Regiony produkcji whisky to zagadnienie, któremu można przyglądać się na kilku poziomach. W skali globalnej mówi się o krajach słynących z produkcji alkoholu o bursztynowej barwie. W ujęciu międzynarodowym regiony whisky to zatem m.in. Szkocja, Irlandia i Stany Zjednoczone (wtedy mowa o whiskey), Japonia, Tajwan, Szwecja, RPA, Finlandia czy Francja. Kiedy indziej jednak o regionach whisky mówi się w kontekście krain geograficznych czy jednostek administracyjnych w obrębie jednego kraju-producenta.
Wyraźnie podział ten rysuje się w przypadku ojczyzny torfowej whisky, czyli Szkocji. Szkockie regiony produkcji whisky to Lowland, Highland, Campbeltown, Islay, Speyside oraz Wyspy (Islands). Każdy region whisky cechuje się oryginalnym charakterem produkowanych w nim trunków. Dlatego nazwa regionu, z którego pochodzi whisky, mówi koneserowi wiele o tym, jakich wrażeń może spodziewać się podczas degustacji. Eksploruj regiony produkcji whisky z Winnicą Lidla!
Old Pulteney Pineau des Charentes cechuje kunszt znany z każdej poprzedniej edycji. Dodatkowo wyróżnia ją jak do tej pory najbardziej innowacyjne podejście do dojrzewania w beczce, dzięki czemu oferuje lżejszy, słodszy smak nałożony na klasyczną bazę Old Pulteney.
Whisky najpierw starzona jes...
Destylowana w hybrydowym miedzianym kotle destylacyjnym tylko ze słodu żytniego, ta limitowana whiskey żytnia ożywia oryginalny zacier pierwszej whiskey wyprodukowanej przez rodzinę Kozuba w ich pierwszej destylarnii w Polsce.
Bårelegs Highland Single Malt, pochodzący z destylarni założonej jeszcze w 1898 roku przez Adama Teachera, syna Williama Teachera, twórcy słynnej na cały świat whisky Teachers. Destylarnia produkuje dymny destylat, ale poziom fenoli jest tu dużo niższy od spotykanego w whisky z Islay i waha się pomi...
Zestaw upominkowy, zawierający trzy różne single malty z Japonii: The Matsui The Peated, The Matsui Sakura Cask oraz wielokrotnie nagradzaną The Matsui Mizunara Cask, która właśnie została okrzyknięta japońskim single maltem roku w Jim Murray's Whisky Bible 2020. Wszystkie trzy whisky zawierają 48% ...
Whisky leżakowana w najwyższej jakości beczkach po hiszpańskiej sherry Oloroso, która nadała whisky bogatych nut owocowych. Niefiltrowana na zimno, butelkowana z mocą beczki 56.3%.
W zapachu lepkie toffi, pieczone jabłka i brązowy cukier.
Na podniebieniu wyczuwamy cytrusy, dębinę, zimowe jagod...
Whisky dojrzewająca w beczkach z amerykańskiego dębu, w którym uprzednio spoczywał Bourbon, nie filtrowana na zimno oraz oferowana z mocą beczki. Jest wyjątkowo słodka, o zdecydowanym aromacie ananasa, dojrzałych bananów, kokosa, wanilii, z lekko wytrawną, dębową końcówką.
Zawartość alkoholu: 54,8...
Fuyu Mizunara Cask Finish to japońska mieszanka dojrzewająca przez 6 miesięcy w beczkach Mizunara (z japońskiego dębu). Ta mieszanka składa się w 50% ze słodu i 50% z whisky zbożowych i została zabutelkowana z mocą 45%. W aromacie wuczuwalne są nuty świeżego miodu z lekko gorzkim karmelem i żółtymi ...
Fitzwilliam Irish Whiskey Single Grain to klarowna i delikatna whisky. Kukurydza nadaje jej lekko „maślany” charakter, który dodaje słodyczy i smaku irlandzkiemu słodowi. Powstała w wyniku potrójnej destylacji i starzona w nowych beczkach z dębu amerykańskiego. Jej słodycz sprawia, że jest idealną w...
Fitzwilliam Irish Whiskey Imperial Stout Cask Finish to single malt o złożonych nutach smakowo-aromatycznych. Whisky jest najpierw starzona w wysokiej jakości beczkach po bourbonie z amerykańskiego dębu, aby nadać jej gładki, pełny charakter. Później jest ona przenoszona do beczek, w których wcześni...
Woven Experience no 9 Holyrood Whisky to delikatna szkocka whisky o zaskakująco czarującym smaku który zmienia się w nosie i na języku. Ta wersja to płyny list miłosny i hołd złożony dzielnicy Leith w Edynburgu, będący domem dla gawędziarzy i marynarzy. N.9 to kontrasty, cytrusy i złożoność smaków z...
Słyszeliście o wyjątkowych winiarzach, którzy wymyślili na nowo najbardziej rozpowszechnioną odmianę winorośli na świecie, aby stworzyć coś skrajnie nowego?
