Dewar's, Bourbon Cask Whisky 12-letnia | 0,7L | 40%

Dewar's inspiruje do ciekawości i patrzenia na świat z różnych perspektyw. Tworzy świat, w którym ciekawości i kraftowa sztuka tworzenia łączą się ze sobą. To świat, w którym możesz odkrywać innowacyjne, podwójnie leżakowane whisky. Dewar's 12YO Bourbon Cask to 12-letnia szkocka blened whisky, podwójnie leżakowana dla łagodnego smaku. Do drugiego leżakowania wykorzystuje się beczki po bourbonie typu 1st fill, dzięki czemu whisky Dewar's 12YO zyskuje buty cytrusów, wanilii i suszonych owoców. Dewar's jest tworzona przez Stephanie Macleod, najlepszą master blender na świecie, która zdobyła ten tytuł po raz piąty z rzędu. 1ST fill oznacza, że beczki są używane po raz pierwszy do leżakowania szkockiej whisky. Większość szkockich whisky jest leżakowana w dębowych beczkach po bourbonie. Każda beczka był użyta tylko raz do produkcji bourbona, co jest regulowane przez amerykańskie przepisy prawne. Po użyciu dębowych beczek do produkcji bourbona, amerykańskie destylarnie wysyłają beczki do Szkocji, w której są wielokrotnie używane do leżakowania szkockiej whisky. Im rzadziej beczka jest używana do leżakowania destylatu, tym więcej smaku nadają one whisky. Dlatego beczki typu 1st fill są beczkami najwyższej jakości i są najbardziej cenione w produkcji whisky. Nowy Dewar's 12YO jest doceniany przez ekspertów. W 2023 roku zdobył 1 miejsce w kategorii szkockiej whisky, zostając najwyżej ocenioną 12-letnią blended scotch whisky w historii! (Raport Whisky Advocate 94 pkt vs 89 pkt stara D12)