Regiony produkcji whisky to zagadnienie, któremu można przyglądać się na kilku poziomach. W skali globalnej mówi się o krajach słynących z produkcji alkoholu o bursztynowej barwie. W ujęciu międzynarodowym regiony whisky to zatem m.in. Szkocja, Irlandia i Stany Zjednoczone (wtedy mowa o whiskey), Japonia, Tajwan, Szwecja, RPA, Finlandia czy Francja. Kiedy indziej jednak o regionach whisky mówi się w kontekście krain geograficznych czy jednostek administracyjnych w obrębie jednego kraju-producenta.
Wyraźnie podział ten rysuje się w przypadku ojczyzny torfowej whisky, czyli Szkocji. Szkockie regiony produkcji whisky to Lowland, Highland, Campbeltown, Islay, Speyside oraz Wyspy (Islands). Każdy region whisky cechuje się oryginalnym charakterem produkowanych w nim trunków. Dlatego nazwa regionu, z którego pochodzi whisky, mówi koneserowi wiele o tym, jakich wrażeń może spodziewać się podczas degustacji. Eksploruj regiony produkcji whisky z Winnicą Lidla!
Kosztowałem na jednym z festiwali w zeszłym roku, a teraz będę miał stałe źródło! Oficjalny trunek stanu Alabama, a za byle co nie dają takich statutów :)Adam Maj
Miałem okazje kosztować na WLW w tym roku. Najsubtelniejsza whisky leżakowana w beczkach po porto jaką znam. Sporo nut waniliowych, creme brule, owoców kandyzowanych oraz głębokich nut deserowej czekolady.Łukasz z Wilanowa
Znajdujące się na nabrzeżu, w samym sercu miasta Clonakilty, trzy lśniące miedziane alembiki są inspirującym widokiem. To tutaj destylujemy naszą, wielokrotnie nagradzaną markę przy użyciu najlepszych składników, naszego doświadczenia oraz opinii naszych przyjaciół. Tu zaczyna się magia i jest domem...
Znajdujące się na nabrzeżu, w samym sercu miasta Clonakilty, trzy lśniące miedziane alembiki są inspirującym widokiem. To tutaj destylujemy naszą, wielokrotnie nagradzaną markę przy użyciu najlepszych składników, naszego doświadczenia oraz opinii naszych przyjaciół. Tu zaczyna się magia i jest domem...
Nasi destylerzy osobiście próbują zawartości każdej beczki Balcones przed butelkowaniem, aby zapewnić jakość i smak do których przyzwyczajamy naszych fanów by spełnić ich wygórowane oczekiwania. Są to autentyczne whisky i whiskey rzemieślnicze i nigdy nie są łączone ze sztucznym barwnikami lub aroma...
Stobcross single malt whisky z destylarni The Clydeside, która została otwarta w Glasgow w 2017 roku. Destylarnię charakteryzuje piękna lokalizacja nad rzeką Clyde, w sąsiedztwie takich atrakcji jak Riverside muzeum czy Glasgow Science Centre. Pracujące w niej zaledwie dwa kotły destylacyjne umożli...
Whisky Row to seria blended malt whisky od Gleann Mor Spirits, nazwana na cześć zapomnianej nazwy ulicy w Leith w Edynburgu, która była jednym z centrów magazynowania szkockiej whisky w XIX i XX wieku. Edycja Rich and Spicy wykorzystuje whisky dojrzewające w beczkach po sherry, tworząc bogaty, chara...
Whisky Row to seria blended malt whisky od Gleann Mor Spirits, nazwana na cześć zapomnianej nazwy ulicy w Leith w Edynburgu, która była jednym z centrów magazynowania szkockiej whisky w XIX i XX wieku.
Aromat: skórka gruszki i krem waniliowy, prowadzące do prażonych przypraw i krówki.
Smak: Wosk...
BenRiach The Twenty Five 46,8% 0,7l
Wykwintną whisky single malt BenRiach The Twenty Five stworzono poprzez połączenie wyselekcjonowanych, dojrzewających przez co najmniej 25 lat destylatów. Do tego procesu wykorzystano aż trzy rodzaje beczek: po bourbonie i sherry, a także nowe, wykonane z dziew...
Szwedzka whisky leżakowana w beczkach po bourbonie, następnie po sherry, a kolejno w beczkach ze świeżego szwedzkiego dębu. Przyjemnie lekka, łagodna, owocowo-kwiatowa z nieco mocniejszymi torfowymi nutami. W zapachu wyczuwalne gruszki, jabłka, owoce cytrusowe oraz wanilia. W smaku cytrusy
z dodatk...
Cotswolds Bourbon Cask Single Malt rozwija się w najwyższej jakości beczkach pierwszego napełnienia wykonanych z amerykańskiego białego dębu. Świeżo z Kentucky, beczki docierają do Cotswolds wciąż wilgotne, z klepkami nasączonymi wspaniałym bourbonem. Po cierpliwym dojrzewaniu nadają angielskiemu si...
Pomysł na stworzenie whisky Mackmyra narodził się pewnego mroźnego popołudnia w górskiej chacie. To tam grupa przyjaciół zapragnęła by stworzyć innowatorską, ale też pełną tradycji, szwedzką słodową whisky. Podróż rozpoczęła się od poszukiwań lokalnego jęczmienia, źródlanej wody i szwedzkiego dębu....