My szybko wpadliśmy w obsesję na punkcie znajdowania nut Chardonay w whisky. Dołożyliśmy wszelkich starań, aby coś wibrującego, podnosząc...
Woven Whisky Experience no.10 to bogaty, głęboki i ziołowy hołd dla wyjątkowych chwil spędzonych w dobrym towarzystwie. N.10 jest złożony i unikalny w każdym aspekcie smaku.
Żywiczny i pachnący zapach przywodzi na myśl bogate w rozmowy długie wieczory, które przechodzą w noc, która nigdy się n...
Świetna oferta.
Bardzo dobra cena .
Ja osobiście kupiłem na prezent dla bliskiej osoby, która przekazała mi informację zwrotną o smaku który podobno ???? jest delikatny i aromatyczny.
Z czystym sumieniem polecam
Rafał
Nasi destylerzy osobiście próbują zawartości każdej beczki Balcones przed butelkowaniem,
aby zapewnić jakość i smak do których przyzwyczajamy naszych fanów by spełnić ich
wygórowane oczekiwania. Są to autentyczne whisky i whiskey rzemieślnicze i nigdy nie są
łączone ze sztucznym barwnikami lub ar...
Sherry bomba - mało powiedziane.
Sam nos niesie zapowiedź bogactwa smaku. Dużo słodyczy, na języku spójnie, bardzo łagodnie - 52% genialnie ukryte. Łatwość i wielowarstwowość największy plus butelki. Finisz średnio długi, słodki, bardzo przyjemny. Po wielu podobnych pozycjach, również w mocy beczki - tę zapisuję wysoko i kolejne wydania są dla mnie teraz pozycją obowiązkową.
Wniosek - BARDZO polecam. Robert
Gorzelnia Limestone Branch (Lebanon, Kentucky) ruszyła pełną parą całkiem niedawno, bo w 2011 roku. Założyli ją bracia Stephen i Paul Beam, siódme już pokolenie rodziny Beamów w historii amerykańskiej produkcji whiskey. Choć produkcja rozpoczęła się w maju 2011 roku, symboliczne przecięcie wstęgi na...
Whisky single malt z regiomu Speyside, z destylarni Dailuaine, butelkowana w serii Cask Noir przez niezależną firmę Brave New Spirit. Ta 11-letnia whisky zabutelkowana została z mocą beczki w ilości 288 butelek.
Aromat: nuty zbożowe, wraz z czerwonymi owocami, skórką cytrynową, kilkoma aromatyczn...
Single malt z regionu Speyside z destylarni Craigellachie, zabutelkowana przez niezależną firmę Brave New Spirits. 14 letnia whisky butelowana z mocą beczki 52,3% w ilości 262butelki.
Single malt z regionu Speyside z destylarni Glenlossie zabutelkowany przez niezależną firmę Brave New Spirits. Finiszowana w beczce po Sherry Amontillado. Zabutelkowana z mocą beczki 54,1% w ilości 258sztuk.
Single malt z regionu Speyside z destylarni Glen Moray butelkowany w serii Cask Noir przez niezależną firmę Brave New Spirits. Łączna liczba butelek 223sztuki.
Single malt z regionu Highlands, z destylarni Ardmoer, butelkowany jako seria Cask Noir przez niezależną firmę Brave New Spirit. Finiszowana w beczkach po whisky z wyspy Islay. Limitowana edycja składająca się z 255 butelek. Niefiltrowana na zimno i butelkowana w naturalnym kolorze. Jest to zabawny ...
Delikatna, smaczna, cena/jakość - rewelka. Po prostu świetna. Dobra dla początkujących fanów klimatów torfowo-dymnych, albo dla tych, dla których "dymne potwory z Islay" są za mocne :DPaweł
Bardzo przeciętna płaska w smaku, wielu aromatów się tam nie doszukamy, głównie beczka w sensie drewno ale po bourbonie czy stoucie nie ma śladu, delikatna. W tym przedziale cenowym taki sexton bije ją na głowę Artur
Zaskakująca aromatami whiskey mieszana (25% single malt, 75% grain), która po początkowym dojrzewaniu w beczkach pierwszego napełnienia po bourbonie, została przelana do beczek po piwie Black’s of Kinsale India Pale Ale, które nadały jej aromatów i smaków charakterystycznych dla piw IPA. Znajdziemy ...
Subskrybuj newsletter i otrzymaj kod rabatowy. Kod rabatowy 20 zł na jednorazową rezerwację za kwotę minimum 200 zł*
*Kod rabatowy ważny jest przez 60 dni i nie łączy się z innymi promocjami na stronie serwisu winnicalidla.pl. Użytkownik może wykorzystać tylko jeden kod rabatowy z tytułu zapisu do newslettera.
Cieszymy się, że będziemy w kontakcie!
Łap rabaty i dostęp do wszystkich akcji promocyjnych. Rezerwuj i odbierz już następnego dnia.
Odbierz 20 zł rabatu i inspirującego ebook'a - kliknij w link przesłany na Twojego maila.
Rabat 20 zł jest aktywny przy rezerwacji za min. 200 zł.
