Chardonnay Selection, Sangre de Toro

Wino z Katalonii wyprodukowane z odmiany Chardonnay. Trunek jest wytrawny a jego dojrzałość potwierdza żółtawa barwa oraz charakter bukietu. Analizując zapach wina, na myśl przychodzą skojarzenia z dojrzałą cytryną, melonem, suchym sianem, przypieczonym tostem pszennym oraz herbatnikami. W bukiecie pojawia się również tło przypominające zestaw korzennych przypraw. W ustach to katalońskie Chardonnay jest wytrawne, jego kwasowość oceniamy na poziomie umiarkowanym a spektrum wrażeń smakowych uzupełnia zaznaczona obecność rozgrzewającego alkoholu.
Ten łatwy w odbiorze trunek polecić możemy do asortymentu potraw z drobiu, smażonych ryb, grillowanych lub pieczonych warzyw oraz łagodnych smakowo miękkich serów pleśniowych.