakcie!
Łap rabaty i dostęp do wszystkich akcji promocyjnych. Rezerwuj i odbierz już następnego dnia.
Odbierz 20 zł rabatu i inspirującego ebook'a - kliknij w link przesłany na Twojego maila.
Rabat 20 zł jest aktywny przy rezerwacji za min. 200 zł.