Akashi Whisky jest produkowana w Eigashima Shuzo, pierwszej japońskiej destylarni, która uzyskała licencję na wytwarzanie whisky w 1919 roku. Stosowana kadź destylacyjna jest mniejsza niż używana przez szkockie i inne japońskie destylarnie. W rezultacie, whisky Akashi nie wymaga tak długiego procesu...
Benromach Organic to pierwsza na świecie certyfikowana organiczna whisky single malt, zaprezentowana w 2006 roku. Akredytowana przez UK Soil Association, na każdym etapie produkcji. Benromach Organic 2012 zabutelkowano w 2021 roku, po przeprowadzonym przed destylarnię rebrandingu. Od wcześniejszych ...
9-letnia whisky single malt pochodząca ze zlokalizowanej w regionie Speyside destylarni Allt-A-Bhainne. Leżakowana przez 9 lat w beczkach po bourbonie. Zabutelkowana w lipcu 2022 roku przez niezależną firmę Hart Brothers. W zapachu świeża, z aromatami kokosa, pomarańczy i białej papryki. W smaku pre...
Szkocka whisky typu Blended Malt zestawiana z różnych 100% jęczmiennych destylatów pochodzących z kilku szkockich destylarni. Za ich selekcjonowanie, a później starzenie przez 8 lat w odpowiednio dobranych beczkach po bourbonie odpowiada mająca ponad 100 letnie doświadczenie w tym fachu, firma Hart ...
Rocznikowa whisky z destylarni Benrinnes. Jest to piąta edycja z serii “The Artist Collective”, która ma na celu przedstawić różne regiony i style produkcji szkockich single malt’ów. Whisky z tej serii butelkowane są o różnych poziomach zawartości alkoholu (43%, 48%, 57,1% oraz cask strenght). Etyki...
Ichiro’s Malt Double Distilleries 2021 Chichibu x Komagatake to edycja która powstała we współpracy Chichibu Distillery i Mars Shinshu. Jest to whisky typu blended malt. Powstała w wyniku wymiany destylatami między destylarniami. Jest to pierwszy podobny produkt w historii produkcji japońskiej whisk...
Chichibu The Peated 2022 to już czwarta edycja z serii “The Peated” z destylarni Chichibu. Jest to torfowa whisky single malt. Torf jest używany w procesie słodowania do suszenia słodu, w wyniku czego powstaje surowy spirytus o silnie dymnym charakterze. Butelkowana bez filtracji na zimno. Edycja li...
Rocznikowa whisky z destylarni Caol Ila. Jest to piąta edycja z serii “The Artist Collective”, która ma na celu przedstawić różne regiony i style produkcji szkockich single malt’ów. Whisky z tej serii butelkowane są o różnych poziomach zawartości alkoholu (43%, 48%, 57,1% oraz cask strenght). Etykie...
Zlokalizowana w samym sercu Alp Japońskich destylarnia Shinshu powstała w 1985 roku. Uśpiona przez kilka lat, wznowiła swoją działalność w 2011 roku i nieprzerwanie od tego czasu produkuje wyjątkowe whisky. Cosmo to whisky typu blended malt, w skład której wchodzą destylaty z rodzimej destylarni jak...
Mars Kasei to mieszanka whisky słodowej i zbożowej. Po japońsku „Kasei” znaczy Mars. Kasei to prawdziwy ambasador japońskich whisky. Nuty białych kwiatów łączą się z aromatem dojrzałych owoców a lekki posmak dymu nadaje tej whisky szczególny charakter.
Aromat: kwiaty, owoce
Smak: delikatny, lekk...
Ledaig 13YO 2007 Collective 4.0 to torfowa wersja whisky typu single malt pochodząca z destylarni Tobermory na wyspie Mull. Typowa świeżość wyspiarskiej whisky w połączeniu z delikatnym i subtelnym torfem sprawiają, że jest to jedna z najbardziej czarujących szkockich whisky w historii tej gorzelni....
Wiser’s 1998 Ex Libris Smaller Hero to rocznikowa edycja whisky z destylarni Hiram Walker stworzona dla La Maison Du Whisky. Whisky przedestylowana w 1998 roku. Dojrzewała przez 22 lata w bekach po bourbonie. Zabutelkowana w 2021 o mocy beczki. Edycja jest limitowana i liczy 1428 butelek.
Historia ...
Subskrybuj newsletter i otrzymaj kod rabatowy. Kod rabatowy 20 zł na jednorazową rezerwację za kwotę minimum 200 zł*
*Kod rabatowy ważny jest przez 60 dni i nie łączy się z innymi promocjami na stronie serwisu winnicalidla.pl. Użytkownik może wykorzystać tylko jeden kod rabatowy z tytułu zapisu do newslettera.
Cieszymy się, że będziemy w kontakcie!
Łap rabaty i dostęp do wszystkich akcji promocyjnych. Rezerwuj i odbierz już następnego dnia.
Odbierz 20 zł rabatu i inspirującego ebook'a - kliknij w link przesłany na Twojego maila.
Rabat 20 zł jest aktywny przy rezerwacji za min. 200 zł.